Gaja - Alteni di Brassica - Langhe
91 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
Gaja - Alteni di Brassica - Langhe
91 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
Normal pris€241.20
€241.20
/
- In stock
- Lagerbeholdning på vej
Alteni di Brassica - navnet "alteni", stenmure, der afgrænser vinmarkerne, og "brassica", en gul forårsblomst fra regionen, antyder på ingen måde en tilværelse som murbrækker. De er snarere synonyme med regionens første Sauvignon Blanc, som Angelo Gaja har dyrket siden 1983. En meget elegant vin, der overbeviser med en aromatisk bouquet, fin frugt, megen dybde og smuk længde.
En aromatisk hvidvin med duftende noter af hvid frugt ledsaget af urtetoner og mineralske indslag. I munden er den sprød, frisk og ren. En vin med et afslappet udtryk, som er meget let at drikke takket være dens forfriskende og krydrede syre.
Alteni di Brassica 2020 er lys, sprød og vidunderligt aromatisk. Frugt fra frugttræer, lime, mynte, hvide blomster og hvid peber giver denne stramme, nervøse Sauvignon masser af karakter og kompleksitet. Alle elementer er meget fint afbalancerede. Dette er et fantastisk eksempel på Gajas husstil i dag.
2017 Langhe Alteni di Brassica (et rent udtryk for Sauvignon Blanc) byder på tonisk friskhed, pikant citrus, hvid fersken og knust østersskal. Høsten kom tidligt i denne varme vækstsæson, og druerne kom af vinstokkene allerede den 17. august.
Den tidlige plukning var med til at holde aromaerne friske og frugten sprød. Gaia Gaja fortæller mig, at frugten var superkoncentreret i denne årgang, og at klaserne var så små, at hun kaldte dem "bonsai-druer". Ud over de koncentrerede aromaer viser vinen også en friskhed, der kommer som en meget behagelig overraskelse. Det er tydeligt, at syren også var koncentreret i de små bær.
Her er en sprød og pikant vin, som er let at drikke - og let at læse, takket være dens iboende enkelhed og gennemsigtighed. 2016 Langhe Alteni di Brassica er et rent udtryk af Sauvignon Blanc, som ikke har gennemgået malolaktisk gæring. En tredjedel af massen lagrer i rustfrit stål, og resten får kontakt med naturlige fade for at give et sprødt og let udtryk af denne duftende drue. De kølige vækstbetingelser i årgangen bidrager til den syrlige friskhed i denne smukke vin.
Den dejlige 2015 Langhe Alteni di Brassica er et rent udtryk for Sauvignon Blanc. Det er den eneste hvidvin i Angelo Gajas sortiment, som ikke gennemgår malolaktisk gæring. Bouqueten er sprudlende og lys med grønne noter af salvie, vild oregano og hvid peber. Disse skarpe toner efterfølges af lyse lag af tropisk frugt og pikant citrus. Tørrende mineralske noter giver skarpe konturer til den samlede effekt.
Type: |
Hvid |
Land: |
Italien |
Region: |
Piemonte |
Appellation: |
Langhe DOC |
Producer: |
Gaja |
Druer/Blanding: |
Sauvignon Blanc |
Serveringstemperatur: |
10° - 12° C |
ABV: |
13.5% |
Parringsforslag: |
Skaldyr, hummer, grønne grøntsager, svampe, pastaretter, friske krydderurter og aromatiske retter |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51