{"title":"Moreau Pere \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eDomaine Christian Moreau Père \u0026amp; Fils is een wijnproducent gevestigd in Chablis, de meest noordelijke appellation van Bourgondië in Frankrijk. Het domein werkt uitsluitend met Chardonnay, zoals vereist in heel Chablis, en richt zich op het uitdrukken van het karakteristieke terroir door middel van een assortiment dat zich uitstekt over de hiërarchie van het appellation, van wijnniveau Chablis via premier en grand cru wijngaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis neemt een unieke positie in de Chardonnay-wereld in. Het koele continentale klimaat en Kimmeridgische kalksteen bodems — samengesteld uit oude mariene afzettingen rijk aan gefossiliseerde oesterschelpen — produceren wijnen met een karakteristieke stalen mineraliteit, hoge zuurgraad en ingehouden vrucht. Deze kwaliteiten onderscheiden Chablis van warmere Bourgondië appellations in het zuiden en maken het een van de meest karakteristieke uitdrukkingen van ongegroeid of licht gegroeid Chardonnay ergens in Frankrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet huidige assortiment omvat de Chablis \"Pargues\", een wijnniveau wijn uit de 2021ste jaargangvintage. Pargues is een lieu-dit, of benoemde plot, binnen de Chablis appellation, en de opname ervan op het label geeft aan dat men geïnteresseerd is in site-specifieke expressie in plaats van generieke blending — een benadering die het bredere engagement van het domein voor terroir-gedreven wijnmaken weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-moreau-naudet-chablis-1","title":"Moreau - Chablis - Pargues","description":"\u003cp\u003eDomaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons is een klassieke Chablis met een fris en mineraal gedreven smaakprofiel. Verwacht in de mond levendige citrusnoten, groene appel en een vleugje vuursteenachtige mineraliteit. Het aroma is fris en uitnodigend, met hints van witte bloemen en een vleugje zeebries. Deze Chablis valt op door zijn puurheid en elegantie, en toont het terroir van de Vaillons-wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Perfect voor speciale gelegenheden of elegante bijeenkomsten, deze Chablis combineert prachtig met oesters, visgerechten of romige geitenkaas. De heldere zuurgraad en schone afdronk maken het een veelzijdige keuze voor een verscheidenheid aan gerechten, van lichte salades tot gegrilde vis. Geniet van een glas Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons om elke eetervaring te verbeteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Moreau Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56783127347580,"sku":"Moreau - Chablis -Pargues - 2023 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48372893712708,"sku":"Moreau - Chablis -Pargues - 2021 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56783124660604,"sku":"Moreau - Chablis -Pargues - 2020 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-moreau-naudet-chablis-from-domaine-moreau-naudet-571653.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"domaine-christian-moreau-pere-fils-cuvee-guy-moreau-vaillon-chablis-1er-cru","title":"Domaine Christian Moreau Père \u0026 Fils - Cuvée Guy Moreau Vaillon - Chablis - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Christian Moreau Père \u0026amp; Fils is een van de serieuze familiedomeinen van Chablis, met percelen in verschillende van de appellations finest lieux-dits. Deze Cuvée Guy Moreau komt van Vaillon, een van de meest gerespecteerde premier cru-locaties aan de Left Bank, beplant uitsluitend met Chardonnay op Kimmeridgische kalksteenbodem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht het koele, slanke karakter dat serieuze Chablis bepaalt — groene appel, oesterschelp, witte bloem en een streep zoute mineraaliteit — met het extra gewicht en de complexiteit die een premier cru-locatie levert. Schenk het in bij plateau de fruits de mer, gegrilde langoustines of gaar gemaakte Saint-Jacques; het gaat goed samen met rijkere vis en zelfs een goed-gekozen stuk varkensvlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Moreau Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":57344914325884,"sku":"Christian Moreau Pere \u0026 Fils - Cuvee Guy Moreau Vaillon - Chablis - 1er Cru - 2023 - 75cl","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2023-moreau-pere-fils-christian-cuv-e-guy-moreau-vaillon-chablis-1er-cru_6e92795e-56c7-4a6c-899f-b7c412f8258d.jpg?v=1787557339"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-pt\/collections\/producer-moreau-pere-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}