{"title":"Rodrigo Mendez","description":"\u003cp\u003eRodrigo Méndez is a winemaker based in Rías Baixas, the Atlantic-influenced appellation in Galicia, northwestern Spain. This coastal region has gained recognition for producing some of Spain's most distinctive white wines, benefiting from the maritime climate that moderates temperatures and provides consistent rainfall throughout the growing season.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas is synonymous with Albariño, the indigenous white grape variety that thrives in the region's granite and alluvial soils. The appellation's proximity to the Atlantic Ocean creates ideal conditions for this variety, which produces wines characterized by bright acidity, mineral complexity, and aromatic intensity. The maritime influence helps preserve the grape's natural freshness while allowing for full phenolic development.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMéndez focuses exclusively on Albariño, crafting wines under the Cíes label that reflect the varietal's expression in this specific terroir. The Cíes wines represent the producer's interpretation of Rías Baixas Albariño, showcasing the grape's ability to capture both the region's coastal character and its underlying mineral foundation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rodrigo-mendez-a-cruceira-albarinno-1","title":"Rodrigo Mendez - A Cruceira - Albariño","description":"\u003cp\u003e Rodrigo Mendez is een gerenommeerde wijnproducent afkomstig uit de pittoreske regio A Cruceira in Spanje. Met een rijke geschiedenis die meerdere generaties teruggaat, heeft de familie Mendez zich toegewijd aan de kunst van het wijnmaken en het maken van uitzonderlijke Albariño-wijnen die internationale erkenning hebben gekregen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Het verhaal van Rodrigo Mendez begint in het begin van de 20e eeuw, toen zijn voorouders voor het eerst wijngaarden plantten in de vruchtbare grond van A Cruceira. De diepgewortelde kennis en passie van de familie voor wijnmaken, doorgegeven van generatie op generatie, zijn instrumenteel geweest in het vormgeven van de unieke stijl en het karakter van hun wijnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eA Cruceira, gelegen in het hart van de regio Rias Baixas, staat bekend om zijn koele zeeklimaat en granietrijke bodems. Deze factoren dragen bij aan de productie van levendige en aromatische Albariño-wijnen, die de kenmerkende variëteit van de regio zijn geworden. Rodrigo Mendez omarmt het terroir van A Cruceira volledig en selecteert zorgvuldig de beste druiven uit zijn wijngaarden om wijnen te creëren die echt de essentie van het land weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De productiestijl bij Rodrigo Mendez wordt gekenmerkt door een toewijding aan traditionele wijnmaaktechnieken gecombineerd met een moderne aanpak. De druiven worden met de hand geoogst bij optimale rijpheid, waardoor de natuurlijke smaken en aroma's behouden blijven. De wijnmakerij gebruikt een zachte persmethode om het sap te extraheren, gevolgd door fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Dit nauwkeurige proces zorgt ervoor dat de levendige zuurgraad en delicate fruitkenmerken van de wijn behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eRodrigo Mendez biedt een reeks Albariño-wijnen, die elk de unieke nuances van de regio laten zien. Hun vlaggenschipwijn, simpelweg \"A Cruceira\" genoemd, is een ware weerspiegeling van het terroir en vakmanschap dat in elke fles zit. Met zijn bleke strokleur en verleidelijke aroma's van citrusvruchten, witte bloemen en minerale tonen, boeit deze wijn de zintuigen vanaf de eerste slok. In de mond onthult het een verfrissende zuurgraad, in evenwicht gebracht door een subtiele romigheid en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Naast hun vlaggenschipwijn produceert Rodrigo Mendez ook een limited edition Albariño genaamd \"As Furnias.\" Deze wijn is afkomstig van een enkele wijngaard, bekend om zijn oude wijnstokken en unieke microklimaat. Met zijn intense aroma's van rijpe perzik, abrikoos en tropisch fruit, \"As Furnias\"\u003c\/p\u003e","brand":"Rodrigo Mendez","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46892937576772,"sku":"Rodrigo Mendez - A Cruceira - Albarinno - 2020 - 75cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-rodrigo-mendez-a-cruceira-albarinno-from-rodrigo-mendez-342325.jpg?v=1732103751"},{"product_id":"rodrigo-mendez-cies-albarino-1","title":"Rodrigo Mendez - Cies - Albariño","description":"\u003cp\u003eErvaar de voortreffelijke Rodrigo Mendez Cies Albariño, een Spaanse witte wijn die de zintuigen streelt met zijn levendige smaakprofiel. Deze Albariño biedt een verfrissende uitbarsting van citrus- en tropische fruitsmaken, aangevuld met een subtiele mineraliteit en een frisse zuurgraad. Het aroma is uitnodigend, met hints van perzik, abrikoos en een vleugje zeebries. Wat deze wijn onderscheidt, is zijn elegante balans en lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Perfect voor verschillende gelegenheden, deze Albariño is ideaal om te nippen op een zonnige middag of te combineren met verse visgerechten. De heldere zuurgraad maakt het een geweldige match voor gegrilde garnalen, ceviche of een klassieke zeevruchtenpaella. Of u nu een zomerse bijeenkomst organiseert of gewoon ontspant na een lange dag, de Rodrigo Mendez Cies Albariño zal elk moment zeker verheffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rodrigo Mendez","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56377305465212,"sku":"Rodrigo Mendez - Cies - Albarino - 2024 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54969529663868,"sku":"Rodrigo Mendez - Cies - Albarino - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48686267531588,"sku":"Rodrigo Mendez - Cies - Albarino - 2022 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/RodrigoMendez-Cies-Albarino.jpg?v=1740388573"},{"product_id":"rodrigo-mendez-a-cruceira-albarino","title":"Rodrigo Mendez - A Cruceira - Albariño","description":"\u003cp\u003eRodrigo Mendez maakt enkele van Spanje's meest verfijnde Albariño wijnen uit de winderige wijngaarden van Rias Baixas in Galicië. A Cruceira vertegenwoordigt de toewijding van de producent aan terroir-gedreven wijnbouw, waarbij de Atlantische invloed en mineraalrijke bodems worden vastgelegd die deze prestigieuze regio bepalen. De Albariño druif bloeit in het koele maritieme klimaat van Rias Baixas, waarbij heldere zuurgraad en complexiteit ontstaan die de wijn verder brengen dan dagelijks drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn belichaamt de elegantie die verwacht wordt in fijne gastronomie en verfijnde ontvangsten—ideaal voor pairing met schelpdieren, witte vis en zeevruchten-georiënteerde pastaschalen. De precisie van Rodrigo Mendez's viticultuurtechniek vertaalt zich in een wijn met opmerkelijk evenwicht, even thuis met verse tapas op een Mediterraans terras als aan een verfijnde eettafel. Met 12,3% ABV behoudt het de frisse karakteristieken van premiumrias Baixas witten terwijl het de elegantie aflevert die kieskeurige verzamelaars zoeken.\u003c\/p\u003e","brand":"Rodrigo Mendez","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56648206090620,"sku":"Rodrigo Mendez - A Cruceira - Albarino - 2023 - 75cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/RodrigoMendez-ACruceira-Albarino.jpg?v=1777549951"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-rodrigo-mendez.jpg?v=1777126459","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-pt\/collections\/producer-rodrigo-mendez.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}