{"title":"Massolino","description":"","products":[{"product_id":"massolino-barbaresco-docg-1","title":"Massolino - Barbaresco DOCG","description":"\u003cp\u003eMassolino produceert elegante Barbaresco DOCG-wijnen uit het hart van Piëmont, Italië's meest prestigieuze wijnregio. Deze rode wijn is gemaakt van Nebbiolo, de edele druivensoort die het karakter van de regio bepaalt en respect afdwingt onder serieuze verzamelaars en liefhebbers wereldwijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbaresco DOCG vertegenwoordigt een verfijnde uitdrukking van de complexiteit van Nebbiolo. Massolino's interpretatie toont de karakteristieke stevige tannines van de variëteit en het aromatische profiel, met levendige citrus- en rode vruchtnoten in evenwicht met een frisse, mineraalgestuurde smaak. De structuur en lengte van de wijn maken het ideaal voor kritische palates die authenticiteit en complexiteit zoeken in plaats van onmiddellijke toegankelijkheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een wijn voor de tafel. Combineer het met rijke vleesgerechten, geripeelde kazen of truffelpasta's waar de stevige tanninstructuur en levendige zuurgraad van de wijn het gerecht zal aanvullen en verheffen. Met 14% ABV bereikt het het evenwicht dat typisch is voor fijne Piëmontese rode wijnen—krachtig en toch elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55084842779004,"sku":"Massolino - Barbaresco DOCG - 2021 - 75cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Massolino-BarbarescoDOCG.jpg?v=1744017255"},{"product_id":"massolino-barolo-docg-2","title":"Massolino - Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003eMassolino Barolo DOCG is een zuiver voorbeeld van Piëmonts meest prestigieuze rode wijnappellatie. Geproduceerd uit Nebbiolo druiven geteeld in de Langhe heuvels, belichaamt deze volle wijn de complexiteit en mineraalgedreven karakter dat klassieke Barolo definiëert. De kalksteen-rijke bodems van de regio en het continentale klimaat creëren wijnen van opmerkelijke diepte, met kruidige noten en subtiele cedernuances die zich prachtig ontwikkelen met veroudering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Massolino landgoed brengt generaties wijnmakersexpertise mee bij het maken van wijnen die kracht met elegantie in balans houden. Hun toewijding aan traditionele methoden resulteert in een wijn met matig-plus alcoholgehalte en verfijnde zuurgraad—gestructureerd maar benaderbaar. Deze Barolo combineert uitzonderlijk goed met rijke vleesgerechten, gerijpte kazen en langzaam gaar gestoofd Italiaans eten, wat het een ideale keuze maakt voor fine dining en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55084853756284,"sku":"Massolino - Barolo DOCG - 2020 - 75cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Massolino-BaroloDOCG.jpg?v=1744018119"},{"product_id":"massolino-gisep-barbera-dalba-doc-1","title":"Massolino - Gisep - Barbera d'Alba DOC","description":"\u003cp\u003eMassolino's Gisep Barbera d'Alba DOC is een vol lichaamswijn met rood karakter die het klassieke gehalte van Piëmont's meest veelzijdige druivenras belichaamt. Barbera, geteeld in de kalkrijke bodems van de regio Alba, produceert van nature wijnen van opmerkelijke diepte en structuur. Deze uitvoering toont de verwarmende, robuuste aard waarvoor Barbera bekend staat, met levendig rood fruitkarakter in evenwicht met verfijnde tanninecstructuur en hints van complexiteit van gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Massolino-landgoed hanteert een doordachte benadering van wijnbereiding die de terroir van Barbera d'Alba tot zijn recht laat komen. Met een alcoholgehalte van 14,5% levert deze wijn de intensiteit en lichaamsbouw af die hem ideaal maken voor rijkelijk gekruide gerechten. Serveer hem bij geroosterd vlees, gerijpte kazen, truffelgebaseerde bereidingen of klassieke Piëmontese keuken. Zijn voedingsvriendelijk profiel en elegante structuur maken het even geschikt voor intieme villa-diners als voor verfijnde wijncollecties in particuliere kelders.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55084860473724,"sku":"Massolino - Gisep - Barbera d'Alba DOC - 2022 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Massolino-Gisep-Barberad_AlbaDOC.jpg?v=1744018356"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-massolino.jpg?v=1777130067","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl\/collections\/producer-massolino.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}