Château Pontet Canet - Pauillac
92 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
99 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Château Pontet Canet - Pauillac
92 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
99 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Almindelig pris€167.28
€167.28
/
- 7 på lager
- Lagerbeholdning på vej
Mens Justine Tesseron afviste min anmodning om at smage på ejendommen, var jeg i stand til at anskaffe en flaske Pontet-Canet 2020 til anmeldelse. Vinen starter stærkt og kommer op af glasset med attraktive aromaer af kirsebær, søde bær og blommekonserves blandet med syren og lakrids, men det efterfølges af en mellemfyldig til fyldig, fast og ekstraheret smag, der mangler fylde og kød til at skjule de ret tørre tanniner, som dominerer den jordede finish. Det er en åben hemmelighed blandt Bordeaux-insidere, at denne ejendom - som har nydt godt af så betydelige og prisværdige investeringer, og som var på en så opadgående kurs gennem 2011 - har været en forvirrende uberegnelig performer siden 2012 og blandet vellykkede årgange med relative fiaskoer, og 2020 bekræfter kun det. Selv om 2020 på ingen måde er en fejlbehæftet vin, og tiden måske vil være god ved den, overgår den ikke slottets femte vækststatus, selv om slottets terroir helt klart har potentialet til det.
Pontet-Canet 2017 består af 64 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 4 % Cabernet Franc og 1 % Petit Verdot og har en medium til dyb granatlilla farve, der giver smukke duftnoter af hybente, syrener, kanelstang, nelliker, tørrede blade og underskov med en kerne af kirsch, hindbærcoulis, varme blommer og røde og sorte ribs samt et strejf af blyantspåner.
Smagen er mellemfyldig, forfriskende, mineralsk og vidunderligt elegant med en velspillet tekstur af lettilgængelige, bløde tanniner og en lang, velduftende finish. Smuk. Lagringen fandt sted i 50 % nye og 15 % second fill-fade og de resterende 35 % i amforaer i 16 måneder, hvoraf en stor del af materialet kom fra jorden ved Pontet-Canet!
Pontet-Canet 2016 har en dyb granatlilla farve og lægger ud med en hedonistisk næse af Schwarzwaldkage, crème de cassis og blåbærtærte plus antydninger af kandiserede violer, hoisin, chokolademynte, charcuteri og skovbund med et strejf af stjerneanis. Smagen er fyldig, rig, dybt lagdelt og kraftigt frugtig, og den er bygget som et murstenshus med meget faste, supermodne, kornede tanniner og harmonisk friskhed, og den slutter med en utrolig længde og dybde. Den er stadig utrolig primær, men har allerede så mange lag, at jeg slet ikke ville blive overrasket, hvis den får en trecifret score om et par år.
Pontet-Canet 2015 har en dyb granatlilla farve og kommer stormende ud af glasset med fantastisk udtryksfulde noter af syltede sorte kirsebær, sorte hindbær og solbærpastiller samt strejf af kirsch, visne roser, tobak, kamfer og kanelstang med et strejf af velduftende jord. Smagen er fyldig og fyldt med lag af sort og rød frugt, understøttet af meget faste, meget finkornede tanniner og provokerende friskhed, og den slutter med en utrolig længde og en forbløffende parfume.
Dybt granatrød med et strejf af lilla i farven giver 2014 Pontet-Canet en meget seriøs, klassisk Pauillac-næse af solbærsyltetøj, bagte brombær og varme sorte blommer med antydninger af mentol, blyantblyant, brænderøg, kassia og støbejernspande plus en antydning af bagekrydderier. Den er mellemfyldig til fyldig og fylder munden med sort og blå frugtkonserves med en bundsolid ramme af kornede tanniner og en fed friskhed, der løfter den lange, eksotiske krydderiprægede finish. Den er tilgængelig nu, men bør virkelig få folk til at tabe kæben om 4-5 år.
Pontet-Canet 2012 har en dyb granatrød farve og en dyb jordagtig/salig næse, der afslører noter af bearbejdet jord, brænderøg, moset træbark, svampe og bouquet garni med en kerne af hindbærkonserves, boysenbær og tørrede kirsebær plus en antydning af varm cassis. Den er mellemfyldig og har en fast, kornet tekstur og en blød, velsmagende karakter i munden, der slutter med langvarige noter af oolong-te og tørrede krydderurter.
Pontet-Canet 2011 har en dyb granatrød farve og springer ud af glasset med sprudlende noter af ribsgelé, varm cassis og brombærtærte samt et strejf af tørret mynte, mokka, røget kød og gærekstrakt med et strejf af blyant. Smagen er mellemfyldig til fyldig og har masser af energi med livlige røde og sorte frugter og overbevisende mineralske accenter, og den slutter langt med et provokerende løft.
Pontet-Canet 2010 har en meget dyb granatrød farve. Wow - næsen eksploderer med et stort udvalg af sort frugtkonserves og salte nuancer: blommekonserves, solbærsaft, sort kirsebærcoulis og lakrids med strejf af tørret lavendel, smeltet chokolade, charcuteri, sorte oliven, trøfler og kamfer samt et strejf af sandeltræ.
Den fyldige smag er helt fyldt med sorte frugter, eksotiske krydderier og jordnære nuancer med et solidt fundament af modne, kornede tanniner og fed friskhed, og den slutter med en episk længde og dybde. Så meget mere udtryksfuld og forførende end mange 2010'ere på dette stadie, og alligevel er den stadig utrolig ungdommelig!
Pontet-Canet 2009 har en dyb granatrød farve og glider sensuelt ud af glasset med overdådige dufte af crème de cassis, bagte blommer og Schwarzwälder Kirschkuchen plus antydninger af kinesiske krydderier, potpourri, oolong-te og mentol. Den er fyldig, rig, krydret og åh-så-dekadent i munden, har en fantastisk fløjlsagtig ramme og en sømløs friskhed og slutter meget langt.
Pontet Canets 2008 er en kandidat til "årgangens vin" og kan prale af en uigennemsigtig lilla farve samt rigelige aromaer af søde blåbær, brombær og solbær sammenflettet med blyantspåner, subtil grillrøg og en antydning af skovbund. Fyldig, med fabelagtig rigdom, tekstur og enorm friskhed, er denne førstevækst-lignende indsats mere udviklet end den overmægtige 2010. Giv den 5-8 års lagring og drik den i løbet af de næste tre årtier. Bravo!
Château Pontet-Canet 2006 har en ekstremt ren, livlig og parfumeret bouquet med knuste violer, der gennemsyrer blåbær- og brombærfrugten. Men det hele handler om detaljer og præcision i denne vin. Smagen er mellemfyldig med et blidt greb i munden: let ristet sort frugt, tørret appelsinskal, cedertræ og en knivspids hvid peber. Den føles meget sammenhængende og afbalanceret med et strejf af mynte lige i slutningen. Sikke en fantastisk vin fra Alfred Tesseron og Jean-Michel Comme. Grib proptrækkeren nu, men føl ikke, at denne vin skal åbnes før om 5-6 år.
Château Pontet-Canet 2005 har længe været en af årgangens stjerner, og dette kan meget vel være den bedste af over et dusin fremvisninger af denne vin. Forvent dog ikke pral i næsen. Dette er 2005, og som mange vine fra denne årgang forblev den, selv efter en betydelig dekantering, dyster og indadvendt i næsen, som om den tjekker dig ud og ser, om du er værdig.
Når du er blevet accepteret, slår den dørene op og afslører smukke dufte af brombær, briary og cassis, måske lidt mere sous bois, end jeg har bemærket i forhold til tidligere flasker. Smagen er mellemfyldig, men tæt og struktureret - helt sikkert en mere maskulin Pontet-Canet, der er bygget til lang tids lagring. Alligevel bevarer den en vidunderlig friskhed og vitalitet hele vejen igennem til den blyantstunge, ret salte finish.
Det synes klart, at 2004 Château Pontet-Canet er forudbestemt til altid at stå i skyggen af 2005. Overse ikke denne perle. Bouqueten leverer rene brombær, blyant og tobaksnoter, der er mere generøse end 2005'eren nu - open for business, kan man sige. Der er et element af tørrede urter her, en antydning af sort tjære.
Smagen er mellemfyldig og ret robust i munden, tanninerne er måske "slibende" i forhold til 2005'eren, men de er pakket ind i uventet intens sort jordagtig frugt, der indrammer en tanninrig finish. Hvis du længes efter en overdådig Pontet-Canet, så vælg 2003 eller 2009, men hvis din forkærlighed er for en mere "klassisk" Pauillac, så er 2004 Pontet-Canet lige sagen. Utvivlsomt en stor vin fra Alfred Tesseron for årgangen, og jeg ville starte med at tømme flasker nu, men gemme et lager til om 4-5 år, når tanninerne er blevet blødere.
En spektakulær indsats fra Pontet Canet. Den uigennemsigtige rubin/lilla farvede 2000 byder på en vidunderlig ren, intens bouquet af brombærlikør, cassis, røg og asiatiske krydderier. Pontet Canet har en fast, klassisk fornemmelse i munden, meget tannin, medium til fuld krop, enestående koncentration og renhed og en lang finish. Bravo!
Type: |
Rød |
Land: |
Frankrig |
Region: |
Bordeaux |
Betegnelse: |
Pauillac |
Producent: |
Château Pontet Canet |
Druer/Blanding: |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Serveringstemperatur: |
16° - 18° C |
ABV: |
13% |
Forslag til parring: |
Lam, okse, vildt, fuglevildt, and, charcuteri og saltet kød |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
