France Burgundy Pouilly Fuissé Louis Jadot

Louis Jadot - Pouilly-Fuissé

88 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
Louis Jadot - Pouilly-Fuissé - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Pouilly Fuissé Louis Jadot

Louis Jadot - Pouilly-Fuissé

88 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The Pouilly-Fuissé opens in the glass with aromas of pear, green apple, citrus oil, and warm pastry. Medium to full-bodied, delicately textural, and fleshy, with racy acids and a nicely defined finish, it has turned out well.
The 2020 Pouilly-Fuissé is pretty, wafting from the glass with scents of white flowers, citrus zest, and musky peach. Medium to full-bodied, satiny, and precise, it's nicely concentrated, with bright acids and a saline finish.
The 2019 Pouilly-Fuissé offers up generous aromas of ripe orchard and stone fruit, followed by a medium to full-bodied rich and fleshy palate that's nicely concentrated and defined. More muscular than the 2018, it has turned out well.
The Pouilly-Fuissé opens in the glass with aromas of pear, green apple, citrus oil, and warm pastry. Medium to full-bodied, delicately textural, and fleshy, with racy acids and a nicely defined finish, it has turned out well.
Generous and expressive, the 2016 Pouilly-Fuissé reveals pretty aromas of buttered orchard fruit and honeysuckle, followed by a full-bodied, ample and succulent palate that's laden with fruit but balanced by juicy, mouthwatering acids. The finish is pure and tangy, still revealing a touch of struck match from its bottling. It's more buxom and old-fashioned in style than the chiseled wines being produced by the talented Audrey Braccini at Jadot's Domaine Ferret, but Jadot is clearly taking this Pouilly-Fuissé very seriously, and it will reward following for the next 5 years.
The Pouilly-Fuissé opens in the glass with aromas of pear, green apple, citrus oil, and warm pastry. Medium to full-bodied, delicately textural, and fleshy, with racy acids and a nicely defined finish, it has turned out well.
The Pouilly-Fuissé opens in the glass with aromas of pear, green apple, citrus oil, and warm pastry. Medium to full-bodied, delicately textural, and fleshy, with racy acids and a nicely defined finish, it has turned out well.
Type:
 Hvid
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Betegnelse:
 Pouilly Fuisse
Producent:
 Louis Jadot
Druer/Blanding:
 Chardonnay
Serveringstemperatur:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Forslag til parring:
 Shellfish, Lobster, Crab, Fish, Poultry, Green Vegetables, Citrus-Based Dishes, Salads, Goat Cheese, Brie

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot er en fransk vinproducent med base i Bourgogne-regionen. Vingården blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot og har en lang historie med at producere...

Louis Jadot er en fransk vinproducent med base i Bourgogne-regionen. Vingården blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot og har en lang historie med produktion af vine af høj kvalitet. I dag er det en af de mest prestigefyldte vinproducenter i Bourgogne og er kendt for sine exceptionelle vine.

Vingården producerer en bred vifte af vine, herunder både rød- og hvidvine. Flagskibet er Louis Jadot Beaune 1er Cru, som er fremstillet af Pinot Noir-druer dyrket i Beaune-regionen i Bourgogne. Vinen er kendt for sine komplekse aromaer og smage, som omfatter kirsebær, hindbær og jordagtige noter.

Louis Jadot producerer også en række andre rødvine, herunder Gevrey-Chambertin, som fremstilles af Pinot Noir-druer, der dyrkes i Gevrey-Chambertin-regionen i Bourgogne. Denne vin er kendt for sine intense aromaer af brombær og sorte kirsebær samt sine faste tanniner og lange eftersmag.

Ud over sine rødvine producerer Louis Jadot også en række hvidvine. En af de mest populære hvidvine er Louis Jadot Pouilly-Fuissé, som fremstilles af Chardonnay-druer, der dyrkes i Pouilly-Fuissé-regionen i Bourgogne. Vinen er kendt for sin fyldige og cremede konsistens samt sin smag af æble, pære og vanilje.

Louis Jadot bruger traditionelle vinfremstillingsteknikker til at producere sine vine. Vingården har sit eget bødkeri, hvor den fremstiller sine egne fade af fransk eg. Vingården bruger også en kombination af rustfri ståltanke og egetræsfade til at gære og modne sine vine.

Louis Jadots engagement i kvalitet afspejles i deres strenge praksis for forvaltning af vinmarker. Vingården bruger kun druer fra de bedste vinmarker i Bourgogne og udvælger omhyggeligt de bedste druer fra hver enkelt vinmark. Vingården anvender også bæredygtige landbrugsmetoder for at sikre vinmarkernes sundhed på lang sigt.

Alt i alt er Louis Jadot en verdenskendt vinproducent, som er kendt for sine exceptionelle vine og sit engagement i kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en fyldig og kompleks rødvin eller en cremet og smagfuld hvidvin, så har Louis Jadot noget at byde på.

Louis Jadot
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Pouilly-Fuissé

Pouilly Fuisse

Pouilly-Fuissé er en vinappellation i den sydlige del af Bourgogne i Frankrig. Området er kendt for at producere nogle af de fineste Chardonnay-vine i verden....

Pouilly-Fuissé er en vinappellation i den sydlige del af Bourgogne i Frankrig. Området er kendt for at producere nogle af de fineste Chardonnay-vine i verden. Appellationen dækker fire kommuner: Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly og Vergisson. Vinmarkerne ligger på skråningerne af bakkerne, som består af kalksten og lerjord. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre.

Pouilly-Fuissés historie går tilbage til romertiden, hvor området var kendt for sin vinproduktion. Munkene i Cluny-klosteret spillede en vigtig rolle i udviklingen af vinmarkerne i middelalderen. I det 19. århundrede blev appellationen anerkendt for sine kvalitetsvine, og i 1936 fik den AOC-status.

Produktionsstilen i Pouilly-Fuissé er traditionel med fokus på terroir og minimal indgriben. Vinmarkerne er beplantet med Chardonnay-druer, som håndhøstes og sorteres for at sikre, at kun de bedste druer bruges. Vinene gæres på egetræsfade, hvilket giver vinen kompleksitet og dybde. Vinene lagres derefter i mindst seks måneder, før de tappes på flaske.

De druer, der dyrkes i Pouilly-Fuissé, er Chardonnay, som er den eneste tilladte druesort i appellationen. Chardonnay-druerne, der dyrkes i Pouilly-Fuissé, er kendt for deres unikke karakter, som er et resultat af kalkstens- og lerjorden. Vinene fra disse druer er rige og fyldige med en kompleks aroma og en lang eftersmag.

De typiske vine fra Pouilly-Fuissé er hvidvine, som er kendt for deres elegance og finesse. Vinene har en lys guldfarve og en kompleks aroma af citrus, æble og pære med et strejf af vanilje og egetræ. I munden er vinene fyldige med en cremet tekstur og en lang, mineralsk finish. Vinene serveres bedst afkølet og sammen med fisk og skaldyr, fjerkræ eller cremede pastaretter.

Pouilly-Fuissé er en vinappellation, der producerer nogle af de fineste Chardonnay-vine i verden. Området har en rig historie inden for vinproduktion, og vinene fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder med fokus på terroir og minimal indgriben. Chardonnay-druerne, der dyrkes i Pouilly-Fuissé, er kendt for deres unikke karakter, som er et resultat af kalkstens- og lerjorden. Vinene fra disse druer er rige og fyldige med en kompleks aroma og en lang finish. Pouilly-Fuissé er et must for enhver vinelsker, der sætter pris på elegancen og finessen i en stor Chardonnay.

Læs mere om det
Du kan også lide
Set for nylig