Ceretto - Barbaresco DOCG

Ceretto - Barbaresco DOCG - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Ceretto - Barbaresco DOCG

Vintage
Størrelse
Normal pris €72.60
/
  • In stock
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Ceretto Barbaresco er en økologisk vin, der tegner et klart billede af en smuk årgang. Syrlige kirsebær, hvid lakrids og støvet jord løfter sig fra bouqueten og giver denne vin en skarp fornemmelse af fokus og intensitet. Ceretto har udgivet et fremragende sæt Barbaresco'er i år, startende med dette klassiske udtryk.
Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Piemonte
Appellation:
Barbaresco DOCG
Producer:
Ceretto
Druer/Blanding:
Nebbiolo
ABV:
14%
Parringsforslag:
Duck, Game Birds, Mushrooms, Pasta Dishes, Venison, Charcuterie and Cured Meats

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Ceretto

Ceretto

Virksomheden blev grundlagt af Riccardo Ceretto i 1937, først og fremmest som négociant i Alba. Han fik følgeskab af sine sønner Bruno og Marcello i 1960'erne, som ønskede at...
Virksomheden blev grundlagt af Riccardo Ceretto i 1937, først og fremmest som négociant i Alba. Han fik følgeskab af sine sønner Bruno og Marcello i 1960'erne; de ønskede at lave deres egne vine og begyndte at købe førsteklasses jord i Barolo og Barbaresco og var blandt de allerførste i regionen til at se potentialet i enkeltmarksvine. Brunos børn, Frederico og Roberta, og Marcellos, Alessandro og Lisa, kom til i 1990'erne.

Efter en periode med forandringer og eksperimenter begyndte en særlig stil at vise sig i 2010, hvor man bruger en kortere skindkontakt og en blanding af barrique og små flasker til et smidigt, men præcist udtryk af Nebbiolo. Familien er også involveret i forskellige kunstneriske og kulturarvsprojekter, herunder foryngelsen af de berømte hasselnødder fra Piemonte og to restauranter i Alba.

Den dygtighed, hvormed Ceretto-familien valgte deres vinmarker i 1960'erne, bekræftes yderligere af deres aktivitet i Barbaresco. I dag ejer de en af regionens bedste vinmarker, Asili, og Bernadot, den bedste mark i Treiso-distriktet. En lille parcel af Gallina i Neive blev købt i 2017 for yderligere at forbedre deres repræsentation af de forskellige kommuner i regionen. Barbaresco anses traditionelt for at være lidt varmere end Barolo, og Ceretto 2019'erne har bestemt kød og charme til at supplere årgangens mere snoede stil.
Ceretto
Vores samling af Piemonte - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Piemonte

Piemonte (Piemonte) optager det meste af det nordvestlige Italien, grænser op til Schweiz i nord og Frankrig i vest og når næsten ud til Middelhavskysten. Hovedstaden og den største...

Piemonte (Piemonte) optager det meste af det nordvestlige Italien, grænser op til Schweiz i nord og Frankrig i vest og når næsten ud til Middelhavskysten. Hovedstaden og den største by er Turin (Torino).

I vinverdenen er Piemonte bedst kendt for de to titaner Barolo og Barbaresco, sammen med andre populære rødvine lavet på Barbera og Dolcetto, den hvide Gavi og den mousserende Asti.

Den har flere DOCG'er (17) og DOC'er (42) end nogen anden region (se kort: Asti-området, Langhe, Monferrato og det nordlige), men ingen IGP'er. I 2016 producerede Piemonte 2,5 millioner hl (28,3 millioner kasser) vin, hvoraf størstedelen (55%) var rødvin og 83% på DOP-niveau. Regionens primære druesorter er Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) og Nebbiolo (10 %).

Udforsk Piemonte
Barbaresco DOCG - Onshore Cellars

Barbaresco DOCG

Barbaresco er en vinregion, der ligger i Piemonte-regionen i Italien. Regionen er kendt for at producere rødvine af høj kvalitet fremstillet af Nebbiolo-druen. Barbaresco...

Barbaresco er en vinregion, der ligger i Piemonte-regionen i Italien. Regionen er kendt for at producere rødvine af høj kvalitet fremstillet af Nebbiolo-druen. Barbaresco er en af de tre store vinregioner i Piemonte sammen med Barolo og Asti.

Barbarescos historie går tilbage til det 19. århundrede, hvor de første Nebbiolo-vinstokke blev plantet i regionen. Vinen blev populær i det 20. århundrede, da den blev anerkendt som en DOC (Denominazione di Origine Controllata) i 1966. I 1980 fik Barbaresco DOCG-status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), som er det højeste niveau i den italienske vinklassificering.

Barbaresco-vine er kendt for deres elegance, kompleksitet og lagringspotentiale. Vinene lagres typisk i mindst to år, heraf mindst et år på egetræsfade. Barbaresco-vine er kendetegnet ved deres aromaer af rød frugt, blomster og krydderier samt deres faste tanniner og høje syreindhold.

Der er flere bemærkelsesværdige producenter i Barbaresco-regionen, bl.a. Gaja, Produttori del Barbaresco og Bruno Giacosa. Gaja er en af de mest berømte producenter i regionen, kendt for sin moderne vinfremstillingsstil og brug af internationale druesorter. Produttori del Barbaresco er et kooperativ af små vinbønder, som producerer Barbaresco-vine i traditionel stil. Bruno Giacosa er kendt for sine Barbaresco-vine i klassisk stil, som lagres i mindst tre år, før de frigives.

Barbaresco er en lille region med kun omkring 700 hektar vinmarker. Regionen er opdelt i fire kommuner: Barbaresco, Neive, Treiso og San Rocco Seno d'Elvio. Barbaresco-kommunen er den mest berømte og producerer de mest anerkendte vine.

Ud over Barbaresco-vine producerer regionen også en lille mængde hvidvin fremstillet af druesorten Arneis. Vinen er kendt for sine blomsteraromaer og sprøde syre.

I det hele taget er Barbaresco en region, der producerer nogle af de fineste vine i Italien. Vinene er meget efterspurgte af samlere og vinentusiaster over hele verden. Med sin rige historie og tradition for vinfremstilling er Barbaresco en region, der helt sikkert vil fortsætte med at producere exceptionelle vine i mange år fremover.

Læs mere her
Nyligt set