Chambers Rosewood - Old Vine - Rutherglen Muscat

Chambers Rosewood - Old Vine - Rutherglen Muscat - NV - 37.5cl - Onshore Cellars

Chambers Rosewood - Old Vine - Rutherglen Muscat

Weinlese
Größe
Regulärer Preis £14.00
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There's 269g/l of residual sugar in this wine, where the average age of barrels in the blend is seven years, and vines are aged from 15 to 100 years old. Aged in a variety of oak, ranging in size from 220-litre barrels to 5,500-litre casks - some of the casks 100 years old. Considerably darker than the Cambells Classic, and darker aromatically too, with polished wood, dark winter spices, and more shellac, prune and raisin characters. In the mouth this is super-slick and thick, positively glycerine rich, with a darker, apparantly drier profile, but such intensity, such depth and richness of flavour, edged with dark and dusty cocoa into a very long finish.
Art:
Süß
Land:
Australien
Region:
Victoria
Benennung:
Rutherglen
Produzent:
Chambers Rosewood
Trauben/Verschnitt:
Muscat
ABV:
17.5%
Paarungsvorschläge:
Fruit-Based Desserts, Chocolate, Caramel, Cakes, Cream, Blue Cheese

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Hinter der Flasche

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Victoria

Victoria ist eine Weinregion im südöstlichen Teil Australiens. Sie ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weine des Landes, insbesondere Shiraz und Chardonnay. Die Region blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück, die bis...

Victoria ist eine Weinregion im südöstlichen Teil Australiens. Sie ist bekannt für die Erzeugung einiger der besten Weine des Landes, insbesondere Shiraz und Chardonnay. Die Region hat eine lange Geschichte des Weinbaus, die bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreicht, als die ersten Weinberge angelegt wurden.

Das Klima in Victoria ist sehr unterschiedlich, mit kühlen Temperaturen im Süden und wärmeren Temperaturen im Norden. Dies ermöglicht den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten, darunter Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Riesling.

Der Produktionsstil in Victoria ist auf Qualität statt Quantität ausgerichtet. Die Winzer der Region setzen traditionelle Techniken ein, um vollmundige, komplexe und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen. Viele der Weingüter in Victoria sind in Familienbesitz und -betrieb und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit.

Zu den beliebtesten Weinen aus Victoria gehören der Yarra Valley Chardonnay, der Mornington Peninsula Pinot Noir und der Heathcote Shiraz. Diese Weine sind für ihre reichen Aromen, ausgewogene Säure und elegante Struktur bekannt.

Insgesamt ist Victoria eine geschichtsträchtige und traditionsreiche Region, die sich der Erzeugung hochwertiger Weine verschrieben hat, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner oder ein gelegentlicher Liebhaber sind, die Weine von Victoria werden Sie sicher beeindrucken.

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