Italy Tuscany Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi

Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino DOCG

93 Punkte - The Wine Advocate
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Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino DOCG - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Tuscany Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi

Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino DOCG

93 Punkte - The Wine Advocate
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Weinlese
Größe
/
  • Vorrätig
  • Inventar auf dem Weg
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I tasted this wine next to Frescobaldi's Chianti Classico Gran Selezione from their Tenuta Perano, and the differences between that wine and this are enormous. The 2015 Brunello di Montalcino CastelGiocondo takes us to the southern side of Tuscany, and despite the fact the grape used in both wines is the same (Sangiovese), these two wine are as different as day and night. This Brunello gives you more saturated color intensity, more substantial weight and density that you feel on all the senses. Its extraction is much thicker, and the bouquet opens to aromas of plummy dark fruit, black currant, tobacco and spice. That ample width and power make this a good choice next to a grilled T-bone steak.
The Frescobaldi 2017 Brunello di Montalcino CastelGiocondo is one of those wines that has seen slight tweaks and stylistic changes over the past 10 years, going from an abundant, large-scale generic Tuscan red to a more subdued and authentic interpretation of the cool Montalcino territory. I'd say that the transition has been smooth and not obvious, unless you were especially attentive. Despite the hot-vintage character of this sample, the wine freely dispenses of wild berry, crushed stone and red rose aromas.
Art:
 Rot
Land:
 Italien
Region:
 Toskana
Benennung:
 Brunello di Montalcino DOCG
Produzent:
 Frescobaldi
Trauben/Verschnitt:
 Sangiovese
Serviertemperatur:
 16° - 18° C
ABV:
 14%
Paarungsvorschläge:
 Lamb, Beef, Venison, Game Birds, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats

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Hinter der Flasche

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Toskana
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist zwar mengenmäßig kein Schwergewicht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes...
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist vielleicht kein Schwergewicht, was die Quantität angeht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Brunello-di-Montalcino - Kellereien an Land

Brunello di Montalcino DOCG

Der Brunello di Montalcino ist ein Rotwein, der in der italienischen Region Toskana hergestellt wird. Er wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln um Montalcino angebaut werden...

Brunello di Montalcino ist ein Rotwein, der in der italienischen Region Toskana hergestellt wird. Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln um die Stadt Montalcino angebaut werden. Der Wein ist bekannt für seinen reichen, komplexen Geschmack und seine Aromen sowie für seine Fähigkeit, viele Jahre lang zu altern.

Die Geschichte des Brunello di Montalcino geht auf das 14. Jahrhundert zurück, als die Sangiovese-Traube erstmals in der Region angebaut wurde. Es dauerte jedoch bis Mitte des 19. Jahrhunderts, bis der Wein auch außerhalb der Region bekannt wurde. Im Jahr 1888 wurde der erste Brunello di Montalcino von Ferruccio Biondi-Santi, einem lokalen Winzer, abgefüllt, der den modernen Stil des Weins begründet hat.

Heute wird der Brunello di Montalcino von einer Reihe verschiedener Weingüter in der Region hergestellt, die alle ihren eigenen Stil und Ansatz haben. Zu den bekanntesten Erzeugern gehören Biondi-Santi, Il Poggione und Banfi.

Der Herstellungsprozess des Brunello di Montalcino ist streng reglementiert, von den verwendeten Rebsorten bis hin zur Reifung gibt es strenge Vorschriften. Die Trauben müssen von Hand geerntet und in Edelstahltanks vergoren werden, bevor sie für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern reifen. Nach dieser ersten Reifezeit reift der Wein weitere vier Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Das Ergebnis ist ein Wein von tief rubinroter Farbe mit Aromen von roten Früchten, Leder und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen, anhaltenden Abgang.

Insgesamt ist der Brunello di Montalcino ein Wein, der von Sammlern und Liebhabern gleichermaßen hoch geschätzt wird. Seine reiche Geschichte, seine komplexen Aromen und seine Fähigkeit, viele Jahre zu reifen, machen ihn zu einem wahren Juwel in der italienischen Weinwelt.

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