Le Montrachet

Montrachet ist eine Appellation d'origine contrôlée (AOC) und eine Grand Cru-Lage für Weißwein aus Chardonnay in der Unterregion Côte de Beaune in Burgund. Es liegt an der Grenze zwischen den beiden Gemeinden Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet und produziert das, was viele für den besten trockenen Weißwein der Welt halten. Es ist von vier weiteren Grand-Cru-Lagen umgeben, die alle den Namen "Montrachet" im Namen tragen.

Montrachet selbst gilt im Allgemeinen als besser als seine vier Grand-Cru-Nachbarn, was sich auch in seinem höheren Preis widerspiegelt. Montrachet liegt im Süden der Côte de Beaune, der südlichen Hälfte der Côte d'Or, die wiederum die wichtigste der verschiedenen Weinbauregionen des Burgunds ist.

Die Weinberge von Montrachet sind fast zu gleichen Teilen auf Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet verteilt. Beide Appellationen haben, wie es üblich ist, den Namen ihres berühmtesten Weinbergs (in diesem Fall eines gemeinsamen) an den Namen ihres Hauptortes angehängt. Der Wein aus Chassagne wird üblicherweise als Le Montrachet bezeichnet, während der Wein aus Puligny Montrachet heißt.