France Burgundy Puligny Montrachet Vincent Girardin

Vincent Girardin - Puligny-Montrachet - Vieilles Vignes

Vincent Girardin - Puligny-Montrachet - Vieilles Vignes - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Puligny Montrachet Vincent Girardin

Vincent Girardin - Puligny-Montrachet - Vieilles Vignes

Vintage
Størrelse
/
  • 5 på lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The Puligny-Montrachet Les Vieilles Vignes after opening in the glass with notes of white peach, orange oil, wheat toast and pastry cream. On the palate, the wine is medium to full-bodied, satiny, and incisive, with a delicately textural attack, lively acids, and a long, precise finish. Even though this is one of the house's more accessible cuvées, it will really reward a year or two of bottle age with greater plenitude and expression.
The Puligny-Montrachet Les Vieilles Vignes after opening in the glass with notes of white peach, orange oil, wheat toast and pastry cream. On the palate, the wine is medium to full-bodied, satiny, and incisive, with a delicately textural attack, lively acids, and a long, precise finish. Even though this is one of the house's more accessible cuvées, it will really reward a year or two of bottle age with greater plenitude and expression.
Type:
 Hvid
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Betegnelse:
 Puligny-Montrachet
Producent:
 Vincent Girardin
Druer/Blanding:
 Chardonnay
Serveringstemperatur:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vincent Girardin

Vincent Girardin

Hans rødvine er af konstant høj kvalitet, og der lægges vægt på ren frugt og bløde, smidige tanniner. Men det er med de hvide vine, at han virkelig udmærker sig,...

Hans rødvine er af konstant høj kvalitet, og der lægges vægt på ren frugt og bløde, smidige tanniner. Men det er med hvidvinene, at han virkelig udmærker sig. Han producerer en række vine, som er kendetegnet ved deres frugtdybde og udsøgte balance. Disse hvidvine er ekstremt tilgængelige, når de er unge, men de bedste crus har godt af 4-5 års flaskelagring.

De røde vine er lavet med stilke, hvor det er muligt, hvis de er modne og sunde nok, og med minimal håndtering under cuvaison: ingen udstansning overhovedet. Som med de hvide vine er der ikke brug for meget nyt træ.

Vincent Girardin
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet is a small wine appellation located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France. The history of winemaking in this area dates back to the Roman...

Puligny-Montrachet is a small wine appellation located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France. The history of winemaking in this area dates back to the Roman times, and the appellation has been producing some of the finest white wines in the world for centuries.

The style of production in Puligny-Montrachet is focused on producing high-quality, elegant white wines that are known for their complexity, depth, and finesse. The appellation is known for its Chardonnay grapes, which are grown on the slopes of the Côte de Beaune, where the soil is rich in limestone and clay.

The grapes grown in Puligny-Montrachet are carefully tended to by skilled winemakers who use traditional methods to produce wines that are true to the terroir of the region. The grapes are hand-harvested and sorted, and then gently pressed to extract the juice. The juice is then fermented in oak barrels, where it undergoes malolactic fermentation to soften the acidity and add complexity to the wine.

The typical wines from Puligny-Montrachet are elegant, complex, and full of character. They are known for their aromas of citrus, white flowers, and honey, and their flavors of ripe fruit, minerals, and oak. The wines are aged in oak barrels for up to 18 months, which gives them a rich, creamy texture and a long, lingering finish.

The most famous wines from Puligny-Montrachet are the Grand Cru wines, which are produced from the best vineyards in the appellation. These wines are known for their exceptional quality and are highly sought after by wine collectors and connoisseurs around the world.

In conclusion, Puligny-Montrachet is a small but highly respected wine appellation that produces some of the finest white wines in the world. The appellation's focus on quality, traditional winemaking methods, and the unique terroir of the region make it a must-visit destination for wine lovers and enthusiasts.

Læs mere om det
Du kan også lide
Set for nylig