France Burgundy Nuits Saint Georges Vosne Romanée Domaine David Duband

Domaine David Duband - Nuits-Saint-Georges - Aux Thorey - 1er Cru

93 punten - The Wine Advocate
Domaine David Duband - Nuits Saint Georges - Aux Thorey - 1er Cru - 2017 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Nuits Saint Georges Vosne Romanée Domaine David Duband

Domaine David Duband - Nuits-Saint-Georges - Aux Thorey - 1er Cru

93 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The 2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey was showing especially well, bursting from the glass with scents of raspberries, plums, dark chocolate, spices and cinnamon, a delicate top note of rose petals emerging as it sits in the glass. Medium to full-bodied, fleshy and generous, it's velvety and supple, with lively balancing acids. The Aux Thorey is especially charming this year.
Type:
 Rood
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Bourgondië
Appellation:
 Nuits-Saint-Georges
Producent:
 Domaine David Duband
Druiven/Blend:
 Pinot Noir
Serveertemp:
 16° - 18° C
ABV:
 13%
Suggesties voor een pairing:
 Duck, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Domaine David Duband

Domaine David Duband
Based at Chevannes, David Duband has recently started making and bottling his own wine from his father's superbly located vineyards in Nuits St. Georges in preference to selling...
Based at Chevannes, David Duband has recently started making and bottling his own wine from his father's superbly located vineyards in Nuits St. Georges in preference to selling it to the local negociant. This unassuming young man has been in charge of vinification since 1991, and is one of most exciting new discoveries.

Like his great friend Nicolas Potel, David is full of energy and passionate about quality. His wines are characterised by their purity, balance and depth of fruit. His Vosne-Romanées are beautifully textured and possess a silky elegance. However, pride of place goes to his Nuits St. Georges - they are produced from vineyards close to the Vosne border and are rich, complex and well structured. Without doubt one of Burgundy's young stars in the ascendancy.

The vines have been farmed organically since 2006, with official certification expected in 2010
Domaine David Duband
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges is een gemeente in de Côte de Nuits subregio van Bourgondië, Frankrijk. Deze regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir wijnen in...

Nuits-Saint-Georges is een gemeente in de Côte de Nuits subregio van Bourgondië, Frankrijk. Deze regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir wijnen ter wereld, en Nuits-Saint-Georges is daarop geen uitzondering. De geschiedenis van het wijnmaken in deze regio gaat terug tot de Romeinse tijd en de wijngaarden hier produceren al eeuwenlang wijn.

De productiestijl in Nuits-Saint-Georges is traditioneel en gericht op kwaliteit. De wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden door bekwame wijnmakers die duurzame en biologische landbouwpraktijken gebruiken om ervoor te zorgen dat de druiven van de hoogste kwaliteit zijn. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt in het wijnmaakproces.

De wijnen uit Nuits-Saint-Georges staan bekend om hun elegantie, complexiteit en smaakdiepte. Ze hebben meestal een medium body met heldere zuren en een lange, soepele afdronk. De Pinot Noir druiven die gebruikt worden in deze wijnen groeien in een uniek terroir dat rijk is aan kalksteen en klei, wat de wijnen hun kenmerkende mineraliteit en aardse tonen geeft.

Nuits-Saint-Georges is de thuisbasis van vele gerenommeerde wijnmakers, waaronder Domaine Faiveley, Domaine de l'Arlot en Domaine Henri Gouges. Deze producenten staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun vermogen om wijnen te produceren die een ware expressie zijn van het terroir.

Als je op zoek bent naar een Pinot Noir uit de Bourgogne van hoge kwaliteit, dan is Nuits-Saint-Georges een regio die je niet over het hoofd mag zien. De wijnen die hier worden geproduceerd behoren tot de beste ter wereld en zullen zelfs de meest veeleisende wijnkenner imponeren.

Meer lezen
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken