Francis Ford Coppola - Archimedes - Cabernet Sauvignon

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Francis Ford Coppola - Archimedes - Cabernet Sauvignon - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Francis Ford Coppola - Archimedes - Cabernet Sauvignon

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Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Technisch
Rebsorten
ABV
15%
Servierempfehlung
16° - 18° C
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltWärmendVollmundigHohe TannineFeste TannineSchwarze Früchte

Hinter der Flasche

Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola betreibt ein Weingut an der Sonoma Coast in Kalifornien und produziert Stillweine aus weißen und roten Rebsorten. Das aktuelle Portfolio des Weinguts konzentriert sich auf...

Francis Ford Coppola betreibt ein Weingut an der Sonoma Coast in Kalifornien und produziert Stillweine aus weißen und roten Rebsorten. Das aktuelle Portfolio des Weinguts konzentriert sich auf Weine aus klassischen Rebsorten, die für das kühle Meeresklima der Region geeignet sind.

Die Appellation Sonoma Coast zeichnet sich durch ihre Nähe zum Pazifischen Ozean aus, was die Temperaturen moderiert und die Vegetationsperiode verlängert. Dieses kühlere Klima eignet sich besonders gut für Sorten wie Sauvignon Blanc und Chardonnay, die von langsamerer Reifung und der Entwicklung von knackiger Säure und aromatischer Komplexität profitieren. Zinfandel, der in wärmeren Bereichen der Region angebaut wird, kann reife Fruchtmerkmale entwickeln, während er die Frische bewahrt.

Die Francis Ford Coppola Diamond Collection umfasst derzeit Sauvignon Blanc, Chardonnay und Zinfandel und repräsentiert sowohl die Stärken der Sonoma Coast bei Weißweinen als auch ihre Fähigkeit zur hochwertigen Rotweinerzeugung. Dies sind leicht zugängliche Ausdrücke ihrer jeweiligen Sorten, die auf ein breites Publikum ansprechen, anstatt experimentelle oder hochspezialisierte Techniken zu verfolgen.

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California - Onshore Cellars

Kalifornien

Kalifornien erstreckt sich über fast 800 Meilen entlang der Pazifikküste und ist die viertgrößte Weinproduktionsregion weltweit nach Volumen. Die vielfältige Geographie des Staates umfasst Küstentäler, Binnenberge und Wüstengebiete,...

Kalifornien erstreckt sich über fast 800 Meilen entlang der Pazifikküste und ist die viertgrößte Weinproduktionsregion weltweit nach Volumen. Die vielfältige Geographie des Staates umfasst Küstentäler, Binnenberge und Wüstengebiete, mit Weinbergen, die sich vom Mendocino County im Norden bis zum San Diego County im Süden erstrecken. Die Weinproduktion begann während der spanischen Missionszeit im späten 18. Jahrhundert, obwohl die moderne kalifornische Weinindustrie nach der Aufhebung der Prohibition 1933 entstand.

Der maritime Einfluss des Pazifischen Ozeans schafft unterschiedliche Mikroklimate in ganz Kaliforniens Weinregionen, wobei Küstengebiete kühlenden Nebel erfahren und Binnentäler größeren Temperaturausschlägen unterliegen. Napa Valley und Sonoma County repräsentieren die bekanntesten Appellationen des Staates, während aufstrebende Regionen wie Santa Barbara County und Paso Robles zu Kaliforniens Weinbauvielfalt beitragen. Bodentypen reichen von Vulkanasche im Napa Valley bis zu kalksteinreichen Böden in Teilen von Paso Robles und bieten vielfältige Terroir-Ausdrücke über Appellationen hinweg.

Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweinerzeugung, besonders im Napa Valley, während Chardonnay bei weißen Sorten führend ist mit bemerkenswerten Ausdrücken aus kühlklimigen Regionen wie Russian River Valley und Carneros. Pinot Noir gedeiht in Küstenappellationen wie Sonoma Coast und Santa Barbara County und profitiert vom Meereseinfluss und längeren Wachstumssaisons. Kaliforniens mediterranes Klima ermöglicht längere Hängungszeiten und erzeugt typischerweise Weine mit reifen Fruchteigenschaften und höheren Alkoholgehalten im Vergleich zu europäischen Gegenstücken.

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Sonoma County

Sonoma County

Sonoma County ist ein großes amerikanisches Weinbaugebiet, das 1983 gegründet wurde und sich über etwa 400.000 Acres in Nordkalifornien erstreckt. Das County liegt nördlich von San Francisco und...

Sonoma County ist ein großes amerikanisches Weinbaugebiet, das 1983 gegründet wurde und sich über etwa 400.000 Acres in Nordkalifornien erstreckt. Das County liegt nördlich von San Francisco und westlich des Napa Valley und reicht von der Pazifikküste bis zu den Mayacamas Mountains und umfasst zahlreiche Unterappellationen wie Russian River Valley, Alexander Valley und Sonoma Valley.

Die Region profitiert von vielfältigen Mikroklimaten, die durch Pazifischen Nebel und kühlende Brisen beeinflusst werden und Bedingungen schaffen, die für eine breite Palette von Rebsorten geeignet sind. Die Böden variieren dramatisch im gesamten County, von gut drainierten vulkanischen Aschehängen und felsigen Hügeln bis zu Alluvialablagerungen auf den Talsohlen. Cabernet Sauvignon gedeiht in den wärmeren Gebieten im Landesinneren, während Zinfandel, eine historische Spezialität Sonomas, an verschiedenen Standorten gut wächst. Das County erlaubt praktisch alle großen Weinrebsorten, was seine klimatische Vielfalt widerspiegelt.

Sonoma County Weine zeigen bemerkenswerte Vielfalt aufgrund der unterschiedlichen Terroirs. Cabernet Sauvignon von wärmeren Standorten zeigt typischerweise reichhaltige Fruchtkonzentration mit strukturierten Tanninen, während Zinfandel je nach Weinberglage und Weinherstellungsansatz von elegant und würzig bis kräftig und fruchtig variiert. Der Ruf des Countys beruht auf seiner Fähigkeit, sowohl kraftvolle, lagerfähige Rotweine als auch zugänglichere Weine herzustellen, die ihre spezifischen Weinbergslagen ausdrücken.

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