{"title":"Celler del Roure","description":"\u003cp\u003eCeller del Roure is a Spanish winery located in Valencia, in the eastern coastal region of the same name. The estate produces wines under the Valencia Denominación de Origen, working within one of Spain's most historic winemaking areas that has been producing wine since Roman times.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Valencia wine region benefits from a Mediterranean climate with warm, dry summers and mild winters, along with diverse soil types ranging from clay-limestone to sandy compositions. This coastal area has traditionally focused on both indigenous Spanish varieties and international grapes, with winemakers increasingly exploring the potential of both local and global varietals in this distinctive terroir. The region's proximity to the Mediterranean Sea moderates temperatures and provides favorable conditions for grape ripening.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeller del Roure currently works with Chardonnay, producing their Cullerot bottling which represents their approach to this internationally recognized white grape variety within the Valencia appellation framework.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"celler-del-roure-cullerot","title":"Kelder van de weg - Cullerot","description":"\u003ch2\u003e Kelder van de weg - Cullerot\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Cullerot is een witte wijn geproduceerd door Celler del Roure, een wijnhuis in het hart van Valencia, Spanje. Deze wijn is gemaakt van een blend van inheemse druivensoorten, waaronder Verdil, Pedro Ximenez, Macabeo en Malvasia.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Het smaakprofiel van Cullerot is verfrissend en fris, met tonen van citrus en tropisch fruit. Het heeft een heldere zuurgraad die het een perfecte match maakt voor zeevruchtengerechten, salades en lichte voorgerechten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Celler del Roure heeft een lange geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot de Romeinse tijd. De wijnmakerij staat bekend om zijn toewijding aan het behoud van de traditionele wijnmaaktechnieken van de regio, terwijl hij ook moderne technologie toepast om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nCullerot is een geweldige wijn om van te genieten op een warme zomerdag, puur of in combinatie met uw favoriete visgerecht. Het is ook een geweldige wijn om mee te nemen naar een picknick of een barbecue met vrienden en familie.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Celler del Roure","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43722987733217,"sku":"Celler del Roure - Cullerot - 2019 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43722987700449,"sku":"Celler del Roure - Cullerot - 2018 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43722987667681,"sku":"Celler del Roure - Cullerot - 2017 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-del-roure-cullerot-from-celler-del-roure-972411.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"celler-del-roure-safra","title":"Kelder van de weg - Safrà","description":"\u003ch2\u003e Kelder van de weg - Safrà\u003c\/h2\u003e\n\n   \u003cp\u003eCeller del Roure - Safrà is een wijn die uw zintuigen zeker zal prikkelen. Deze wijn wordt geproduceerd door Celler del Roure, een wijnhuis dat al meer dan een eeuw hoogwaardige wijnen produceert. Het wijnhuis ligt in het hart van Valencia, Spanje, en staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnmaaktechnieken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van Celler del Roure - Safrà is werkelijk uniek. Het is een blend van Garnacha Tintorera, Monastrell en Mando druiven, wat het een rijke en complexe smaak geeft. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een boeket van rijpe rode vruchten, kruiden en een vleugje eiken. In de mond is het vol van lichaam met een zachte en fluweelzachte textuur. De wijn heeft een lange en elegante afdronk, met een vleugje mineraliteit die bijdraagt ​​aan de complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n   \u003cp\u003eDe geschiedenis van Celler del Roure is fascinerend. De wijnmakerij werd in 1996 opgericht door Pablo Calatayud, die werd geïnspireerd door de traditionele wijnmaaktechnieken van zijn voorouders. Hij wilde wijnen creëren die trouw waren aan het terroir van Valencia en die het unieke karakter van de regio weerspiegelden. Tegenwoordig is Celler del Roure een van de meest gerespecteerde wijnmakerijen in Spanje en worden de wijnen door wijnliefhebbers over de hele wereld gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Celler del Roure - Safrà is een wijn die perfect is voor elke gelegenheid. Hij past goed bij een breed scala aan gerechten, van gegrild vlees tot stevige stoofschotels. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, want hij zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenner. Of u nu geniet van een rustige avond thuis of een speciale gelegenheid viert, Celler del Roure - Safrà is de perfecte wijn om te delen met vrienden en geliefden.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler del Roure","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723079745761,"sku":"Celler del Roure - Safra - 2018 - 75cl","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43723085119713,"sku":"Celler del Roure - Safra - 2017 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43723082891489,"sku":"Celler del Roure - Safra - 2015 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-del-roure-safra-from-celler-del-roure-289293.jpg?v=1732103734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-celler-del-roure.jpg?v=1777123611","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-ro\/collections\/producer-celler-del-roure.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}