Italy Piedmont Barolo DOCG Gaja

Gaja - Dagromis - Barolo

Gaja - Dagromis - Barolo - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Piedmont Barolo DOCG Gaja

Gaja - Dagromis - Barolo

Weinlese
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Intense red in colour with full aromas, rich with berries and floral notes as well as aromas of liquorice, dried herbs and spices. This wine has a solid structure on the palate and a rich softness as well as a lingering finish.
Intense red in colour with full aromas, rich with berries and floral notes as well as aromas of liquorice, dried herbs and spices. This wine has a solid structure on the palate and a rich softness as well as a lingering finish.
Intense red in colour with full aromas, rich with berries and floral notes as well as aromas of liquorice, dried herbs and spices. This wine has a solid structure on the palate and a rich softness as well as a lingering finish.
Art:
 Rot
Land:
 Italien
Region:
 Piemont
Benennung:
 Barolo DOCG
Produzent:
 Gaja
Trauben/Verschnitt:
 Nebbiolo
Serviertemperatur:
 16° - 18° C
ABV:
 14.5%
Paarungsvorschläge:
 Beef, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Pasta Dishes, Tomato-Based Dishes

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

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Gaja

Die Familie Gaja siedelte sich Mitte des siebzehnten Jahrhunderts im Piemont an. Seit 1989, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja seine Weine in den Hügeln der Langhe produzierte, sind fünf Generationen...

Die Familie Gaja ließ sich Mitte des siebzehnten Jahrhunderts im Piemont nieder. Seit 1989, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer, das Weingut Gaja in Barbaresco gründete, produzieren fünf Generationen von Gajas Weinen in den Hügeln der Langhe.

Nach jahrelangem Engagement für kompromisslose Qualität erreichten die Weine eine führende Position in Italien und die Familie konnte Weinberge erwerben, die Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo und Darmagi umfassten.

Angelo Gaja übernahm 1961 das Familienunternehmen und verband seinen Respekt für die Traditionen der Langhe mit kühnen Innovationen in den Weinbergen und Kellern, die die Art und Weise der Weinherstellung in ganz Italien veränderten.

Angelo lebt in Barbaresco mit seiner Frau Lucia und seinen drei Kindern Gaia, Rossana und Giovanni, die die fünfte Generation der Familie repräsentieren und alle im Unternehmen tätig sind.

Heute besitzt das Weingut 96 ha Weinberge in Barbaresco und Barolo. Im Jahr 1994 erwarben die Gajas ihr erstes Weingut in der Toskana, Pieve Santa Restituta in Montalcino. Im Jahr 1996 erwarb die Familie ihr zweites toskanisches Anwesen, Ca' Marcanda in Bogheri.

Gaja
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Piemont

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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Barolo DOCG - Onshore Cellars

Barolo DOCG

Barolo is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. It is made from the Nebbiolo grape, which is known for its high tannins and acidity....

Barolo is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. It is made from the Nebbiolo grape, which is known for its high tannins and acidity. Barolo has a long history, dating back to the 19th century when it was first produced in the town of Barolo. Today, it is one of Italy's most famous and prestigious wines.

Barolo is produced using traditional methods, with the grapes being hand-harvested and then fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels for a minimum of two years, although some producers age their Barolo for up to five years or more. This extended aging process gives Barolo its characteristic complexity and depth of flavour.

Barolo is known for its rich, full-bodied flavour, with notes of cherry, plum, and leather. It has a high tannin content, which gives it a firm structure and a long finish. Barolo is often described as a "wine for aging", as it can improve in the bottle for many years.

Some of the top Barolo producers include Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, and Roberto Voerzio. These producers are known for their commitment to quality and their use of traditional methods. Barolo is also produced in several different appellations, including Barolo, Barbaresco, and Langhe.

Overall, Barolo is a wine that is steeped in history and tradition. Its rich flavour and complex character make it a favourite among wine enthusiasts around the world. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, Barolo is a wine that is sure to impress.

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