Das Aconcagua Valley erstreckt sich über Zentralchile, etwa 100 Kilometer nördlich von Santiago, und reicht von den Anden im Osten bis zum Pazifischen Ozean im Westen. Dieses Quertal verdankt seinen Namen dem Aconcagua River und stellt eine der geografisch vielfältigsten Weinregionen Chiles dar, die drei unterschiedliche Klimazonen umfasst – von kühlen Küstenbereichen bis zu warmen Binnengebieten.

Das Klima des Tals variiert dramatisch von West nach Ost aufgrund des Einflusses von Meeresbriesen, Morgennebel und Höhenveränderungen. Die Küstenbereiche erfahren kühle, maritime Bedingungen, die ideal für Weißweinsorten und Pinot Noir sind, während der mittlere Bereich rund um die Stadt San Felipe ein gemäßigtes Klima bietet. Der östliche Sektor in der Nähe der Anden erhält weniger Meereseinfluss und erlebt wärmere, trockenere Bedingungen mit erheblichen Tagestemperaturschwankungen aufgrund der Höhenlage.

Rote Bordeaux-Sorten dominieren die wärmeren Binnengebiete, besonders Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère, oft verschnitten mit kleineren Anteilen von Malbec und Petit Verdot. Die Region hat sich einen Namen für die Herstellung strukturierter, lagerfähiger Rotweine gemacht, die von den felsigen, alluvialen Böden des Tals und intensiver Sonneneinstrahlung profitieren. Premium-Produzenten haben Weinberge in verschiedenen Höhenlagen und Mikroklimaten etabliert und schaffen komplexe Verschnitte, die die vielfältige Terroirausprägung des Tals zur Geltung bringen.