Soalheiro - Granit - Vinho Verde

Name: Soalheiro - Granit - Vinho Verde
Brand: Soalheiro
SKU: Soalheiro - Granit - Vinho Verde - 2021 - 75cl
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock

91 Punkte - The Wine Advocate

90 Punkte - The Wine Advocate

Soalheiro - Granit - Vinho Verde

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Weinlese

2022

2021

Größe

75cl

Preis

1 in stock
Inventar auf dem Weg

Menge

Dieser Wein ist überraschenderweise wunderbar, frisch und lebendig. Er ist einer der komplexesten Weine des Weinguts. In seiner Jugend ist sein Bouquet sehr blumig, fast exotisch, und bemerkenswert kraftvoll. Wenn Sie mit Vinho Verde der Spitzenklasse nicht vertraut sind, werden Sie wahrscheinlich von seiner sehr edlen, leichten Holznote überrascht sein, die die bemerkenswert maßvolle Säure ausgleicht. Dies ist ein Wein, den Sie heute und in den nächsten 10 Jahren genießen können. Jedes Mal, wenn Sie ihn wieder trinken, wird er etwas Neues und Erhabenes sein.

Der 2021 Alvarinho "Granit" ist ein ungegorener Alvarinho. Er ist trocken und kommt mit 12,46% Alkohol daher. Er hat ein etwas aggressiveres Profil als der freundliche (reguläre) Alvarinho, wobei die Säure hier ein wenig stärker hervortritt. Das ist jedoch völlig relativ. Er entspricht eher dem, was ich vom normalen (oder Classico") erwartet habe. Im Abgang gibt es eine gewisse Spannung, aber die gute Frucht gleicht das gut aus. Dieser Wein ist in der Tat tadellos ausgewogen und sehr ausdrucksstark. Er schmeckt einfach großartig. Die Frucht ist interessanter als die Struktur, und es gibt nicht viele Nuancen oder Komplexität. Vielleicht wird das noch kommen. Dieses Weingut ist für seine langlebigen Weine bekannt, es gibt also keinen Grund zur Eile. Ich bin mir nicht sicher, ob dies der langlebigste Wein in der Geschichte des Weinguts sein wird, aber er sollte mindestens ein Jahrzehnt ab dem Jahrgang halten. Es gibt wirklich keinen Grund zu warten. Dieser Wein trinkt sich jetzt schon gut.

Art:	Weiß
Land:	Portugal
Region:	Minho
Benennung:	Vinho Verde
Produzent:	Soalheiro
Trauben/Verschnitt:	Albarino
ABV:	12.5%
Paarungsvorschläge:	Schalentiere, Sushi und Sashimi, Salate, grünes Gemüse, frische Kräuter und aromatische Gerichte, Gerichte auf Zitrusbasis

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