Benedicte et Stephane Tissot - Arbois Vin Jaune - Château Chalon
Benedicte et Stephane Tissot - Arbois Vin Jaune - Château Chalon
Normal pris59.500 Ft
59.500 Ft
/
- 3 in stock
- Lagerbeholdning på vej
Complex, slightly creamy and toasted notes, scents of white flowers, yellow peaches, apricots, with a hint of wheat. In our mouth we can taste a Tonic, lemony flavour.
Der er exceptionel finesse og elegance i Château Chalon, en vin fra exceptionel triassisk lerjord i det bedst kendte terroir for Savagnin til at blive lagret under et slør af gær. Vinen er modnet i fade, som ikke er blevet rørt eller fyldt op, og fadene er blevet opbevaret i to forskellige typer kældre: 60% i en tør og varm kælder og 40% i en kold og våd kælder for at opnå en blanding af stilarter, som kombinerer de mere oxidative aromaer med de mere biologiske. Den har alle de klassiske beskrivelser, jod og petroleum, tørre morkler, karry og grønne valnødder, men alt sammen på en meget subtil og elegant måde. Smagen er fløjlsagtig og problemfri, frisk og let, men alligevel med skarpe og langvarige smagsnuancer. Den slutter af med en meget velsmagende og salt note. Dette er virkelig enestående. Det ser ud til, at Château Chalon fra Tissot går fra styrke til styrke...
Type: |
Hvid |
Land: |
Frankrig |
Region: |
Jura |
Appellation: |
Arbois |
Producer: |
Benedicte og Stephane Tissot |
Druer/Blanding: |
Chardonnay, Savagnin |
Serveringstemperatur: |
8° - 10° C |
ABV: |
14.5% |
Parringsforslag: |
Comtéost, valnødder, kylling i karry, svamperisotto, ristede rodfrugter, grillet hummer |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51