Lis Neris - 'La Vila' - Friulano

Lis Neris ist ein Familienweingut in der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien, und ihr „La Vila“ Friulano ist ein Paradebeispiel für die hochwertigen Weine, die sie produzieren. Die Friulano-Traube ist in Friaul heimisch und bekannt für ihre feinen floralen und mandelartigen Aromen. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und sorgfältig im Weinberg Vila, im Herzen Friauls gelegen, ausgewählt. Das einzigartige Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit des Weinbergs verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.

Die Trauben werden schonend gepresst und der Saft in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein hellgelber Wein mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte florale und Mandelnoten mit Anklängen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und spritzig mit einer erfrischenden Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.

Der Friulano 'Lis Neris' 'La Vila' passt hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu Schalentieren und gegrilltem Fisch. Er harmoniert auch wunderbar mit hellem Fleisch wie Hähnchen und Schwein und ist eine exzellente Begleitung zu cremigen Pastagerichten. Insgesamt ist dies ein meisterhaft vinifizierter Wein, der den einzigartigen Charakter der Friulano-Traube und das Terroir der Region Friaul perfekt widerspiegelt. Ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber, der einen hochwertigen italienischen Weißwein sucht.