Paul Hobbs - Russian River - Pinot Noir

93 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Paul Hobbs - Russian River - Pinot Noir - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Paul Hobbs - Russian River - Pinot Noir

93 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €78.65
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Medium to deep garnet-purple coloured, the 2016 Pinot Noir reveals pronounced black cherries, wild blueberries, baking spices and dark chocolate notes plus an alluring waft of red roses. Full-bodied, concentrated and plushily textured, it fills the palate with decadent fruit and tons of spicy accents, finishing with fantastic length.
Medium to deep ruby-purple colored, the 2015 Pinot Noir offers a profoundly fruity nose of black cherries, mulberries and black raspberries with hints of cinnamon stick, underbrush and Provence herbs. Medium-full in body, rich, plush and oh-so-juicy, this wine delivers mouth-filling blackberry satisfaction with a lively herbal lift.
The 2014 Pinot Noir Russian River, which is in bottle, displays a seamless integration of acidity, tannin, medium to full body, and lots of raspberry and black cherry fruit that moves toward bluer fruits on the palate.
2013 Pinot Noir Russian River offers loads of black cherry, raspberry and sassafras notes intermixed with some earth and tobacco leaf. It is full-bodied, opulent, and just a lusty, heady Pinot Noir.
Type:
Rød
Land:
USA
Region:
Californien
Betegnelse:
Russian River Valley
Producent:
Paul Hobbs
Druer/Blanding:
Pinot Noir
ABV:
14.7%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Our collection of Paul Hobbs - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Paul Hobbs

Dubbed the ‘Steve Jobs of wine’ by Forbes magazine, Paul Hobbs is a renowned winemaker and consultant. Highly regarded not only for his ability to identify exceptional vineyards,...

Dubbed the ‘Steve Jobs of wine’ by Forbes magazine, Paul Hobbs is a renowned winemaker and consultant. Highly regarded not only for his ability to identify exceptional vineyards, but also for his pioneering spirit in working innovatively with new and historical sites and regions.

Hired by Robert Mondavi for his advanced understanding of oak ageing, he went on to become winemaker for Opus One and Simi wineries. He founded Paul Hobbs Winery in 1991 and Viña Cobos in Argentina in 1999.

“Terroir-driven Chardonnay, Pinot Noir, and Cabernet Sauvignon are the focus at Paul Hobbs Winery.” Paul Hobbs

Paul Hobbs Winery bought its first estate property in the Russian River Valley naming it Lindsay Vineyard in honour of Paul’s great grandmother and planted it with five clones of Pinot Noir. Two neighbouring estate properties have since been planted with Chardonnay. The winery also works closely with growers of some of Napa and Sonoma’s most compelling and historical properties.

“I strive to create exuberant, intensely flavoured, richly textured wines of structure and balance that reflect the specific personality of each vineyard site. You might describe our winemaking as modern classic. Making wine, like living well, is a balance of experience and intuition, discipline and discovery. We believe we can make the best wines by keeping our roots firmly planted in traditional winemaking principles while availing ourselves of modern techniques. This approach allows us to constantly improve the quality of our wines.” Paul Hobbs

Paul Hobbs
Californien - Onshore Cellars

Californien

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske...

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske missionærer først plantede vinranker i området. I dag er Californien hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i verden, herunder Napa Valley og Sonoma County.

En af de mest kendte vinproducenter i Californien er Robert Mondavi Winery. Vingården, der blev grundlagt i 1966, ligger i hjertet af Napa Valley og er kendt for sin Cabernet Sauvignon og Chardonnay af høj kvalitet. Robert Mondavi Winery er også kendt for sit engagement i bæredygtighed og bruger miljøvenlige metoder i sine vinmarker og vinfremstillingsprocesser.

En anden berømt vinproducent i Californien er Opus One Winery. Opus One blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, ligger i Napa Valley og er kendt for sine blandinger i Bordeaux-stil. Vingården bruger en kombination af traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker til at producere sine højkvalitetsvine.

Ud over disse berømte vinproducenter er Californien også hjemsted for en række mindre boutique-vinhuse. En af disse vingårde er Kistler Vineyards, som ligger i Sonoma County. Kistler Vineyards er kendt for sin Chardonnay og Pinot Noir, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og lagres på franske egetræsfade.

Når det gælder spiritus, er Californien også hjemsted for en række berømte destillerier. Et af disse destillerier er St. George Spirits, som ligger i Alameda. St. George Spirits er kendt for sin håndværksmæssige spiritus, herunder gin, vodka og absint. Destilleriet bruger en kombination af traditionelle og moderne teknikker til at producere spiritus af høj kvalitet.

Et andet berømt destilleri i Californien er Anchor Distilling Company, som ligger i San Francisco. Anchor Distilling Company er kendt for sin Old Potrero Rye Whiskey, som fremstilles efter traditionelle metoder og lagres på egetræsfade. Destilleriet producerer også en række andre former for spiritus, bl.a. gin, vodka og rom.

Overordnet set er Californien en region, der er kendt for sin produktion af vin og spiritus af høj kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en berømt vinproducent som Robert Mondavi Winery eller en mindre boutique-vingård som Kistler Vineyards, har Californien noget at byde på for enhver vinelsker. Hvis du er spiritusentusiast, kan du heller ikke gå galt i byen med et besøg hos St. George Spirits eller Anchor Distilling Company.

Udforsk Californien
Russian River Valley

Russian River Valley

Russian River Valley er en vinregion i Sonoma County i Californien. Regionen er kendt for at producere Pinot Noir- og Chardonnay-vine af høj kvalitet. Russian River Valley...

Russian River Valley er en vinregion i Sonoma County i Californien. Regionen er kendt for at producere Pinot Noir- og Chardonnay-vine af høj kvalitet. Russian River Valley er opkaldt efter Russian River, som løber gennem regionen. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til 1800-tallet, hvor russiske nybyggere først plantede vinranker i området.

Russian River Valley er kendt for sit kølige klima, som er ideelt til dyrkning af Pinot Noir- og Chardonnay-druer. Regionens nærhed til Stillehavet bidrager også til det unikke klima, som er præget af kølige, tågede morgener og varme, solrige eftermiddage. Dette klima gør det muligt for druerne at modnes langsomt og udvikle komplekse smage.

Vinproducenterne i Russian River Valley er kendt for deres engagement i bæredygtig og økologisk landbrugspraksis. Mange af vinmarkerne i regionen er certificeret økologiske eller biodynamiske, hvilket betyder, at de bruger naturlige metoder til at bekæmpe skadedyr og sygdomme og fremme jordens sundhed.

Pinot Noir-vinene fra Russian River Valley er kendt for deres rige, komplekse smag og aromaer af mørk frugt, jord og krydderier. Disse vine lagres ofte på franske egetræsfade, hvilket giver vinen en subtil smag af vanilje og ristet brød. Chardonnay-vinene fra regionen er kendt for deres sprøde syre og smag af grønne æbler, pærer og citrus.

I det hele taget er Russian River Valley et must for vinelskere, der sætter pris på Pinot Noir- og Chardonnay-vine af høj kvalitet. Regionens unikke klima og engagement i bæredygtige landbrugsmetoder gør det til et helt særligt sted for vinfremstilling.

Læs mere om det
Set for nylig