{"title":"Demi Sec","description":"\u003cp\u003eDemi Sec betekent \"halfdroog\" in het Frans en vertegenwoordigt een classificatie van zoetheid die primair wordt gebruikt voor Champagne en andere mousserende wijnen. Bij de productie van Champagne wordt de zoetheid bepaald door de dosage—een mengsel van wijn en suiker dat na degorgering wordt toegevoegd. Demi Sec Champagnes bevatten tussen de 32-50 gram residuale suiker per liter, waardoor ze duidelijk zoet zijn terwijl ze de natuurlijke zuurgraad en moussering van de wijn behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijnen bieden een evenwichtige wisselwerking tussen zoetheid en de karakteristieke zuurgraad van Champagne. Het suikergehalte geeft rijkdom en body, terwijl de bubbels en zuurgraad voorkomen dat de wijn kleverig wordt. Demi Sec Champagnes vertonen meestal smaken van rijp boomfruit, honing en brioche, waarbij de zoetheid het onderliggende fruitkarakter en terroir-expressie eerder versterkt dan maskeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel minder gangbaar dan Brut-stijlen, worden Demi Sec Champagnes door grote huizen in de regio geproduceerd. Deze stijl werkt bijzonder goed bij desserts, foie gras of gekruide keukens, waar de zoetheid complexe smaken kan complementeren in plaats van ermee te concurreren. Traditionele Champagne-druivenrassen—Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier—worden in verschillende verhoudingen gebruikt om de basiswijn te maken, waarna de dosage het uiteindelijke zoetheniveau bepaalt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial","title":"Moët \u0026amp; Chandon - Nectar Imperial","description":"\u003ch2\u003e Moët \u0026amp; Chandon - Nectar Imperial\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Moët \u0026amp; Chandon's Nectar Imperial is een luxe champagne die perfect is voor degenen die van een zoet en fruitig smaakprofiel houden. Deze champagne is gemaakt van een blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de Champagnestreek van Frankrijk.\u003c\/p\u003e\n\n   \u003cp\u003eDe Nectar Imperial heeft een rijk en complex smaakprofiel, met tonen van rijp fruit, honing en kruiden. Het heeft een romige textuur en een lange, zachte afdronk die lang op het gehemelte blijft hangen. Deze champagne is perfect om te combineren met desserts of als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Moët \u0026amp; Chandon is een van de meest prestigieuze champagnehuizen ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot 1743. Het huis heeft een lange traditie in het produceren van hoogwaardige champagnes die door mensen over de hele wereld worden genoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Nectar Imperial is het lekkerst in een fluitglas, gekoeld tot ongeveer 8-10°C. Het is perfect voor speciale gelegenheden, feesten of gewoon als een traktatie voor uzelf. Of u er nu van nipt tijdens een chique etentje of geniet op een romantische avond, Moët \u0026amp; Chandon's Nectar Imperial zal zeker indruk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"nvt \/ 75cl","offer_id":43707920351457,"sku":"Moet \u0026 Chandon - Nectar Imperial - NV - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-moet-chandon-nectar-imperial-from-moet-chandon-727623.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"moet-chandon-ice-rose","title":"Moët \u0026amp; Chandon - IJs Rosé","description":"\u003ch2\u003e Moët \u0026amp; Chandon - IJs Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon is een gerenommeerd champagnehuis dat al meer dan 270 jaar hoogwaardige champagne produceert. Hun Ice Rosé is een perfecte blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd uit de beste wijngaarden in de Champagnestreek van Frankrijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Ice Rosé is een unieke champagne die speciaal is ontworpen om over ijs te worden geserveerd. Deze champagne heeft een prachtige roze kleur en een fruitig aroma dat doet denken aan aardbeien, frambozen en kersen. In de mond is de champagne verfrissend en fris, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Moët \u0026amp; Chandon Ice Rosé is perfect voor elke gelegenheid, of het nu een zomerpicknick, een strandfeest of een romantisch diner is. Het combineert goed met verschillende gerechten, waaronder zeevruchten, sushi en pittige gerechten. De champagne is ook perfect voor een toost of een feestje.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAl met al is de Moët \u0026amp; Chandon Ice Rosé een must-try voor iedereen die van champagne houdt. Het unieke smaakprofiel, gecombineerd met de geschiedenis en expertise van Moët \u0026amp; Chandon, maken het een echt speciale champagne die perfect is voor elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"nvt \/ 75cl","offer_id":43707955216609,"sku":"Moet \u0026 Chandon - ICE Rose - NV - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-moet-chandon-ice-rose-from-moet-chandon-650608.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"pascal-jolivet-sancerre-rose-1","title":"Pascal Jolivet - Sancerre - Rosé","description":"\u003cp\u003e Geniet van het unieke karakter van Pascal Jolivet - Sancerre - Rosé van Pascal Jolivet. Deze roséwijn\/spirit is een bewijs van het vakmanschap en erfgoed van de makers en biedt een smaakervaring die zowel rijk als genuanceerd is. Geniet van de verschillende smaken en aroma's, een ware viering van de oorsprong.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56615553827196,"sku":"Pascal Jolivet - Sancerre - Rose - 2025 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48143319236932,"sku":"Pascal Jolivet - Sancerre - Rose - 2023 - 75cl","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55625752183164,"sku":"Pascal Jolivet - Sancerre - Rose - 2022 - 75cl","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pascal-jolivet-sancerre-rose-from-pascal-jolivet-256352.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"bellavista-nectar-demi-sec-franciacorta-docg-2","title":"Bellavista - Nectar - Demi Sec - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista Nectar Demi-Sec Franciacorta DOCG is een heerlijke mousserende wijn met een smaakprofiel dat zoetheid en zuurgraad prachtig in evenwicht brengt. Verwacht in de mond weelderige tonen van rijp fruit zoals perziken en abrikozen, aangevuld met hints van honing en florale aroma's. De fijne bubbels verbeteren de algehele drinkervaring en creëren een romige textuur met een verfrissende afdronk. Deze wijn valt op door zijn unieke demi-sec stijl, waardoor het een perfecte keuze is voor degenen die de voorkeur geven aan een iets zoetere mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Geniet van Bellavista Nectar Demi-Sec Franciacorta DOCG bij speciale gelegenheden zoals brunches, middagbijeenkomsten of als aperitief voor een feestelijke maaltijd. Combineer het met lichte desserts zoals fruittaarten, romige gebakjes of zelfs pittige gerechten om een ​​heerlijk contrast te creëren. Deze veelzijdige mousserende wijn zal elk moment zeker verheffen met zijn elegante zoetheid en levendige karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"nvt \/ 75cl","offer_id":48725599977796,"sku":"Bellavista - Nectar - Demi Sec - Franciacorta DOCG - NV - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-bellavista-nectar-demi-sec-franciacorta-docg-from-bellavista-386215.jpg?v=1732103746"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/style-demi-sec.jpg?v=1778026921","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-pt\/collections\/style-demi-sec.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}