Álvaro Palacios - Finca Dofi - Priorat
97 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Álvaro Palacios - Finca Dofi - Priorat
97 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Almindelig pris€79.86
€79.86
/
- 2 på lager
- Lagerbeholdning på vej
Den røde single-vineyard 2019 Finca Dofí kommer fra de 14 hektar vinstokke, der er plantet på tre parajes (lieu-dits) i Gratallops. Den er klassisk, elegant og frisk med meget rene aromaer og smagsnuancer, uden at mangle koncentration eller kraft. Der er en fantastisk definition og renhed her; det må være den fineste og mest elegante Dofí til dato. Den har finere tanniner og mere elegance end La Baixada i år. 2018 var velduftende, og denne har mere slagkraft, men en fantastisk balance. Sfærisk og fløjlsagtig.
Enkeltmarksvinen 2017 Finca Dofí kommer fra ti hektar, som blev plantet for 20 år siden i landsbyen Gratallops. Der er ingen spor af egetræ i vinene, og der er ingen kanter; de føles alle slanke og elegante. Denne Dofí udtrykker middelhavsårgangen fra denne vinmark i 300 til 320 meters højde, hvor skiferen har meget jern, som gør jorden rød og giver runde og fløjlsagtige vine med smag af røde kirsebær, kirsebærsten, nektariner og endda blodappelsin. Den varme jordbund opvejes af den overvejende nordlige eksponering. Smagen har volumen og er saftig, sensuel og fløjlsagtig med nogle finkornede tanniner, som i øjeblikket kalder på mad. Det er en meget gastronomisk rødvin.
Enkeltmarksvinen 2017 Finca Dofí kommer fra ti hektar, som blev plantet for 20 år siden i landsbyen Gratallops. Der er ingen spor af egetræ i vinene, og der er ingen kanter; de føles alle slanke og elegante. Denne Dofí udtrykker middelhavsårgangen fra denne vinmark i 300 til 320 meters højde, hvor skiferen har meget jern, som gør jorden rød og giver runde og fløjlsagtige vine med smag af røde kirsebær, kirsebærsten, nektariner og endda blodappelsin. Den varme jordbund opvejes af den overvejende nordlige eksponering. Smagen har volumen og er saftig, sensuel og fløjlsagtig med nogle finkornede tanniner, som i øjeblikket kalder på mad. Det er en meget gastronomisk rødvin.
Den føles forfærdelig livlig, med en silkeagtig renhed, kortfattet, men samtidig moden. Egetræet er meget integreret, og der er ingen flygtighed, som mange forbinder med Priorat, men smagene minder tydeligt om de gamle årgange af Dofí, men med en meget mere poleret tekstur. Igen giver syren den slagkraft og dybde, som kløer, der klamrer sig til dig. Den slutter velsmagende og meget mineralsk. Den føles lige så god som den overjordiske 2013. En fantastisk årgang for Dofí. Elegance i en flaske.
Finca Dofi 2011 repræsenterer et stort spring i kvalitet for denne vin. Dofi har mest frugt fra nordvendte parceller, hvilket giver den en særlig friskhed, ren rød frugt og blodappelsin, fersken, subtile urter og anis med en imponerende elegance og balance, runde og fløjlsagtige tanniner, meget lang og vedvarende i eftersmagen. 2011'eren har en rundere, blødere og mere silkeagtig tekstur. Dette er en fremragende Dofi, meget mere elegant og subtil end nogen anden årgang til dato.
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51