Livio Felluga - Pinot Grigio - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €41.14
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Ripe orchard fruit, spring blossoms, hay and a yeasty whiff of bread dough form the inviting nose. On the polished, medium-bodied palate, tangy acidity accompanies ripe pear, yellow apple and a hint of baking spice.
Ripe orchard fruit, spring blossoms, hay and a yeasty whiff of bread dough form the inviting nose. On the polished, medium-bodied palate, tangy acidity accompanies ripe pear, yellow apple and a hint of baking spice.
Type:
Hvid
Land:
Italien
Region:
Friuli-Venezia Giulia
Betegnelse:
Colli Orientali del Friuli DOC
Producent:
Livio Felluga
Druer/Blanding:
Pinot Grigio
Serveringstemperatur:
10° - 12° C
ABV:
13%
Forslag til parring:
Skaldyr, krabber, hummer, grønne grøntsager, salater, friske krydderurter og aromatiske retter

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Livio Felluga

Livio Felluga

Livio Felluga er en berømt vinproducent i Friuli-Venezia Giulia-regionen i Italien. Felluga-familiens historie inden for vinfremstilling går tilbage til slutningen af...

Livio Felluga er en berømt vinproducent i Friuli-Venezia Giulia-regionen i Italien. Felluga-familiens historie inden for vinfremstilling går tilbage til slutningen af 1800-tallet, hvor Livios bedstefar, Marco Felluga, begyndte at producere vin i Istrien, som dengang var en del af det østrig-ungarske imperium. Efter Anden Verdenskrig blev familien tvunget til at flygte fra Istrien og slog sig ned i Friuli, hvor de fortsatte deres vinproduktionstradition.

Livio Felluga begyndte selv at arbejde i familievirksomheden i 1950'erne og fik hurtigt et ry for sine innovative vinfremstillingsteknikker. Han var en af de første i regionen, der indførte rustfri ståltanke til gæring, hvilket gav bedre kontrol over vinfremstillingsprocessen. Han eksperimenterede også med forskellige druesorter, bl.a. Chardonnay og Sauvignon Blanc, som ikke traditionelt blev dyrket i regionen.

I dag producerer Livio Felluga en række vine af høj kvalitet, herunder både hvide og røde varianter. Deres flagskib er Terre Alte, en blanding af Friulano-, Pinot Bianco- og Sauvignon Blanc-druer. Vinen lagres på egetræsfade i 12 måneder, hvilket giver den en kompleks og fyldig smagsprofil. Andre bemærkelsesværdige vine fra Livio Felluga omfatter Pinot Grigio, som er sprød og forfriskende med noter af citrus og grønne æbler, og Rosazzo, en blanding af Friulano-, Pinot Bianco- og Sauvignon Blanc-druer, som lagres på egetræsfade i 18 måneder.

Livio Felluga er kendt for sit engagement i bæredygtig vinfremstilling. De bruger kun organisk gødning i deres vinmarker og har gennemført en række foranstaltninger for at reducere deres CO2-fodaftryk. De arbejder også tæt sammen med lokale landmænd for at fremme biodiversiteten i regionen.

Overordnet set er Livio Felluga en producent, der er højt respekteret for sine innovative vinfremstillingsteknikker og sit engagement i bæredygtighed. Deres vine er komplekse og smagfulde og vil helt sikkert imponere selv den mest kræsne vinkender.

Livio Felluga
Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia er en region, der ligger i den nordøstlige del af Italien og grænser op til Østrig og Slovenien. Regionen er kendt for at producere hvidvine af høj kvalitet, især dem...

Friuli Venezia Giulia er en region, der ligger i den nordøstlige del af Italien og grænser op til Østrig og Slovenien. Regionen er kendt for at producere hvidvine af høj kvalitet, især dem, der er fremstillet af druesorten Friulano. Regionen producerer også rødvine som Refosco dal Peduncolo Rosso og Schioppettino.

Vinfremstillingens historie i Friuli Venezia Giulia går tilbage til romertiden, og regionen var et vigtigt knudepunkt for vinhandel i middelalderen. Regionens vinfremstillingstraditioner blev videreudviklet i det 19. århundrede med indførelsen af moderne vinfremstillingsteknikker.

Produktionsstilen i Friuli Venezia Giulia er kendetegnet ved et fokus på kvalitet frem for kvantitet. Regionens vinproducenter bruger bæredygtige og økologiske landbrugsmetoder, og mange af vinene produceres ved hjælp af traditionelle metoder, såsom håndhøstning og naturlig gæring.

Ud over vin er Friuli Venezia Giulia også kendt for at producere en række forskellige former for spiritus, herunder grappa og amaro. Grappa er en traditionel italiensk spiritus, der fremstilles af presserester (rester af drueskind, kerner og stilke) fra vinproduktionen. Amaro er en bitter urtelikør, der ofte indtages som digestif.

Overordnet set er Friuli Venezia Giulia en region, der er gennemsyret af vinproduktionstraditioner og producerer nogle af Italiens fineste vine og spiritus. Fokus på kvalitet og bæredygtighed har været med til at gøre regionen førende inden for vin- og spiritusverdenen.

Udforsk Friuli-Venezia Giulia
Set for nylig