Bodega Chacra - Mainque - Chardonnay
94 point - The Wine Advocate
Bodega Chacra - Mainque - Chardonnay
94 point - The Wine Advocate
Normal pris€78.72
€78.72
/
- In stock
- Lagerbeholdning på vej
Mainqué Chardonnay 2021 er den anden hvide her, produceret af Jean-Marc Roulot fra 40 år gamle upodede vinstokke i Mainqué på Lunita-ejendommen (hvor de ompodede vinstokkene til Chardonnay), hvor de arbejder med dækafgrøder, ingen kemikalier og bier. Den gærede med indfødt gær, 70 % på franske egetræsfade og 10 % hver i leramforaer, betonæg og rustfrit stål, og den modnede i ni måneder, 70 % på fade og 10 % hver i beton og rustfrit stål. Den har Roulots præcision og renhed, hvilket til en vis grad er resultatet af et grundigt arbejde med pressen. "Han sendte os presseprogrammet," fortalte Piero mig. "Og vi har nu to presser. Vi er i gang med at lære." Da jeg tænkte på, hvad der var fælles for de røde og de hvide vine, kom jeg frem til tre ord: præcision, renhed og elegance. Den har noter af hvide blomster og et strejf af fennikel og andre aromatiske urter. Den blev høstet tidligt om morgenen og i sæsonen, og vinen er let og forfriskende, æterisk, vægtløs og med renhed og præcision. Det er en fornøjelse! 24.000 flasker produceret. Den blev aftappet i december 2021.
Type: |
Hvid |
Land: |
Argentina |
Region: |
Patagonien |
Appellation: |
Rio Negro |
Producer: |
Bodega Chacra |
Druer/Blanding: |
Chardonnay |
ABV: |
12.5% |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51