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Cellini - Grappa
Preis
€28.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Die Flüssigkeit ist kristallklar und offenbart ein Spektrum lebendiger Farbtöne. Das Aroma erinnert an frisch gepflückte Früchte und Beeren, mit einer subtilen Süße, die sowohl erfrischend als auch verlockend ist. Wenn Sie nippen, tanzen die Fruchtaromen auf Ihrem Gaumen und harmonisieren miteinander, um eine Geschmackssinfonie zu schaffen. Das Finish ist gleichermaßen erfreulich, mit einem anhaltenden fruchtigen Nachgeschmack, der Sie nach mehr verlangt.
Weitere Informationen
Mehr über: Grappa
Genießen Sie den einzigartigen Charakter von Cellini, Grappa von Cellini. Dieser Grappa-Wein/Grappa ist ein Zeugnis der Handwerkskunst und Tradition seiner Hersteller und bietet ein reichhaltiges und nuancenreiches Geschmackserlebnis. Erleben Sie seine unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnuancen, eine wahre Hommage an seine Herkunft.
The Cellini Renaissance
The Cellini Renaissance ist ein geschüttelter Cocktail mit Cellini - Grappa, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Dünne Zitronenscheibe auf der Drinkoberfläche, ein Sternanis am Glasrand und frisch geriebene Muskatnuss leicht auf den Schaum gestäubt
Zutaten
- 45 ml Cellini Grappa
- 30 ml Amaro Nonino
- 20 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Honigsirup
- 2 Spritzer Aromatic Bitters
- 1 Eiweiß
- Spritzer Prosecco
Zubereitung
- Cellini Grappa, Amaro Nonino, frischen Zitronensaft, Honigsirup und Aromatic Bitters in einen Cocktail-Shaker geben.
- Das Eiweiß in den Shaker geben.
- 12 Sekunden ohne Eis trocken und kräftig schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Eine Handvoll Eis in den Shaker geben und weitere 15 Sekunden schütteln, bis es gut gekühlt ist.
- Doppelt mit einem feinen Sieb in das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit einem Spritzer Prosecco auffüllen und sanft umrühren.
Servieren
Coupé-Glas mit Eiswasser gekühlt und getrocknet. Garniert mit einem dünnen Zitronenscheibchen auf der Oberfläche des Getränks und einem einzelnen Sternanis auf dem Rand. Die Schaumkrone leicht mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben, um aromatische Komplexität zu verleihen.
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Erzeuger
Cellini
Cellini ist ein italienischer Likörhersteller mit Sitz in Italien, spezialisiert auf fruchtbasierte Liköre. Das Haus ist bekannt für die Herstellung traditioneller italienischer Cordials und Digestifs, die Jahrhunderte…
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