{"title":"Rocca di Montegrossi","description":"\u003cp\u003eRocca di Montegrossi is een wijndomein gelegen in de Monti in Chianti subzone van Gaiole in Chianti, een van de meest historisch significante gebieden binnen de Chianti Classico DOCG in Toscane. Het domein wordt al lange tijd geassocieerd met de familie Ricasoli-Firidolfi, afstammelingen van een geslacht dat al eeuwenlang aan deze hoek van Toscane is verbonden. Het eigendom ligt op hoogte in het hart van de Classico zone, waar de combinatie van galestro en alberese bodems wijnen met opmerkelijke structuur en spanning vormt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico DOCG is voornamelijk gebaseerd op Sangiovese, de druif die centraal Toscane bepaalt. Binnen de appellation moeten wijnen aan strenge varietaal- en productieeisen voldoen, en de koelere hoogtes en stenige bodems van de zone produceren doorgaans Sangiovese met stevige zuurgraad, rode vruchtenkarakter en het vermogen voor betekenisvol lagering. Rocca di Montegrossi heeft historisch zowel estate Chianti Classico als een single-vineyard expression, San Marcellino, van oude wijnstokken geproduceerd, naast een Vin Santo del Chianti Classico gemaakt van Malvasia en Trebbiano — wijnen die een traditionele maar kwaliteitsgericht benadering van de appellation weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun Chianti Classico vertegenwoordigt een gegronde expressie van de DOCG, die voortbouwt op het karakter van Gaiole's terroir, dat neigt naar koelere groeiomstandigheden in vergelijking met andere delen van de zone en een bijzonder gedefinieerde minerale kwaliteit aan de wijnen geeft.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rocca-di-montegrossi-chianti-classico-1","title":"Rocca di Montegrossi - Chianti Classico","description":"\u003cp\u003eRocca di Montegrossi is een historisch landgoed in het hart van Toscane's Chianti Classico-regio, bekend om het produceren van elegante rode wijnen die het traditionele karakter van deze prestigieuze DOCG-appellation exemplarisch weergeven. De verbintenis van de wijngaard tot kwaliteitswijnbereiding, gecombineerd met het karakteristieke terroir van de glooiende heuvels rond Castellina in Chianti, resulteert in wijnen van opmerkelijke balans en fijne structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Chianti Classico toont het klassieke profiel van de regio: een medium-body rode wijn gebouwd op een fundering van gestructureerde tannines, met expressieve rode en donkere vruchtnoten aangevuld door subtiele pepperige specerijen. De elegantie en complexiteit van de wijn maken deze even geschikt voor informeel ontvangen als voor pairing met verfijnde gastronomie. Serveer bij Toscaanse specialiteiten, gerijpte kazen, geroosterd vlees of klassieke Italiaanse gerechten om zijn volledige karakter te ondervinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Montegrossi","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55866509689212,"sku":"Rocca di Montegrossi - Chianti Classico -2022 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Rocca_de_Montegrossi_-_Chianti_Classico.jpg?v=1760442661"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl\/collections\/producer-rocca-di-montegrossi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}