Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru

Name: Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru
Brand: Jean-Marc Millot
SKU: Jean Marc Millot - Clos de Vougeot - 2020 - 75cl
Price: 315 EUR
Availability: OutOfStock

Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru

Vintage

2020

Størrelse

75cl

150 cl

Pris

Mængde

Much more closed, with tight, slightly smoky structure, that is quite meaty, and has a dense, brooding quality. On the palate very pure fruit; a lovely weight of earthy toned, gently mineral quality, that fills the mouth. Spicy and rich components emerge in the finish, with a tangy acidity and roughening edge of tannin that gives this lovely mouthfeel and weight.

Type:	Rød
Land:	Frankrig
Region:	Bourgogne
Betegnelse:	Clos de Vougeot
Producent:	Jean-Marc Millot
Druer/Blanding:	Pinot Noir
Stil:	Grand Cru
ABV:	13.5%
Forslag til parring:	Game Birds, Duck, Mushrooms, Beef, Venison, Charcuterie and Cured Meats

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

[{"id":46559952339268,"title":"2020 \/ 75cl","option1":"2020","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Jean Marc Millot - Clos de Vougeot - 2020 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50402826584388,"product_id":8492018041156,"position":1,"created_at":"2023-04-27T19:41:42+02:00","updated_at":"2023-04-27T19:41:42+02:00","alt":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-jean-marc-millot-clos-de-vougeot-grand-cru-from-jean-marc-millot-595690.jpg?v=1682617302","variant_ids":[46559952306500,46559952339268]},"available":false,"name":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 \/ 75cl","public_title":"2020 \/ 75cl","options":["2020","75cl"],"price":31500,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars","id":43198416552260,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-jean-marc-millot-clos-de-vougeot-grand-cru-from-jean-marc-millot-595690.jpg?v=1682617302"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":46559952306500,"title":"2020 \/ 150cl","option1":"2020","option2":"150cl","option3":null,"sku":"Jean Marc Millot - Clos de Vougeot - 2020 - 150cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50402826584388,"product_id":8492018041156,"position":1,"created_at":"2023-04-27T19:41:42+02:00","updated_at":"2023-04-27T19:41:42+02:00","alt":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-jean-marc-millot-clos-de-vougeot-grand-cru-from-jean-marc-millot-595690.jpg?v=1682617302","variant_ids":[46559952306500,46559952339268]},"available":false,"name":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 \/ 150cl","public_title":"2020 \/ 150cl","options":["2020","150cl"],"price":63875,"weight":2500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars","id":43198416552260,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-jean-marc-millot-clos-de-vougeot-grand-cru-from-jean-marc-millot-595690.jpg?v=1682617302"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

{"id":46559952339268,"title":"2020 \/ 75cl","option1":"2020","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Jean Marc Millot - Clos de Vougeot - 2020 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50402826584388,"product_id":8492018041156,"position":1,"created_at":"2023-04-27T19:41:42+02:00","updated_at":"2023-04-27T19:41:42+02:00","alt":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-jean-marc-millot-clos-de-vougeot-grand-cru-from-jean-marc-millot-595690.jpg?v=1682617302","variant_ids":[46559952306500,46559952339268]},"available":false,"name":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 \/ 75cl","public_title":"2020 \/ 75cl","options":["2020","75cl"],"price":31500,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Jean-Marc Millot - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars","id":43198416552260,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-jean-marc-millot-clos-de-vougeot-grand-cru-from-jean-marc-millot-595690.jpg?v=1682617302"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Bag om flasken

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Udforsk Bourgogne

Clos de Vougeot

Clos de Vougeot, også kendt som Clos Vougeot, er en af de mest berømte og symbolske vinmarker i Bourgognes vinregion i Frankrig, især i Côte d'Azur.

Clos de Vougeot, også kendt som Clos Vougeot, er en af de mest berømte og symbolske vinmarker i Bourgognes vinregion i Frankrig, især i Côte de Nuits-området. Denne Grand Cru-vingård er gennemsyret af historie med rødder tilbage til det 12. århundrede, hvor cisterciensermunke først begyndte at dyrke druer her.

**Beliggenhed og terroir:**
Clos de Vougeot ligger i landsbyen Vougeot mellem byerne Chambolle-Musigny og Vosne-Romanée. Vinmarken dækker ca. 50 hektar (ca. 124 acres), hvilket gør den til den største enkeltstående vinmark i Côte de Nuits, der er udpeget som Grand Cru. Terroiret varierer betydeligt på tværs af vinmarken på grund af dens størrelse og små variationer i hældning og aspekt, hvilket resulterer i en række forskellige vinstile fra de forskellige producenter, der ejer parceller her.

Jordbunden i Clos de Vougeot er overvejende kalksten blandet med mergel, hvilket giver vinene en udpræget mineralsk kvalitet. De bedste parceller anses generelt for at være dem, der ligger højere oppe på skråningen, hvor jorden er tyndere, og kalkstensklippen er tættere på overfladen.

**Vinkarakteristika:**
Clos de Vougeot er udelukkende rødvin, fremstillet af Pinot Noir. Vinene fra denne Grand Cru er kendt for deres robuste struktur, dybe kompleksitet og lagringspotentiale. De har typisk smag af røde og sorte kirsebær, jord og krydderier med en fast tanninryggrad og høj syre, der kan udvikle sig yndefuldt over mange år.

**Vinavl og vinfremstilling:**
Over 80 forskellige ejere har parceller i Clos de Vougeot, hvilket fører til en betydelig mangfoldighed i vinfremstillingsmetoderne. Traditionelle metoder som håndhøstning, naturlig gæring og lagring på franske egetræsfade er almindelige, selv om detaljer som andelen af ny eg og lagringens varighed varierer fra producent til producent.

**Historisk betydning:**
Det ikoniske Château de Clos de Vougeot, der ligger i vinmarken, huser Confrérie des Chevaliers du Tastevin, et indflydelsesrigt vinselskab, der er dedikeret til at promovere Bourgogne. Slottet og dets mure, som stadig omslutter vinmarken, blev bygget af cisterciensermunkene og er et vartegn for Bourgognes vinøse arv.

**Moderne anerkendelse:**
På trods af variationen i stil på grund af de forskellige vinfremstillingsteknikker og præcise placeringer af parcellerne har Clos de Vougeot et ry som en af Bourgognes mest prestigefyldte og eftertragtede vine. Den inkarnerer den kompleksitet og elegance, som Bourgogne-vine er kendt for, og er fortsat en hjørnesten i regionens vinøse identitet.

Læs mere om det