Chateau Saint Marguerite

Als geschiedenis en traditie centraal staan ​​in de zorgen van de familie Fayard, zijn ze er 40 jaar lang in geslaagd om het landgoed en de productie te ontwikkelen zonder enige concessie aan de kwaliteit. Jean-Pierre Fayard vertelt ons: “We moeten het goede in de geschiedenis behouden zonder vast te blijven zitten, en tegelijkertijd innovatief en attent zijn voor de consument. Visionair zijn, want sommige van onze acties zijn pas op de lange termijn zichtbaar, zoals biologische landbouw bijvoorbeeld.

Cru Classé, biologisch en veganistisch.
Sinds 1955 is Château Sainte Marguerite een van de 18 prestigieuze Crus Classés-domeinen in de Provence.
Als pionier en milieubewust ondernemer voert het landgoed sinds 2003 landbouw uit die door de organisatie ECOCERT als 100% biologisch is gecertificeerd.
Naast biologische landbouw garandeert Château Sainte Marguerite ook 100% plantaardige productie (zonder dierlijke input).