Château Poitevin

Château Poitevin opereert in de Médoc-appellation van de Left Bank van Bordeaux en produceert rode wijnen die het maritiem beïnvloede terroir van de regio weerspiegelen. De Médoc omvat een strook land tussen de Gironde-estuarium en de Atlantische Oceaan, waar grindachtige bodems en gematigde temperaturen gunstige omstandigheden creëren voor de traditionele druivenrassen van Bordeaux.

De Médoc-appellation, die in de hiërarchie onder de beroemdere Haut-Médoc ligt, wordt gekenmerkt door de focus op toegankelijke rode wijnen die de klassieke Bordeaux-blendstructuur uitdrukken. De nabijheid van watermassa's in de regio helpt temperatuurextremen te matigen, terwijl de grindachtige bodems uitstekende drainage voor wortels bieden. Wijnen uit deze appellation bieden doorgaans een goed rijpingspotentieel en blijven toch toegankelijk in hun jeugd.

Het huidige aanbod van Château Poitevin omvat een Cru Bourgeois Médoc die Cabernet Franc en Merlot met Pinot Meunier mengt, een ongebruikelijke toevoeging aan het traditionele Bordeaux-palet. De opname van Pinot Meunier, vaker geassocieerd met Champagne-productie, suggereert een onconventionele blendaanpak binnen de beperkingen van de Médoc-appellatieregels.