{"title":"Omina Romana","description":"","products":[{"product_id":"alban-vineyards-estate-roussanne","title":"Domaine Alban wijngaarden landgoed - Roussanne","description":"\u003cp\u003eDomaine Alban Vineyards Estate Roussanne van Omina Romana vormt een karakteristieke expressie van het terroir van Californië's Central Coast. Deze volle, witte wijn laat de complexiteit en elegantie zien die Roussanne, een edele Rhône-druif, meebrengt naar premium Amerikaanse wijnbouw. De wijn balanceert citrusvruchten met subtiele nootachtige noten, en levert een verfijnd drinkplezier op met een medium-plus zuurgraad en 14% ABV.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet door maritiem klimaat beïnvloede Central Coast en diverse bodems creëren ideale omstandigheden voor Roussanne-teelt, waardoor de druif zowel rijkheid als frisse karakter kan ontwikkelen. Omina Romana's toewijding aan kwaliteitsvitiviniculatie en doordachte wijnbereiding produceren een wijn van aanzienlijke diepgang en veelzijdige voedselparingen. De volle structuur en droge profiel van de wijn maken hem bijzonder geschikt voor combinaties met schelpdieren, kreeft en romige bereidingen, terwijl zijn minerale ondertonen hard kaas en verfijnde gerechten met truffels of gevogelte aanvullen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2007 \/ 75cl","offer_id":49110992093508,"sku":"Alban Vineyards Estate - Roussanne - 2007 - 75cl","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-alban-vineyards-estate-roussanne-from-omina-romana-932225.jpg?v=1724408251"},{"product_id":"domaine-alban-vineyards-estate-viognier","title":"Domaine Alban wijngaarden landgoed - Viognier","description":"\u003cp\u003eDomaine Alban Vineyards Estate produceert uitzonderlijke Viognier van de Central Coast van Californië, een regio die bekend staat om zijn koele maritieme invloeden en ideale omstandigheden voor witwijproductie. Omina Romana's beheer van deze wijngaard benadrukt het natuurlijke karakter van de Viognier-druif, wat resulteert in een volle witwijnen met karakteristieke tropische fruitaroma's en medium-plus intensiteit. Het alcoholpercentage van 14% biedt balans zonder zwaarte, terwijl heldere zuurgraad zorgt voor frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Central Coast Viognier uit zich in elegantie en complexiteit en weerspiegelt het terroir, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verfijnd ontvangen. De wijn past uitstekend bij schelpdieren, kreeft en verse zeevruchtenbereidingen, terwijl de rijkdom goed aansluit bij gevogeltegerechten, romige sauzen en harde kazen. De subtiele aromatische kwaliteiten maken het ook een uitstekende combinatie met gerechten met verse kruiden en ingrediënten zoals truffels, wat verfijning toevoegt aan wijnverzamelingen aan boord van jachten, in chalets of in fine dining-restaurants.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2008 \/ 75cl","offer_id":49111001858372,"sku":"Alban Vineyards Estate - Viognier - 2008 - 75cl","price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-alban-vineyards-estate-viognier-from-omina-romana-886526.jpg?v=1724408252"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-omina-romana.jpg?v=1777129255","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl\/collections\/producer-omina-romana.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}