Louis Latour - Bâtard-Montrachet - Clos Poirier - Grand Cru

93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Louis Latour - Bâtard-Montrachet - Clos Poirier - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Latour - Bâtard-Montrachet - Clos Poirier - Grand Cru

93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €597.80
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The 2019 Bâtard-Montrachet Clos Poirier Grand Cru is turning out nicely, exhibiting aromas of pear, toasted nuts, orange oil and popcorn, followed by a full-bodied, layered and nicely concentrated palate. Though the vines here are still young, this appears to be a fine effort in the making.
The 2020 Bâtard-Montrachet Clos Poirier Grand Cru is broad and muscular, opening in the glass with aromas of sweet orchard fruits, freshly baked bread, lime zest, pastry cream and vanilla pod. Full-bodied, ample and layered, its broad attack segues into a fleshy mid-palate framed by lively acids and chalky structuring extract. In its full-blown style, this is the best Bâtard I've tasted from Latour for some time.
Type:
Hvid
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Betegnelse:
Bâtard-Montrachet
Producent:
Louis Latour
Druer/Blanding:
Chardonnay
Stil:
Grand Cru
ABV:
14%
Forslag til parring:
Lobster, Shellfish, Crab, Cheese Plate, White Fish, Grilled Meats, Grilled Lobster

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bag om flasken

Louis Latour

Louis Latour

Oplev arven fra Louis Latour-vine Louis Latour har en rig arv af vinfremstilling, der går helt tilbage til 1797. I over 200 år har dette familieejede...

Oplev arven fra Louis Latour-vine Louis Latour har en rig arv af vinfremstilling, der går helt tilbage til 1797. I over 200 år har denne familieejede virksomhed produceret nogle af de fineste vine i Bourgogne, Frankrig. Hver flaske Louis Latour-vin er et vidnesbyrd om familiens passion for at fremstille enestående vine. Fra vinmarkerne til kælderen overvåges hvert trin i vinfremstillingsprocessen nøje for at sikre den højeste kvalitet. Resultatet er en kollektion af vine, der legemliggør Bourgognes terroir og giver en uforglemmelig smagsoplevelse.

Smag på den unikke ftoiletter af Louis Latour-vine Louis Latour-vine er kendt for deres unikke smagsvarianter og aromaer. Uanset om du er til hvid- eller rødvin, kan du være sikker på at finde en flaske, der passer til din smag. Fra den sprøde og forfriskende Chardonnay til den fyldige Pinot Noir er hver flaske Louis Latour-vin et mesterværk. Vinene er skabt til at afspejle Bourgognes terroir og indfange essensen af druesorten. Med hver slurk vil du opleve vinens nuancer og kompleksitet, hvilket gør hver flaske til en sand fornøjelse.

Louis Latour-vine er alsidige og kan kombineres med mange forskellige retter. Uanset om du nyder et afslappet måltid med venner eller en særlig lejlighed, er Louis Latour-vine det perfekte supplement. Den sprøde og forfriskende Chardonnay passer godt til fisk og skaldyr og salater, mens den fyldige Pinot Noir er perfekt til grillet kød og kraftige gryderetter. Hver flaske Louis Latour-vin er en fremragende tilføjelse til ethvert måltid og vil forbedre smagsvarianter af dine yndlingsretter.

Louis Latour
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, at den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Bâtard-Montrachet - Onshore Cellars

Bâtard-Montrachet

Bâtard-Montrachet er en meget eftertragtet hvidvin, der produceres i Bourgogne-regionen i Frankrig. Denne vin er lavet af Chardonnay-druer, der er dyrket i vinmarkerne omkring landsbyen...

Bâtard-Montrachet er en meget eftertragtet hvidvin, der produceres i Bourgogne-regionen i Frankrig. Vinen fremstilles af Chardonnay-druer, der dyrkes i vinmarkerne omkring landsbyen Puligny-Montrachet. Navnet Bâtard-Montrachet kommer af, at vinmarkerne tidligere var ejet af Montrachet-ejendommen, men senere blev delt og solgt, hvilket resulterede i oprettelsen af flere forskellige vingårde, herunder Bâtard-Montrachet.

Bâtard-Montrachets historie går tilbage til middelalderen, hvor vinmarkerne først blev plantet af munke. I løbet af århundrederne skiftede vinmarkerne hænder flere gange, og vinen blev kendt for sin enestående kvalitet. I dag betragtes Bâtard-Montrachet som en af de fineste hvidvine i verden og er højt værdsat af samlere og kendere.

Produktionsstilen for Bâtard-Montrachet er meget traditionel, idet druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt, før de presses. Vinen lagres derefter på egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket giver den en rig, kompleks smag og en dyb gylden farve. Vinen er kendt for sine intense aromaer af honning, vanilje og ristede mandler samt sin fyldige, cremede tekstur og lange, dvælende finish.

Bâtard-Montrachet er en vin, der passer godt til en lang række fødevarer, herunder fisk og skaldyr, fjerkræ og cremede saucer. Den er også et populært valg til særlige lejligheder som bryllupper og jubilæer og gives ofte som gave for at markere vigtige milepæle.

Alt i alt er Bâtard-Montrachet en vin, der repræsenterer Bourgogne-regionens rige historie og tradition, og den er et vidnesbyrd om dygtigheden og engagementet hos de vinproducenter, der fremstiller den. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en afslappet drikker, er Bâtard-Montrachet en vin, der helt sikkert vil imponere.

Læs mere om det
Set for nylig