Es bietet Aromen von grünem Birnbaum, Geißblatt, Brioche und weißem Pfirsich. Mit der Dégorgement im Frühjahr 2024 und einer Dosage von drei Gramm pro Liter hat diese neu konzipierte Cuvée kürzlich eine erhebliche Reduktion der Dosage erfahren. Die Süße, die sich so oft im Abgang von NV Champagnes von Grandes Marques zeigt, ist nicht mehr vorhanden. Mittelkörper bis vollmundig, lebhaft und charmant, mit texturiertem Antrunk und lebendiger Säure, endet es in einem langen, präzisen Abgang.

Es bietet Aromen von grüner Birne, Geißblatt, Brioche und weißem Pfirsich. Degorgiert Anfang 2024 mit einer Dosage von drei Gramm pro Liter, hat diese neu interpretierte Cuvée kürzlich eine signifikante Reduktion der Dosage erfahren. Die Süße, die sich so oft beim Abgang von NV Champagnes der Grandes Marques zeigt, ist verschwunden. Mittelkräftig bis vollmundig, lebhaft und charmant, mit einer texturierten Attacke und lebendiger Säure, endet es in einem langen, präzisen Abgang.

Es bietet Aromen von grünem Birnenpüree, Geißblatt, Brioche und weißem Pfirsich. Diese neu interpretierte Cuvée wurde Anfang 2024 degorgiert mit einer Dosage von drei Gramm pro Liter und hat kürzlich eine erhebliche Dosage-Reduktion erfahren. Die Süße, die sich so oft beim Abgang von brut Champagnes der Grandes Marques zeigt, ist nicht mehr vorhanden. Mittelvoll bis vollmundig, lebhaft und charmant, mit texturiertem Antrunk und vibrirender Säure, endet es in einem langen, präzisen Abgang.