Far Niente Winery - Estate Chardonnay

91 point - The Wine Advocate
Far Niente Winery - Estate Chardonnay - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Far Niente Winery - Estate Chardonnay

91 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €136.40
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Blended from vineyards in Coombsville, Jameson Canyon, Carneros and Yountville, the 2020 Chardonnay Estate is largely fermented in wood, with about 50% new French oak utilized. To retain freshness, about a fifth of the wine went into stainless-steel barrels and malolactic fermentation was blocked. It's a pretty, fruit-driven wine, with notes of apple, pear, melon and pineapple, but also full-bodied, creamy in texture and generous on the mid-palate but bright and vibrant on the finish.
Far Niente Chardonnay is a blend of superlative Napa Valley vineyards located in Coombsville, a cool growing region nestled in the rolling countryside and protected by the hills east of the city of Napa. Coombsville offers the characteristic climate of Carneros, with less wind, along with deeper, well-drained gravelly loam and volcanic ash soils. The combination of these spectacular vineyards results in the subtle, tropical flavours, complex aromas and uncommon richness that have long been associated with Far Niente Chardonnay.
Far Niente Chardonnay is a blend of superlative Napa Valley vineyards located in Coombsville, a cool growing region nestled in the rolling countryside and protected by the hills east of the city of Napa. Coombsville offers the characteristic climate of Carneros, with less wind, along with deeper, well-drained gravelly loam and volcanic ash soils. The combination of these spectacular vineyards results in the subtle, tropical flavours, complex aromas and uncommon richness that have long been associated with Far Niente Chardonnay.
Far Niente Chardonnay is a blend of superlative Napa Valley vineyards located in Coombsville, a cool growing region nestled in the rolling countryside and protected by the hills east of the city of Napa. Coombsville offers the characteristic climate of Carneros, with less wind, along with deeper, well-drained gravelly loam and volcanic ash soils. The combination of these spectacular vineyards results in the subtle, tropical flavours, complex aromas and uncommon richness that have long been associated with Far Niente Chardonnay.
Far Niente’s colourful history began in 1885 when the estate was founded by gold miner John Benson. Benson hired architect Hamden McIntyre to fulfil his dreams of constructing the grand stone winery to which he gave the evocative Italian name meaning “without a care”. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks before the wine is transferred to new French oak barrels where it is left to age for 7 months on the lees. Peach blossom, ripe tropical fruit, and zingy citrus dominate the flavour profile along with hints of toast and spice from the barrel ageing. The creamy texture and medium body culminate in a long, generous finish with hints of flinty minerality.
Type:
Hvid
Land:
USA
Region:
Californien
Betegnelse:
Napa Valley
Producent:
Far Niente vingård
Druer/Blanding:
Chardonnay
ABV:
14%
Forslag til parring:
Skaldyr, hummer, krabbe, kylling, ristede nødder, grillede grøntsager, gedeost, brie, trøffelbaserede retter, svampe, svinekød, fløde

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bag om flasken

Far Niente vingård

Far Niente vingård

Far Niente Winery blev grundlagt i 1885 af John Benson, en fyrre-niner fra den californiske guldfeber og onkel til den berømte amerikanske impressionistiske maler, Winslow Homer....

Far Niente Winery blev grundlagt i 1885 af John Benson, en fyrre-niner fra den californiske guldfeber og onkel til den berømte amerikanske impressionistmaler Winslow Homer. Kunstneri lå tydeligvis til familien, for Benson hyrede Hamden McIntyre, skaberen af den tidligere Christian Brothers Winery - nu Culinary Institute of America at Greystone - til at designe bygningen. Selve bygningen er et kunstværk, der er designet til både at forbløffe øjet og ganen, da den fungerede som en vingård med tyngdekraft, der forsigtigt flyttede druerne gennem hvert trin i produktionen.

Far Niente vingård
Californien - Onshore Cellars

Californien

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske...

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske missionærer først plantede vinranker i området. I dag er Californien hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i verden, herunder Napa Valley og Sonoma County.

En af de mest kendte vinproducenter i Californien er Robert Mondavi Winery. Vingården, der blev grundlagt i 1966, ligger i hjertet af Napa Valley og er kendt for sin Cabernet Sauvignon og Chardonnay af høj kvalitet. Robert Mondavi Winery er også kendt for sit engagement i bæredygtighed og bruger miljøvenlige metoder i sine vinmarker og vinfremstillingsprocesser.

En anden berømt vinproducent i Californien er Opus One Winery. Opus One blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, ligger i Napa Valley og er kendt for sine blandinger i Bordeaux-stil. Vingården bruger en kombination af traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker til at producere sine højkvalitetsvine.

Ud over disse berømte vinproducenter er Californien også hjemsted for en række mindre boutique-vinhuse. En af disse vingårde er Kistler Vineyards, som ligger i Sonoma County. Kistler Vineyards er kendt for sin Chardonnay og Pinot Noir, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og lagres på franske egetræsfade.

Når det gælder spiritus, er Californien også hjemsted for en række berømte destillerier. Et af disse destillerier er St. George Spirits, som ligger i Alameda. St. George Spirits er kendt for sin håndværksmæssige spiritus, herunder gin, vodka og absint. Destilleriet bruger en kombination af traditionelle og moderne teknikker til at producere spiritus af høj kvalitet.

Et andet berømt destilleri i Californien er Anchor Distilling Company, der ligger i San Francisco. Anchor Distilling Company er kendt for sin Old Potrero Rye Whiskey, som fremstilles efter traditionelle metoder og lagres på egetræsfade. Destilleriet producerer også en række andre former for spiritus, bl.a. gin, vodka og rom.

Overordnet set er Californien en region, der er kendt for sin produktion af vin og spiritus af høj kvalitet. Uanset om du leder efter en berømt vinproducent som Robert Mondavi Winery eller en mindre boutique-vingård som Kistler Vineyards, så har Californien noget at byde på for enhver vinelsker. Hvis du er spiritusentusiast, kan du heller ikke gå galt i byen med et besøg hos St. George Spirits eller Anchor Distilling Company.

Udforsk Californien
Vores samling af Napa Valley - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Napa Valley

Napa Valley er en verdenskendt vinregion i Californien, USA. Regionen har en rig historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 19. århundrede, hvor europæiske immigranter...

Napa Valley er en verdenskendt vinregion i Californien, USA. Regionen har en rig historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 19. århundrede, hvor europæiske immigranter først slog sig ned i området. I dag er Napa Valley hjemsted for over 400 vingårde, der producerer nogle af de fineste vine i verden.

Produktionsstilen i Napa Valley er stærkt påvirket af regionens unikke klima og jordbund. De varme, solrige dage og kølige nætter skaber de perfekte betingelser for dyrkning af druer med intens smag og aroma. Regionen er kendt for sin Cabernet Sauvignon, som ofte beskrives som rig, fyldig og kompleks. Andre populære druesorter er Chardonnay, Merlot og Pinot Noir.

Napa Valley er også kendt for sit engagement i bæredygtig og økologisk landbrugspraksis. Mange vingårde i regionen har indført disse metoder for at sikre jordens sundhed på lang sigt og kvaliteten af den vin, der produceres.

Nogle af de bedste vingårde i Napa Valley inkluderer:

1. Opus One - Denne ikoniske vingård blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild. Vingården producerer en blanding i Bordeaux-stil, som er meget eftertragtet af samlere over hele verden.

2. Screaming Eagle - Denne boutique-vingård producerer nogle af de dyreste vine i verden. Deres Cabernet Sauvignon er meget eftertragtet og sælges ofte for tusindvis af dollars pr. flaske.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Denne vingård blev internationalt anerkendt i 1976, da deres Cabernet Sauvignon slog flere franske topvine i en blindsmagning kendt som "Judgment of Paris".

4. Silver Oak Cellars - Denne familieejede vingård er kendt for sin Cabernet Sauvignon, som lagres på amerikanske egetræsfade i over to år, før den frigives.

5. Cakebread Cellars - Denne vingård er kendt for sin Chardonnay og Cabernet Sauvignon samt sit engagement i bæredygtige landbrugsmetoder.

I det hele taget er Napa Valley et must for vinelskere i hele verden. Med sin rige historie, engagement i kvalitet og fantastiske natur er det ikke underligt, at Napa Valley-vine er nogle af de mest eftertragtede i verden.

Læs mere om det
Set for nylig