Catena Zapata - Catena Alta - Malbec
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Catena Zapata - Catena Alta - Malbec
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Normal pris56100 kr
561,00 kr
/
- 3 in stock
- Lagerbeholdning på vej
Catena Alta Malbec 2019 transporterede mig til ånden i 2016, begge kølige årgange. Det er en blanding af druer fra forskellige vinmarker, som blev høstet på forskellige tidspunkter for at sikre en optimal naturlig syre og et moderat alkoholniveau. De hele bær er håndlæsset i små gæringsbakker og 225- til 500-liters fade. Den viser præcision og er ren, blomsteragtig og virkelig elegant, lidt lukket i starten. Smagen afslører en meget fin tråd, satinlignende tanniner og livlig syre med nogle hints af blodappelsin. Dette er fænomenalt. Der er produceret 120.000 flasker. Den blev aftappet i oktober 2020.
2018 Catena Alta Malbec viser mere udvikling og modenhed end 2019. Den er sortagtig og floral med en blanding af rød og sort frugt, søde krydderier og aromatiske urter. Den har en moderat modenhed - faktisk er alkoholindholdet lidt lavere end i 2019 - en medium krop og finkornede tanniner med et godt greb. 162.000 flasker produceret. Den blev tappet i oktober 2019.
Den polerede og udviklede 2017 Catena Alta Malbec har balsamiske aromaer og en meget attraktiv blanding af blomster, bær og krydderier. Den har en modenhed, der passer til en varm årgang, med en seriøs profil, medium krop og finkornede tanniner med godt greb. Den er gæret med hele drueklaser og modnet i brugte franske egetræsfade i omkring 18 måneder. Jeg kan godt lide stramheden og grebet i ganen.
Type: |
Rød |
Land: |
Argentina |
Region: |
Mendoza |
Producer: |
Bodega Catena Zapata |
Druer/Blanding: |
Malbec |
ABV: |
14% |
Parringsforslag: |
Lam, okse, vildt, fuglevildt, svampe, blåskimmelost |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51