88 RP-Punkte
K. Descombes - Morgon - 2017 - 75cl - Onshore Cellars
Jahrgang
Größe
Normaler Preis €21.78
Preis auf Anfrage/
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verkostungsnotizen

Loading tasting notes…

Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Produzent
Technisch
Rebsorten
ABV
12.5%
Servierempfehlung
14° - 16° C
Speiseempfehlung
DuckGame BirdsCharcuterie and Cured MeatsBeefMushroomsFresh Herbs and Aromatic Dishes
Merkmale
Full-bodiedWell-balancedMedium alcoholMedium acidityDryMedium(+) intensity

Hinter der Flasche

Beaujolais

Beaujolais

Beaujolais is a wine region in eastern France, located between Burgundy to the north and the Rhône Valley to the south. The region stretches across rolling hills in...

Beaujolais is a wine region in eastern France, located between Burgundy to the north and the Rhône Valley to the south. The region stretches across rolling hills in the southern portion of Burgundy's administrative area, though it maintains its own distinct winemaking identity. Beaujolais encompasses approximately 22,000 hectares of vineyards and is divided into several quality levels, with the ten Beaujolais Crus representing the highest tier of production.

The region experiences a continental climate with Mediterranean influences, characterized by warm summers and relatively mild winters. The northern portion of Beaujolais, where the ten Crus are located, features granite and schist soils that provide excellent drainage and mineral complexity. Notable Crus include Morgon, known for its structured wines that can age well, and Fleurie, which typically produces more elegant and floral expressions. Each Cru has its own distinct terroir characteristics, from the steep slopes of Côte de Brouilly to the clay-limestone soils of Juliénas.

Gamay is the dominant grape variety in Beaujolais, accounting for nearly all red wine production in the region. The wines are typically made using carbonic maceration or semi-carbonic maceration, which preserves the grape's natural fruit character and creates the region's signature bright, fresh style. While Beaujolais Nouveau gains international attention each November, the Cru wines represent the region's serious winemaking potential, offering greater complexity, structure, and aging capability than their lighter counterparts.

Erkunden Sie Beaujolais
Morgon

Morgon

Morgon ist eines der zehn Crus des Beaujolais und liegt im Département Rhône im Osten Frankreichs. Die Appellation erstreckt sich über etwa 1.100 Hektar in den Gemeinden Villié-Morgon...

Morgon ist eines der zehn Crus des Beaujolais und liegt im Département Rhône im Osten Frankreichs. Die Appellation erstreckt sich über etwa 1.100 Hektar in den Gemeinden Villié-Morgon und Morgon auf den Hängen des Mont du Py. Morgon erhielt 1936 den AOC-Status und gilt als eines der strukturiertesten und lagerfähigsten Beaujolais-Crus.

Die Weinberge der Appellation sind ausschließlich mit Gamay bepflanzt und profitieren von vielfältigen Bodentypen, darunter zersetzte Granite, Schiefer und manganhaltige Böden, die zum charakteristischen Charakter der Weine beitragen. Die felsigen, gut drainierten Böden der Côte du Py, der gefeiertsten Weinbergslage der Appellation, sind besonders geschätzt für die Herstellung von Weinen außergewöhnlicher Tiefe und Lagerfähigkeit. Traditionelle Weinherstellungsmethoden umfassen häufig die Kohlensäuregärung, obwohl viele Produzenten auch semi-karbonische oder traditionelle Gärungstechniken einsetzen.

Morgon-Weine sind für ihre robuste Struktur und ihre Lagerfähigkeit bekannt und entwickeln im Laufe der Zeit oft Burgundy-Charakteristiken in einem Prozess, den Einheimische "morgonner" nennen. Diese Weine zeigen typischerweise tiefere Farbtöne und mehr Tannine als andere Beaujolais-Crus, mit Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume und erdigen Mineralien. Die Kombination aus Graniböden und erhöhten Weinbergstandorten erzeugt Weine mit bemerkenswert Komplexität und einem charakteristischen würzigen Charakter, der sie von leichteren Beaujolais-Ausdrücken unterscheidet.

Mehr lesen