Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon

90 point - The Wine Advocate
Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon

90 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €103.20
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
While the 2019 Bin 407 Cabernet Sauvignon shows ample concentration and ripe tannins, there's a pervasive herbal note. While some will call it Cabernet's varietal character -and I won't dispute that a bit of pyrazine is indeed endemic to the Cabernet family of grapes- balance is key. To this taster, there's just a bit too much mint and other green stuff for me to go gaga over the 2019 Bin 407. It's still an excellent wine, with plenty of weedy cassis fruit, a ripe, lush feel on the medium to full-bodied palate and a velvety, dark-chocolate finish. Sourced from Padthaway, Coonawarra, Wrattonbully, McLaren Vale and Barossa Valley, it spent a year in a combination of French and American hogsheads.
Type:
Rød
Land:
Australien
Region:
Sydaustralien
Betegnelse:
Coonawarra
Producent:
Penfolds
Druer/Blanding:
Cabernet Sauvignon
ABV:
14.5%
Forslag til parring:
Lamb, Duck, Grilled Meats, Mushrooms, Grilled Vegetables, Tofu and Plant-Based, Cheese Plate, Gruyere, Chocolate

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Penfolds - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Penfolds

Penfolds er en kendt australsk vinproducent, som har været i drift siden 1844. Vingården ligger i Barossa Valley, som er en af de mest...

Penfolds er en kendt australsk vinproducent, som har været i drift siden 1844. Vingården ligger i Barossa Valley, som er en af de mest berømte vinregioner i Australien. Penfolds er kendt for at producere vine af høj kvalitet, der er rige på smag og kompleksitet.

Vingården producerer en bred vifte af vine, herunder Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Riesling. Druerne til produktionen af disse vine kommer fra nogle af de bedste vinmarker i Australien, bl.a. Barossa Valley, McLaren Vale og Coonawarra.

Penfolds er også kendt for sin unikke produktionsstil, hvor man blander forskellige druesorter for at skabe komplekse og afbalancerede vine. Vingårdens flagskib, Grange, er en blanding af Shiraz og Cabernet Sauvignon, som lagres på egetræsfade i op til 20 måneder.

Ud over flagskibsvinen producerer Penfolds en række andre premium-vine, herunder Bin 389, Bin 407 og Bin 707. Disse vine er alle blandinger af forskellige druesorter og lagres på egetræsfade for at forbedre deres smag og kompleksitet.

I det hele taget er Penfolds en producent, der er kendt for sit engagement i kvalitet og sin unikke produktionsstil. Vinhusets vine er meget efterspurgte af vinentusiaster over hele verden, og det er ingen overraskelse, at Penfolds rangerer højt i Google-søgninger efter australske vine.

Penfolds
Vores samling af South Australia - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Sydaustralien

South Australia er en berømt vinregion, der har produceret vine af høj kvalitet i over 150 år. Regionen er hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducerende...

South Australia er en berømt vinregion, som har produceret vine af høj kvalitet i over 150 år. Regionen er hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducerende områder i Australien, herunder Barossa Valley, McLaren Vale og Adelaide Hills.

Regionens vinproduktion er kendetegnet ved sin mangfoldighed, og der dyrkes en række forskellige druesorter i hele regionen. Shiraz er den mest plantede druesort, efterfulgt af Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Riesling.

Barossa Valley er den mest berømte vinregion i South Australia, kendt for sine fyldige Shiraz-vine. Regionens varme klima og rige jordbund giver vine med intens frugtsmag og en dyb, mørk farve.

McLaren Vale er en anden vigtig vinregion i South Australia, der er kendt for sine Shiraz- og Grenache-vine. Regionens middelhavsklima og nærhed til havet skaber ideelle vækstbetingelser for disse druesorter.

Adelaide Hills er en kølig vinregion i South Australia, kendt for sine elegante Chardonnay- og Pinot Noir-vine. Regionens høje beliggenhed og kølige klima giver vine med en sprød syre og delikate frugtsmage.

Overordnet set er South Australia en mangfoldig vinregion, der producerer en række vine af høj kvalitet. Det varme klima og den rige jordbund gør den ideel til dyrkning af fyldige rødvine, mens de køligere områder producerer elegante hvidvine.

Udforsk Sydaustralien
Set for nylig