Domaine Henri Boillot - Corton Charlemagne - Grand Cru
95 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Domaine Henri Boillot - Corton Charlemagne - Grand Cru
95 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Normal pris€485.00
€485.00
/
- 3 in stock
- Lagerbeholdning på vej
Mellemgul med et strejf af grønt.
Lyserød grapefrugt - mandarinskal - let jodholdig - let reduktion fra terroiret - krydret og pebret
Fin saltholdighed. Meget tæt med elegant styrke. En meget ren, strålende og præcis vin. Glat.
Den mest ungdommeligt reserverede vin i kælderen var Corton-Charlemagne Grand Cru 2018, en lovende aftapning, der åbner sig og afslører dufte af citrusskal, tørrede hvide blomster, grønne æbler og konditorcreme. I smagen er vinen fyldig, lagdelt og flerdimensionel med en raketagtig syre og et enormt niveau af kridtagtig tør ekstrakt, som giver vinen en utrolig struktur.
2013 Corton-Charlemagne Grand Cru har en liflig bouquet med dufte af klar honning, gule blommer og kalksten, lineær i en Puligny-stil. Smagen er ren og frisk med et strejf af krydderi i indgangen. Der er god vægt i munden, sprød og næsten skarp mod slutningen, med en behagelig saltnote i eftersmagen. Dette er en fin Corton-Charlemagne.
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 er produceret af indkøbte druer og er seriøs og struktureret, hvilket giver et temposkift efter serien af Puligny-Montrachet Grand Cru. Den blander noter af pære og citrusolie med antydninger af ristet brød, hvide blomster og praline og er mellemfyldig til fyldig, satinagtig og kalkagtig med en håndgribelig strukturerende tør ekstrakt og syrlige balancerende syrer.
Type: |
Hvid |
Land: |
Frankrig |
Region: |
Bourgogne |
Appellation: |
Corton-Charlemagne |
Producer: |
Domaine Henri Boillot |
Druer/Blanding: |
Chardonnay |
Stil: |
Grand Cru |
Serveringstemperatur: |
8° - 10° C |
ABV: |
13% |
Parringsforslag: |
Skaldyr, hummer, gedeost, grønne grøntsager, friske krydderurter og aromatiske retter, citrusbaserede retter |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51