Poliziano Asinone

Poliziano ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Toskana, genauer gesagt in der Region Montepulciano. Gegründet 1961 von Dino Carletti, zählt Poliziano zu den ältesten und angesehensten Weingütern der Gegend.

Das Weingut verdankt seinen Namen dem berühmten humanistischen Dichter Angelo Ambrogini, auch bekannt als Poliziano. Dies ist eine Hommage an das reiche kulturelle Erbe der Toskana, das sich in der Qualität und der handwerklichen Perfektion der Poliziano-Weine widerspiegelt.

Das Weingut liegt in den sanften Hügeln von Montepulciano im Süden der Toskana. Die Region ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, mittelalterlichen Dörfer und natürlich ihre renommierten Weine. Das Klima zeichnet sich durch heiße Sommer und milde Winter aus und bietet somit ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die Weinberge von Poliziano befinden sich auf einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden ist reich an Lehm und Kalkstein und bietet somit optimale Wachstumsbedingungen für Sangiovese-Trauben.

Poliziano ist vor allem für seinen Flaggschiffwein, den Asinone, bekannt. Benannt nach dem Weinberg, in dem die Trauben wachsen, wird dieser Wein zu 100 % aus Sangiovese gekeltert und gilt als einer der besten Vertreter dieser Rebsorte. Der Asinone ist ein reinsortiger Wein aus einer Einzellage, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben und reift 18 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Wein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak sowie einem langen, eleganten Abgang.

Neben dem Asinone produziert Poliziano auch eine Reihe weiterer hochwertiger Weine, darunter den Vino Nobile di Montepulciano, den Rosso di Montepulciano und einen Weißwein aus der Trebbiano-Traube. Jeder dieser Weine spiegelt das Terroir und die Philosophie der Weinherstellung wider.