Meiner Meinung nach ist dies der Wein, der den Hausstil von Casanova di Neri am besten repräsentiert. Mit 30 Monaten Reifung in Tonneaux zeigt er enorme Fülle und Textur, und die hervorragende Fruchtqualität kommt mit mehr primärer Eleganz zum Vorschein als der teurere Cerretalto, der mit einem zusätzlichen Jahr Reifung freigegeben wird. Diese Dynamik ist besonders deutlich beim Vergleich der Jahrgänge 2019 und 2018. Der 2019 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova hat eine dunkle Ader von gerösteten Gewürzen, dunklen Früchten, Tinte, Brombeerkompott, Lakritze und Sternanis. Dunkel wie die Nacht, ist er außergewöhnlich handwerklich ausgeführt mit einer robusten Abgabe konzentrierter Früchte und solider Tanninstruktur. Man kann auf hervorragendes Lagerpotenzial rechnen, oder servieren Sie ihn zumindest mit einem klassischen Steak. Die Produktion beträgt genau 69.696 Flaschen.

Hier ist ein Leckerbissen von Casanova di Neri. Der 2018 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, 30 Monate in Tonneau gereift, ist reichhaltig und voll mit schönen Schichten von dunklen Früchten, getrockneten Brombeeren, Gewürzen und Rauchtabak. Dieses Jahrgang hat einen Hauch von Sauerkirsche, die sich in zerquetschte Blüten, Balsamkraut, Lakritz und zerdrückten Stein faltet. Der Bouquet ist klassisch, aber die magische Handschrift von Casanova di Neri zeigt sich durch die Balance und schöne Intensität des Weins. Ich kann jedoch den kraftvollen Alkoholgehalt von 15 % nicht übersehen, der seine Spuren hinterlässt. Dies ist eine Produktion von 67.740 Flaschen.

Giacomo Neri und seine Familie haben einen Wein geschaffen, der vom ersten Schluck an beeindruckt (besonders wenn der Wein ausreichend Zeit zum Öffnen erhält). Der Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova erfordert Geduld, und diese Geduld wird mit vielen großartigen Belohnungen zurückgegeben. Brombeere, Pflaume und Sommerkirsche werden langsam in anhaltende Aromen von Gewürz, Leder und wunderbar balsamischem oder medizinischem Kraut eingewoben. Diese sind immer eine charakteristische Signatur dieses Weinguts. Die Aromen fließen mit nahtlosen Übergängen, und diese fließende und sich ständig verändernde Natur des Bouquets hilft dabei, Intensität und Haltbarkeit aufzubauen. Die Trauben werden von einem süd- und südostexponierten Hang in 250 bis 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel geerntet. Die Böden sind locker mit Gesteinsschutt vermischt, was Luft- und Feuchtigkeitszugang ermöglicht. Tatsächlich treten Mineralakkorde hervor, wenn der Wein im Glas mehr Luft aufnimmt. Was in diesem Brunello am meisten auffällt, ist die Qualität des Bouquets, das straff und fest ist, aber nicht übermäßig. Man spürt die strukturelle Textur des Weins, wenn er fest über dem Gaumen sitzt, doch es gibt Beweglichkeit und Weichheit in seinen vielen beweglichen Teilen.

Diese Ausgabe des gefeierten Einzellagen-Weines von Casanova di Neri präsentiert sich in leuchtend granatroter Robe mit üppigen Fruchtaromen. Der 2012 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova bietet dem Bouquet viel zu bieten, von süßlichen Kircharomen bis zu würzigen Noten von Tabak und Leder. Dieser Wein zeigt einen kraftvollen inneren Motor aus Geschmackskonzentration und Dichte, der ihn nach vorne treibt. Diese gesamte Dichte und Fülle breitet sich kräftig am Gaumen aus. Dies ist ein langlebiger Wein von Kraft und Struktur.

Der 2011 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ist ein direkter und kraftvoller Wein aus einem heißen Jahrgang. Dunkle Fruchtaromen führen zu kandierter Kirsche, feuchtem Pfeifentabak, Balsamkraut und dunklem Granitstein. Am Gaumen ist dies ein kompakter und vollmundiger Wein, der noch Zeit braucht, um sich zu entwickeln und zu entspannen. Wie alle Weine von Casanova di Neri bietet dieser Brunello ein einzigartiges Maß an Volumen und Fülle, das man in den anderen Weinen von Montalcino nicht so leicht findet.

Dies ist ein wunderschöner Wein. Der 2010 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ist genauso beeindruckend wie bei meiner ersten Kostprobe vor drei Jahren. Die einzige Änderung zu meiner ursprünglichen 100-Punkte-Bewertung wäre eine Erweiterung des Trinkfensters. Das Bukett ist absolut nahtlos, zeigt aber Präzision mit dunklen Früchten, die in Würze, Tabak und zerquetschte Mineralik übergehen. Die aromatische Intensität des Weins ist unmittelbar und fesselnd, ebenso wie die polierte und feine Beschaffenheit des Mundgefühls. Dies ist ein Wein für den Keller.

Der 2001 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ist ein interessanter Kandidat. Entweder hat sich der Wein noch nicht vollständig geöffnet, oder er befindet sich vielleicht noch in einer schüchternen oder zurückhaltenden Phase. Es gibt so viel düsteres dunkles Fruchtaroma, das gleich an der Oberfläche zu erscheinen scheint. Aus welchem Grund auch immer, es bleibt im Hintergrund stecken. Vielleicht braucht er noch mehr Zeit? Der Wein prahlt mit tiefgreifender Konzentration und einem dunkelschwarzen Aussehen. Das Bouquet ist geprägt von dunklen Fruchttönen mit Brombeerkuchen, schwarzem Piment, Teer, Lakritz und Rauch. Minerale Noten und Lagerfeuerasche erscheinen im staubigen, polierten Abgang.