Domaine Robert Groffier - Chambertin Clos-de-Beze - Grand Cru

96 punten - The Wine Advocate
Domaine Robert Groffier - Chambertin Clos - de - Beze - Grand Cru - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Robert Groffier - Chambertin Clos-de-Beze - Grand Cru

96 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €2,644.50
/
  • 3 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru is 100% whole bunch and was matured entirely in new oak. It has a delightful bouquet with cranberry and wild strawberry aromas, fine delineation with the new oak neatly integrated. The palate is medium-bodied with a touch of confit fruit on the entry. It is very well balanced with bright red berry fruit at its heart, a silver bead of acidity and great precision towards the finish that fans out with intention. This is a long-term prospect since it conveys great substance and offers superb salinity on the finish. Excellent.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Chambertin-Clos de Bèze
Producent:
Domaine Robert Groffier
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Grand Cru
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
13%
Suggesties voor een pairing:
Eend, wild, champignons, vleeswaren, verse kruiden en aromatische gerechten, bessen en vers fruit

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Domaine Robert Groffier Père et Fils

Domaine Robert Groffier

This family business has been working vines in Morey-Saint-Denis since the 19th century. The Groffier estate is, like Burgundy, a small holding of eight hectares. Nicolas Groffier, represents...

This family business has been working vines in Morey-Saint-Denis since the 19th century. The Groffier estate is, like Burgundy, a small holding of eight hectares. Nicolas Groffier, represents the fourth generation. The plots he cultivates are all on the Côte de Nuits, in the great terroirs of Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny and Gevrey-Chambertin. A small estate that produces very great red Burgundy wines, in particular the Bonnes Mares grand cru.

Domaine Robert Groffier
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze is one of the most prestigious and renowned Grand Cru vineyards in the Burgundy wine region of France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin within...
Chambertin-Clos de Bèze is one of the most prestigious and renowned Grand Cru vineyards in the Burgundy wine region of France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin within the Côte de Nuits area. This appellation stands as a paragon of the highest quality Pinot Noir, offering some of the most celebrated and sought-after wines globally.

Chambertin-Clos de Bèze has a rich history that dates back to the 7th century, when it was initially cultivated by monks from the Abbey of Bèze. The vineyard covers approximately 15.4 hectares, making it one of the larger Grand Cru sites in Burgundy. The appellation is adjacent to another legendary Grand Cru, Chambertin, and while both share similar soil compositions and climatic conditions, each vineyard's wines possess distinct characteristics.

The terroir of Chambertin-Clos de Bèze is characterized by shallow, rocky soils, predominantly composed of limestone and marl. This rocky terrain facilitates excellent drainage and reflects heat back to the vines, contributing to the consistent ripening of grapes. These conditions are ideal for cultivating Pinot Noir that expresses a full spectrum of nuanced flavors.

Wines from Chambertin-Clos de Bèze are renowned for their depth, complexity, and structure. They typically display a rich bouquet of dark fruits like cherry and blackberry, complemented by earthy undertones, fine tannins, and a notable minerality. With age, these wines develop even more intricate layers of flavor, including notes of spice, leather, and truffle, making them highly prized among collectors.

Due to their exceptional quality and aging potential, Chambertin-Clos de Bèze wines are considered excellent investments for wine enthusiasts and are revered for their ability to showcase the epitome of what Burgundy Pinot Noir can achieve.
Meer lezen
Onlangs bekeken