Catena Zapata - Nicolas Catena Zapata - Malbec Blend

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Catena Zapata - Nicolas Catena Zapata - Malbec Blend - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

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Weinlese
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Regulärer Preis €116.40
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2020 was a very dry and low-yielding year, with 20% to 30% less crop, and the grapes were picked early. The 2020 Nicolás Catena Zapata was produced with a blend of 54% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc and 21% Malbec, higher in Franc than ever, for the first time more than Malbec, to compensate for the warm and dry conditions. The wine is ripe and very peppery. It matured in new and second-use French oak barrels for 18 months. It was a healthy crop with concentration and ripeness, and the wine comes through as powerful and quite classical, still a little oaky, with power and balance.
The 2019 Nicolás Catena Zapata was produced with 42% Cabernet Sauvignon from Gualtallary (Adrianna Vineyard), 30% Malbec from Altamira (Nicasia Vineyard) and a high percentage of Cabernet Franc (28%), also from Adrianna, which took the place of Cabernet Sauvignon. It fermented in small oak barrels, concrete and stainless steel tanks with a short post-fermentative maceration. Élevage was in first and second-use French oak barrels and lasted for 18 months, including malolactic. This is always quite classical in style, with some spiciness from the barrels and hints of smoke and toast, still very young and undeveloped. It has the traditional Bordeaux-blend character and is herbal, floral and spicy, with a beautiful texture, very nice balance and very fine, chalky tannins. 2019 was a very dry year, and the berries were small, very healthy and delivered powerful wines. It has 13.7% alcohol, mellow acidity and good freshness, reflecting a relatively cool season, and comes though as elegant, with the stuffing and balance to develop nicely over the years in bottle. 66,000 bottles were filled in January 2021.
Nicolas Catena Zapata is a classic wine in Argentina. With its first vintage in 1997, it has always been Catena’s response to the great cabernets of the world. In this case, it has 50% cabernet sauvignon plus malbec and other varieties such as cabernet franc, petit verdot, and merlot. When we consider that this is 50% cabernet sauvignon and 15% cabernet franc, it’s normal that there are lots of herbal and tobacco notes here. A wine with powerful red fruits, juicy acidity, and tremendous potential for aging in the bottle
Nicolas Catena Zapata is a classic wine in Argentina. With its first vintage in 1997, it has always been Catena’s response to the great cabernets of the world. In this case, it has 50% cabernet sauvignon plus malbec and other varieties such as cabernet franc, petit verdot, and merlot. When we consider that this is 50% cabernet sauvignon and 15% cabernet franc, it’s normal that there are lots of herbal and tobacco notes here. A wine with powerful red fruits, juicy acidity, and tremendous potential for aging in the bottle
The 2018 Nicolás Catena Zapata was produced with 65% Cabernet Sauvignon from Gualtallary (Adrianna vineyard, with the Cabernet Sauvignon, interplanted with some Cabernet Franc) and 35% Malbec from Altamira (Nicasia vineyard). They no longer use grapes from Agrelo, and this is also a lot higher in Malbec than in other recent vintages. So, it has a very different profile, a change that started in 2017, with more contained ripeness and more freshness, and the wine is intense, keeping some of the Cabernet character (tobacco, blackberries) and the floral notes from Malbec. It comes through as balanced and harmonious, with very fine tannins and a long finish and perfect ripeness.
Art:
Rot
Land:
Argentinien
Region:
Mendoza
Produzent:
Bodega Catena Zapata
Trauben/Verschnitt:
Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Paarungsvorschläge:
Grilled Meats, Beef, Lamb, Pork, Cheese and Charcuterie Boards, Pasta Dishes, Tomato-Based Dishes, Salads, Manchego, Cheddar, Chocolate

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Hinter der Flasche

Bodega Catena Zapata - Weinkeller an Land

Bodega Catena Zapata

Die Bodega Catena Zapata ist ein renommierter Weinproduzent in der Region Mendoza in Argentinien. Das Weingut wurde 1902 von dem italienischen Einwanderer Nicola Catena gegründet, der die...

Bodega Catena Zapata ist ein renommierter Weinerzeuger in der Region Mendoza in Argentinien. Das Weingut wurde 1902 von dem italienischen Einwanderer Nicola Catena gegründet, der seine Leidenschaft für die Weinherstellung und sein Engagement für die Erzeugung hochwertiger Weine mitbrachte. Heute wird das Weingut in dritter Generation von der Winzerin Laura Catena geführt, die das Erbe ihrer Familie mit der Herstellung außergewöhnlicher Weine fortführt.

Das Weingut ist für sein Engagement für die Malbec-Traube bekannt, die das Aushängeschild Argentiniens ist. Die Bodega Catena Zapata hat maßgeblich dazu beigetragen, den Ruf der Malbec-Traube auf der Weltbühne zu verbessern, und ihre Weine sind bei Weinliebhabern und Sammlern gleichermaßen sehr gefragt.

Die Weinberge des Weinguts befinden sich in den Ausläufern der Anden auf einer Höhe von 3.000 bis 5.000 Fuß über dem Meeresspiegel. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit dem Engagement des Weinguts für nachhaltige Anbaumethoden, führt zu Weinen, die komplex, elegant und ausdrucksstark sind.

Die Bodega Catena Zapata stellt eine Reihe von Weinen her, darunter ihr Flaggschiff, den Catena Zapata Malbec. Dieser Wein ist ein Verschnitt von Trauben aus vier verschiedenen Weinbergen, jeder mit seinen eigenen einzigartigen Eigenschaften. Der Wein wird 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, was zu einem reichhaltigen, vollmundigen und komplexen Wein führt.

Neben ihrem Malbec produziert die Bodega Catena Zapata auch eine Reihe anderer Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Syrah. Das Weingut produziert auch eine Reihe von Premiumweinen unter den Labels Catena Alta und Catena Zapata, die aus den besten Trauben der eigenen Weinberge hergestellt werden.

Insgesamt ist die Bodega Catena Zapata ein Erzeuger, der sich der Herstellung qualitativ hochwertiger Weine verschrieben hat, die ihre Herkunft zum Ausdruck bringen. Ihr Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und ihre Konzentration auf die Malbec-Traube haben dazu beigetragen, den Ruf der argentinischen Weine auf der Weltbühne zu verbessern.

Bodega Catena Zapata
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Mendoza

Mendoza ist eine Weinregion in Argentinien, die für die Herstellung einiger der besten Malbec-Weine der Welt bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück, die bis...

Mendoza ist eine Weinregion in Argentinien, die für die Herstellung einiger der besten Malbec-Weine der Welt bekannt ist. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, als spanische Kolonisatoren erstmals Weinreben in der Region einführten. Heute beherbergt Mendoza über 1.500 Weingüter und ist damit die größte Weinbauregion Argentiniens.

Der Produktionsstil in Mendoza wird stark durch das einzigartige Klima und die Geographie der Region beeinflusst. Das Gebiet liegt an den Ausläufern der Anden, die eine natürliche Barriere gegen die kühlen Winde des Pazifiks bilden. Dies führt zu einem trockenen, sonnigen Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Trauben mit dicken Schalen, die reiche, körperreiche Weine mit intensiven Fruchtaromen hervorbringen.

Die beliebteste Rebsorte, die in Mendoza angebaut wird, ist Malbec, die über 60 % der Weinberge der Region ausmacht. Andere rote Rebsorten, die in der Region angebaut werden, sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Mendoza produziert auch einige ausgezeichnete Weißweine, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Torrontés.

Insgesamt ist Mendoza ein Muss für Weinliebhaber, die die Welt des argentinischen Weins erkunden möchten. Das einzigartige Klima und die Geografie der Region in Kombination mit ihrer reichen Geschichte der Weinherstellung machen sie zu einem faszinierenden und lohnenden Ort, um neue und aufregende Weine zu entdecken.

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