Dom Pérignon - Rosé - P2

96 point - The Wine Advocate
Dom Pérignon - Rosé - P2 - 1996 - 75cl - Onshore Cellars

Dom Pérignon - Rosé - P2

96 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €3,091.55
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.

Dom Pérignon Rosé P2

Dom Pérignon Rosé P2 is a luxurious champagne that is perfect for any special occasion. This champagne is made from a blend of Pinot Noir and Chardonnay grapes, which gives it a unique taste profile that is both rich and complex.

The taste of Dom Pérignon Rosé P2 is characterized by its notes of red fruit, spices, and toasted bread. It has a creamy texture and a long, lingering finish that is sure to impress even the most discerning wine connoisseur.

The history of Dom Pérignon dates back to the 17th century, when the Benedictine monk Dom Pierre Pérignon became the cellar master at the Abbey of Hautvillers in Champagne, France. He was responsible for developing many of the techniques that are still used in champagne production today, including blending different grape varieties to create a more complex flavor profile.

Today, Dom Pérignon is one of the most prestigious champagne producers in the world, known for their commitment to quality and innovation. The P2 designation on this bottle indicates that it has been aged for at least 16 years, giving it an even more refined and nuanced flavor profile.

Enjoy a glass of Dom Pérignon Rosé P2 on its own as a celebratory toast, or pair it with a decadent dessert for a truly indulgent experience. This champagne is sure to impress and delight anyone who appreciates the finer things in life.

The 1996 Dom Pérignon Rosé P2 is showing beautifully, wafting from the glass that mingles aromas of dried fruits, raspberries and toasted bread with nuances of rose hips, peonies, smoke and spices. On the palate, the wine is full-bodied, layered and complete, with a beautifully integrated spine of acidity, excellent concentration and a vinous profile, concluding with a long and iodine-inflected finish. There's a touch more breadth and dimension here than in the white Dom Pérignon P2 of the same vintage, but the two wines share a strong vintage signature this year.
Type:
Mousserende
Land:
Frankrig
Region:
Champagne
Betegnelse:
Champagne
Producent:
Dom Pérignon
Druer/Blanding:
Chardonnay
Stil:
Brut
Serveringstemperatur:
6° - 8° C
ABV:
12%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Dom Pérignon

Dom Pérignon

Dom Pérignons filosofi, vision og ånd er inkarneret i hans Manifest, et dokument, der forklarer de ti grundlæggende principper, der styrer vinfremstillingen i huset....

Dom Pérignons filosofi, vision og ånd er inkarneret i hans manifest, et dokument, som forklarer de ti grundlæggende principper, der styrer vinfremstillingen i huset. Dom Pérignon kan kun være en årgang og en blanding. Hvert år genopfinder Chef de Cave husets stil med forskellige druer og skaber en unik årgang, en perfekt balance mellem Dom Pérignons udtryk og selve årgangens udtryk. Den fremstilles ved hjælp af en subtil blanding af to druesorter - Pinot Noir og Chardonnay - som kommer fra de allerbedste vinmarker i Champagne.

Vinene skylder deres kompleksitet den langsomme modning af druerne, som bevarer friskheden og samtidig afslører nye aromaer og nye teksturer med tiden. Disse aromaer, som udvikles i vinene, når de beskyttes mod ilt under lagringsprocessen, garanterer et enestående lagringspotentiale og en karakteristisk mineralitet, som er en aromatisk signatur for huset.

Dom Pérignon
Vores samling af champagne - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Champagne

I 1668 siges det, at Dom Pérignon opdagede, hvordan man laver mousserende vin; i dag bruges hans teknik over hele verden, selv om Champagne fortsat laver nogle...

I 1668 siges det, at Dom Pérignon opdagede, hvordan man laver mousserende vin; i dag bruges hans teknik over hele verden, selv om Champagne fortsat laver noget af det fineste. Champagne er Frankrigs nordligste vinregion og er nu hjemsted for 15.000 producenter og 290 "huse". Der kræves normalt en blanding af druesorter: hvid Chardonnay for at tilføre frugt og elegance, og to røde - Pinot Noir og Pinot Meunier - for at give krop og rygrad.

Udforsk Champagne
Set for nylig