Louis Jadot - Echezeaux - Grand Cru

93 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Louis Jadot - Echezeaux - Grand Cru - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Echezeaux - Grand Cru

93 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €277.09
/
  • Lavt lager - 3 varer tilbage
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Fra en parcel i Les Rouges du Bas byder 2017 Echézeaux Grand Cru på attraktive aromaer af røgede røde frugter, krydderier, charcuteri og ristet nyt egetræ. I smagen er vinen mellemfyldig til fyldig, fast og ekspansiv med en bred, åben profil.
Echézeaux Grand Cru 2016, som i modsætning til Clos Vougeot var hårdt ramt af frosten, manglede noget frugtighed i næsen, var stædig og ret indesluttet. Smagen er mellemfyldig med bred tannin og god syre, men man fornemmer, at frosten har frataget denne grand cru sin ædelhed, og derfor føles eftersmagen temmelig udtværet og monoton. Jeg fandt dette skuffende på grund af det, der skete i vinmarken, snarere end nogen vinfremstillingsfejl.
Jadots 2015 Echézeaux Grand Cru viser sig strålende fra flasken og byder på en ungdommeligt reserveret, men smukt ren næse af hindbær, sorte kirsebær, rosenblade, viol, subtil røgelse og en pænt integreret indramning af nyt egetræ. I munden er vinen rigelig, fyldig og saftig, med lyse syrer og en fantastisk følelse af kontrol på trods af dens størrelse, dens tanniner er finkornede, men formidable. For at gentage, så er denne vin lukket ned på nuværende tidspunkt, og selvom dens potentiale er betydeligt, vil den sandsynligvis forblive sådan i et godt årti.
2013 Echezeaux har en meget raffineret bouquet med afgrænsede dufte af hindbær, knuste jordbær og moreller, som understøttes af fine mineralske noter. Smagen er mellemfyldig med sprøde tanniner, fin syre og en ret lineær finish, som kræver tid for virkelig at komme til sin ret. På nuværende tidspunkt virker den som en let, høflig Echezeaux.
2012 Echezeaux Grand Cru har en sensuel, udtryksfuld, kalejdoskopisk bouquet med vidunderlige, livlige dufte af brombær, cassis og blåbær tilsat mineraler. Smagen er smukt afbalanceret med fin, saftig rød bærfrugt og en citrussyre, der fint afbalancerer den ekstravagante finish. Der er masser at smage på denne vibrerende, livlige Echezeaux.
Echezeaux 2009 virker meget stram, og det lover godt for fremtiden. Vinen begynder at vokse i glasset, efterhånden som frugten får volumen og ren teksturrigdom. Faste tanniner indrammer en intens, kraftfuld finish med tjære, lakrids, søde krydderier og røg.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Echezeaux
Producer:
Louis Jadot
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Stil:
Grand Cru
ABV:
13.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot er en fransk vinproducent med base i Bourgogne-regionen. Vingården blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot og har en lang historie med at producere...

Louis Jadot er en fransk vinproducent med base i Bourgogne-regionen. Vingården blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot og har en lang historie med at producere vine af høj kvalitet. I dag er det en af de mest prestigefyldte vinproducenter i Bourgogne og er kendt for sine exceptionelle vine.

Vingården producerer en bred vifte af vine, herunder både rød- og hvidvine. Flagskibet er Louis Jadot Beaune 1er Cru, som er fremstillet af Pinot Noir-druer dyrket i Beaune-regionen i Bourgogne. Denne vin er kendt for sine komplekse aromaer og smagsnuancer, som omfatter kirsebær, hindbær og jordagtige noter.

Louis Jadot producerer også en række andre rødvine, herunder Gevrey-Chambertin, som fremstilles af Pinot Noir-druer, der dyrkes i Gevrey-Chambertin-regionen i Bourgogne. Denne vin er kendt for sine intense aromaer af brombær og sorte kirsebær samt sine faste tanniner og lange eftersmag.

Ud over sine rødvine producerer Louis Jadot også en række hvidvine. En af de mest populære hvidvine er Louis Jadot Pouilly-Fuissé, som er lavet på Chardonnay-druer dyrket i Pouilly-Fuissé-regionen i Bourgogne. Vinen er kendt for sin fyldige og cremede tekstur samt sin smag af æble, pære og vanilje.

Louis Jadot bruger traditionelle vinfremstillingsteknikker til at producere sine vine. Vingården har sit eget bødkeri, hvor den fremstiller sine egne fade af fransk eg. Vingården bruger også en kombination af rustfri ståltanke og egetræsfade til at gære og modne sine vine.

Louis Jadots engagement i kvalitet afspejles i deres strenge praksis for håndtering af vinmarker. Vingården bruger kun druer fra de bedste vinmarker i Bourgogne, og de udvælger omhyggeligt kun de bedste druer fra hver vinmark. Vingården anvender også bæredygtige dyrkningsmetoder for at sikre vinmarkernes sundhed på lang sigt.

Overordnet set er Louis Jadot en verdenskendt vinproducent, der er kendt for sine exceptionelle vine og sit engagement i kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en fyldig og kompleks rødvin eller en cremet og smagfuld hvidvin, har Louis Jadot noget at byde på.

Louis Jadot
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Echézeaux

Echezeaux

Echezeaux er en vin-appellation, der ligger i hjertet af Bourgogne i Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden, lavet af...

Echezeaux er en vin-appellation, der ligger i hjertet af Bourgogne i Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden, lavet på Pinot Noir-druer. Appellationen dækker et område på cirka 37 hektar og er opdelt i 11 forskellige klimaer, hver med sit eget unikke terroir.

Historien om Echezeaux går tilbage til det 13. århundrede, hvor cisterciensermunkene først plantede vinstokke i området. I løbet af århundrederne gik vinmarkerne i arv gennem forskellige adelige familier, indtil de til sidst blev opkøbt af Domaine de la Romanée-Conti i det 19. århundrede. I dag er Echezeaux stadig ejet af Domaine de la Romanée-Conti og betragtes som en af de mest prestigefyldte vinområder i verden.

Produktionsstilen i Echezeaux er traditionel og fokuseret på kvalitet. Vinmarkerne plejes omhyggeligt med håndkraft, og der lægges stor vægt på beskæring, beplantning og jordbundens sundhed. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt for at sikre, at kun den bedste frugt bruges i vinfremstillingsprocessen.

Pinot Noir-druerne, der dyrkes i Echezeaux, er kendt for deres kompleksitet og smagsdybde. De er typisk små og tætpakkede med tykke skaller, der bidrager til vinens rige farve og tanninstruktur. Vinene fra Echezeaux er kendt for deres elegance, balance og lange holdbarhed. De beskrives ofte med aromaer af rød frugt, jord og krydderier, med en silkeblød tekstur og en lang, dvælende finish.

Der produceres flere forskellige vine i Echezeaux, hver med sin egen unikke karakter. Den mest berømte er Grand Cru Echezeaux, som fremstilles af druer dyrket i Les Poulaillères, Les Champs Traversins, Les Cruots ou Vignes Blanches, Les Beaux Monts, Les Rouges du Bas, Les Quartiers de Nuits og Les Loachausses. Denne vin er kendt for sin kraft og kompleksitet med smag af sort frugt, læder og tobak.

Andre vine, der produceres i Echezeaux, omfatter Premier Cru Echezeaux, som fremstilles af druer dyrket i Les Poulaillères, Les Champs Traversins og Les Cruots ou Vignes Blanches. Denne vin er lidt lettere i stilen end Grand Cru, med smag af rød frugt, krydderi og jord.

Overordnet set er Echezeaux en vin-appellation, der er gennemsyret af historie og tradition. Vinene er nogle af de fineste i verden, og de er eftertragtede af både samlere og kendere. Hvis du er på udkig efter en vin, der er elegant, kompleks og fuld af karakter, så er Echezeaux bestemt værd at udforske.

Læs mere her
Nyligt set