France Provence Bandol Domaine de la Bastide Blanche

Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Rouge

91 Punkte - The Wine Advocate
93 Punkte - The Wine Advocate
Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Rouge - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
France Provence Bandol Domaine de la Bastide Blanche

Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Rouge

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Weinlese
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/
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Tasted as a hypothetical blend taken from several foudres, the 2020 Bandol should be about 70% Mourvèdre and 25% Grenache, with the balance a mix of Carignan and Cinsault. At this stage, it comes across as a bit stern and ungenerous, despite ample ripe notes of black cherries and dark chocolate. It's full-bodied, finishing with a hefty dose of dusty tannins.
Altogether the most serious of the three vintages tasted on this occasion, the 2019 Bandol is a particularly rich, dense effort. Black cherries, plum, dark chocolate and anise appear on the nose and full-bodied palate, framed by ripe tannins and culminating in a lengthy finish that's both salty and mouthwatering. A super effort. Tasted twice (once blind), with consistent notes.
Art:
 Rot
Land:
 Frankreich
Region:
 Provence
Benennung:
 Bandol
Produzent:
 Domaine de la Bastide Blanche
Trauben/Verschnitt:
 Mourvedre, Grenache, Cinsault, Syrah
Serviertemperatur:
 16° - 18° C
ABV:
 14.5%
Paarungsvorschläge:
 Grilled Meats, Lamb, Beef, Duck, Charcuterie and Cured Meats, Mushrooms, Tomato-Based Dishes, Salads, Grilled Vegetables, Hard Cheeses, Aged Cheeses, Goat Cheese

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Hinter der Flasche

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Provence

Die Provence ist eine Region im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung von Roséweinen bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Provence reicht bis in die Antike zurück, als die Griechen und Römer den Weinbau in der Region einführten...

Die Provence ist eine Region im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung von Roséweinen bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Provence reicht bis in die Antike zurück, als die Griechen und Römer den Weinbau in der Region einführten. Der Produktionsstil in der Provence ist stark vom mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern geprägt. Die in der Provence erzeugten Weine sind typischerweise leicht und erfrischend, von blassrosa Farbe und mit zarten Aromen von roten Früchten und Blumen. Die in der Provence am häufigsten verwendeten Rebsorten sind Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Neben den Roséweinen werden in der Provence auch Rot- und Weißweine sowie gespritete Weine wie der Muscat de Beaumes-de-Venise hergestellt. Insgesamt ist die Provence eine Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, die man an warmen Sommertagen genießen kann.

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