Pèppoli - Chianti Classico

90 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
Peppoli - Chianti Classico - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Pèppoli - Chianti Classico

90 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris £20.00
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Dette er en sjov, let drikkelig rødvin med en stabil tilhængerskare. Marchesi Antinori 2020 Chianti Classico Pèppoli markerer begyndelsen på et nyt kapitel for denne populære flaske. Da vinproducenterne følte, at vinen var blevet for stram i de senere år, valgte de at bruge større egetræsfade til mindre invasivt egetræ. Frugten er udvalgt fra forskellige landsbyer i appellationen. Et lille element af Merlot i denne Sangiovese-baserede vin tilfører blødhed. Det er logiske valg, som følger de seneste årgangstendenser, og her får du modne kirsebær, crème de cassis og let ristede krydderier. Det er en klassisk pakke og en god værdi.
Marchesi Antinori 2019 Chianti Classico Pèppoli viser lys frugt og tørrede kirsebær med nogle nøddeagtige toner af ristet hasselnød bagved. Dette er en berømt enkel og strømlinet vin med mellemvægt og god syre. Det er den legendariske italienske pastavin, hvad enten det er en carbonara eller amatriciana. Vinen lagres i en kombination af store slavonske egetræer, barriques og rustfri ståltanke.
Jeg indrømmer, at jeg har drukket et par flasker af Chianti Classico Pèppoli 2014 efter arbejde under mit to uger lange ophold i Toscana. Det er en af disse "hvorfor ikke?" no-brainer toscanske rødvine, der passer til stort set alt, hvad du ser på menuen, og som gør et godt stykke arbejde med at holde din gane forfrisket. Hvis du har brug for en vin, der ikke er hovedperson i forhold til den mad, du spiser, så er dette din flaske. 2014-årgangen er fuld af vilde bær, presset rose og lette urteagtige noter.
Pèppoli-vinmarkerne producerer en Chianti Classico, der er en blanding af Sangiovese-druer og supplerende sorter; Peppoli er anerkendt og værdsat for det fulde udtryk af sin frugt. En vin, der repræsenterer Chianti Classico-området og dets historiske druesort med typiske blomster- og frugtagtige aromaer.

Peppoli - Chianti Classico er en vin, der helt sikkert vil glæde enhver vinelskers sanser. Denne vin produceres i hjertet af Toscana, Italien, af den berømte Antinori-familie, som har produceret vin i over 600 år. Antinori-familien er kendt for deres engagement i kvalitet og deres passion for vinfremstilling, og det er tydeligt i hver eneste flaske Peppoli - Chianti Classico.

Smagsprofilen på Peppoli - Chianti Classico er kompleks og fyldig med noter af kirsebær, brombær og blomme. Vinen har en medium krop og en blød finish, hvilket gør den til en perfekt ledsager til en bred vifte af retter. Tanninerne er velafbalancerede og giver vinen struktur og dybde uden at overdøve frugtsmagen.

Producentens historie er lige så rig og kompleks som vinen selv. Antinori-familien har produceret vin siden 1385, og de har været på forkant med italiensk vinfremstilling lige siden. Familien har en dyb respekt for traditioner, men de er også engagerede i innovation og eksperimenter, hvilket har ført til skabelsen af nogle af de mest ikoniske vine i Italien.

Peppoli - Chianti Classico produceres i hjertet af Chianti Classico-regionen, som er kendt for sine bølgende bakker, maleriske vinmarker og historiske byer. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går helt tilbage til etruskertiden, og den er hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i Italien.

Når man skal nyde Peppoli - Chianti Classico, er der mange muligheder. Denne vin passer godt til en lang række retter, herunder pasta, pizza og grillet kød. Det er også en god vin at nyde alene, måske mens man sidder på en terrasse med udsigt over det toscanske landskab.

Konklusionen er, at Peppoli - Chianti Classico er en vin, der helt sikkert vil imponere selv den mest kræsne vinelsker. Med sin komplekse smagsprofil, rige historie og alsidige kombinationsmuligheder er denne vin et must for alle, der sætter pris på vinfremstillingens kunst. Så hvorfor ikke skænke dig selv et glas Peppoli - Chianti Classico og opleve Toscanas magi med egne øjne?

Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Toscana
Betegnelse:
Chianti Classico DOCG
Producent:
Marchesi Antinori
Druer/Blanding:
Sangiovese, Merlot, Syrah
Forslag til parring:
Oksekød, lam, svinekød, pastaretter, tomatbaserede retter, svampe, pizza, charcuteri og saltet kød, parmesan, lagrede oste

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Antinori - Kældre på land

Marchesi Antinori

Antinori er det mest berømte navn inden for italiensk vin, og Piero Antinoris indflydelse i de sidste 25 år har været intet mindre end revolutionerende. Antinoris flagskib...

Antinori er det mest berømte navn inden for italiensk vin, og Piero Antinoris indflydelse i de sidste 25 år har været intet mindre end revolutionerende. Antinoris flagskib, Tignanello, udkom første gang i 1971 og vakte opsigt med sin brug af Cabernet Sauvignon i en Sangiovese-blanding og med sin praksis med lagring i små franske barriques. Antinori blev beskyldt for vinøst forræderi, men snart begyndte barrique-lagrede blandinger af Sangiovese og Cabernet at dukke op overalt i Toscana.

Marchesi Antinori
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana

Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - kan den bestemt måle sig med hensyn til kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Vores samling af Chianti - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Chianti Classico DOCG

Chianti Classico er en vinregion, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden, og...

Chianti Classico er en vinregion, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden og er hjemsted for en række prestigefyldte vingårde og vinmarker.

Historien om Chianti Classico går tilbage til det 13. århundrede, hvor regionen først blev beboet af etruskerne. I løbet af århundrederne er regionen blevet påvirket af en række forskellige kulturer, herunder romerne, langobarderne og byzantinerne.

I dag er Chianti Classico kendt for sin unikke vinproduktion, som involverer brugen af Sangiovese-druer. Disse druer dyrkes i regionens kuperede terræn, som er kendetegnet ved sin stenede jord og sit varme, solrige klima.

Vinene fra Chianti Classico er typisk mellemfyldige med en lys, frugtagtig smag og et strejf af krydderi. De lagres ofte på egetræsfade, hvilket giver dem en rig, kompleks smag og en blød, fløjlsagtig konsistens.

Nogle af de mest populære vine, der produceres i Chianti Classico, er Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione og Chianti Classico Superiore. Disse vine er kendt for deres høje kvalitet og deres evne til at ældes godt med tiden.

I det hele taget er Chianti Classico en region, der er gennemsyret af historie og tradition, og som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en afslappet drikker, vil en flaske Chianti Classico helt sikkert imponere.

Læs mere om det
Set for nylig