Prunotto - Barolo

89 Punkte - The Wine Advocate
Prunotto - Barolo - 2019 - 75cl - Onshore-Keller

Prunotto - Barolo

89 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
Größe
Regulärer Preis €65.45
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Bright, light ruby. Very fragrant-herbal nose of rosemary and oregano, then a hint of vanilla, dried rose and hints of cherries. Shows itself at the palate with fine nuances of fruit tea, polished tannins, salty notes, bright ripe berries and a long finish.
This a lean and tapered expression of Nebbiolo. The 2018 Barolo shows a thin garnet appearance and proceeds to a rather loud moment on the bouquet with big cherry and associated primary fruit. It is easy on the palate, offering more fruit and soft tannins along the way. Overall, this is a simple wine that lacks in significant depth.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Piemont
Benennung:
Barolo DOCG
Produzent:
Marchesi Antinori
Trauben/Verschnitt:
Nebbiolo
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Beef, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Pasta Dishes, Charcuterie and Cured Meats

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Hinter der Flasche

Antinori - Weinkeller an Land

Marchesi Antinori

Antinori ist der berühmteste Name in der italienischen Weinwelt und der Einfluss von Piero Antinori in den letzten 25 Jahren war nichts weniger als revolutionär. Antinoris Flaggschiff...

Antinori ist der bekannteste Name in der italienischen Weinwelt und der Einfluss von Piero Antinori in den letzten 25 Jahren war geradezu revolutionär. Antinoris Flaggschiff, der Tignanello, erschien erstmals 1971 und erregte Aufsehen durch die Verwendung von Cabernet Sauvignon in einer Sangiovese-Mischung und den Ausbau in kleinen französischen Barriques. Antinori wurde des weinbaulichen Verrats beschuldigt, doch schon bald tauchten überall in der Toskana Mischungen aus Sangiovese und Cabernet auf, die im Barrique ausgebaut wurden.

Marchesi Antinori
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Piemont

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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Barolo DOCG - Onshore Cellars

Barolo DOCG

Barolo is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. It is made from the Nebbiolo grape, which is known for its high tannins and acidity....

Barolo is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. It is made from the Nebbiolo grape, which is known for its high tannins and acidity. Barolo has a long history, dating back to the 19th century when it was first produced in the town of Barolo. Today, it is one of Italy's most famous and prestigious wines.

Barolo is produced using traditional methods, with the grapes being hand-harvested and then fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels for a minimum of two years, although some producers age their Barolo for up to five years or more. This extended aging process gives Barolo its characteristic complexity and depth of flavour.

Barolo is known for its rich, full-bodied flavour, with notes of cherry, plum, and leather. It has a high tannin content, which gives it a firm structure and a long finish. Barolo is often described as a "wine for aging", as it can improve in the bottle for many years.

Some of the top Barolo producers include Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, and Roberto Voerzio. These producers are known for their commitment to quality and their use of traditional methods. Barolo is also produced in several different appellations, including Barolo, Barbaresco, and Langhe.

Overall, Barolo is a wine that is steeped in history and tradition. Its rich flavour and complex character make it a favourite among wine enthusiasts around the world. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, Barolo is a wine that is sure to impress.

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