{"title":"Maltroye","description":"","products":[{"product_id":"chateau-de-la-maltroye-chassagne-montrachet-1er-cru","title":"Château de la Maltroye - Chassagne-Montrachet - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDe Chassagne-Montrachet Premier Cru van Château de la Maltroye is een vooraanstaande witte Bourgogne gemaakt van Chardonnay uit een van Frankrijk's meest gerespecteerde wijngaard-microklimaten. De appellation Chassagne-Montrachet, gelegen in het hart van de Côte de Beaune, produceert wijnen van opmerkelijke elegantie en complexiteit, waar kalkrijke gronden en optimale zonnig blootstelling ideale omstandigheden creëren voor uitzonderlijke fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Premier Cru laat de karakteristieke minerale precisie en goed uitgebalanceerd karakter zien die typisch zijn voor de wijnmakingsfilosofie van Maltroye. De Chardonnay uit zich in citrus- en steenvruchtnoten, ondersteund door een aanhoudende, lange afdronk die de karakteristieke minerale samenstelling van het terroir weerspiegelt. Met 13,5% ABV bereikt de wijn perfecte harmonie tussen rijkdom en verfijning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeelzijdig aan tafel, deze Chassagne-Montrachet past prachtig bij schelpdieren, krab en kreeft, terwijl hij ook goed bij geroosterd kip, paddenstoelen en room-gebaseerde gerechten aansluit. Het past evenzeer bij sushi en sashimi, citrusgebaseerde bereidingen en fijne kazen zoals Camembert en Parmigiano—wat het een onmisbare keuze maakt voor fijne restaurants, kusthuizen en particuliere wijnkelders.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltroye","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55064888770940,"sku":"Maltroye - Chassagne Montrachet - 1er Cru - 2021 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56630587621756,"sku":"Maltroye - Chassagne Montrachet - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudelaMaltroye-Chassagne-Montrachet-1erCru.jpg?v=1743408312"},{"product_id":"chateau-de-la-maltroye-chassagne-montrachet","title":"Château de la Maltroye - Chassagne-Montrachet - Blanc","description":"\u003cp\u003eChâteau de la Maltroye produceert elegante witte Bourgognes uit de prestigieuze Chassagne-Montrachet appellation, een regio beroemd om het produceren van enkele van 's werelds fijnste Chardonnay-gebaseerde witte wijnen. Het domein's engagement voor traditionele wijnbereiding en zorgvuldig wijngaardbeheer weerspiegelt het uitzonderlijke terroir van dit historische Côte d'Or dorp, waar kalkrijke bodems een onderscheidende mineraliteit en complexiteit aan de wijnen verlenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Chassagne-Montrachet Blanc is een verfijnde expressie van Chardonnay, die het vermogen van de variëteit laat zien om citrus- en steenvruchten karakter in balans te brengen met subtiele bloemige noten. Middellichaams met 13,5% alcohol, vertoont het de klassieke elegantie en complexiteit die witte Bourgogne definiëert. De structuur en zuurgraad van de wijn maken het opmerkelijk veelzijdig aan tafel, prachtig gepaard met schelpdieren, krab en kreeft, evenals romige gerechten, geroosterde kip en champignonbereidingen. Het complimenteert ook delicate cuisine zoals sushi en sashimi, en werkt uitzonderlijk goed met zachte kazen zoals Camembert of gerijpte Parmezaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltroye","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55064898666876,"sku":"Maltroye - Chassagne Montrachet - 2022 - 75cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":55064898634108,"sku":"Maltroye - Chassagne Montrachet - 2018 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55064898601340,"sku":"Maltroye - Chassagne Montrachet - 2017 - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudelaMaltroye-Chassagne-Montrachet-Blanc.jpg?v=1743409090"},{"product_id":"maltroye-chateau-de-la-santenay-la-comme-santenay-1er-cru","title":"Maltroye - Santenay - La Comme - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDe Santenay Premier Cru La Comme van Maltroye is een onderscheiden witte Bourgogne gemaakt van Chardonnay uit één van de meest gerespecteerde appellationen van de Côte d'Or. Santenay, gelegen aan het zuidelijke uiteinde van de Côte de Beaune, produceert elegante, medium-lichaamse witten die mineraliteit balanceren met subtiele fruituitdrukking. De La Comme wijngaard, geclassificeerd als Premier Cru, profiteert van goed gepositioneerde hellingen en kalkrijke bodems die complexiteit en finesse aan de wijn verlenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze droge witte toont de kenmerkende karakteristieken van kwaliteit Bourgondische Chardonnay: zuiverheid, terughoudendheid en terroir-gedreven karakter. De wijnbouwfilosofie van Maltroye benadrukt traditionele methoden en respect voor de natuurlijke uitdrukking van de wijngaard, resulterend in een wijn met aanzienlijke diepte en rijpingspotentieel. Het medium lichaamsgewicht en de frisse zuurgraad maken deze Premier Cru uitzonderlijk veelzijdig aan tafel, prachtig gecombineerd met witte vis, schelpdieren, gevogelte en romige sauzen. Ideaal voor veeleisende verzamelaars en degenen die op zoek zijn naar authentieke, klassiek gestijlde witte Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltroye","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56428447662460,"sku":"Maltroye - Santenay - La Comme - 1er Cru - 2022 - 75cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Maltroye-ChateaudeLaSantenay_LaComme_-Santenay-1erCru.jpg?v=1772793882"},{"product_id":"chateau-de-la-maltroye-la-comme-rouge-santenay-1er-cru-1","title":"Chateau de la Maltroye - Santenay - La Comme Rouge - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eChâteau de la Maltroye's La Comme Rouge vertegenwoordigt de verfijnde elegantie van Santenay's Premier Cru wijngaarden. Gemaakt van Pinot Noir geteeld in deze beroemde Burgundy appellatie, belichaamt deze wijn de toewijding van de regio aan het uitdrukken van terroir door ingetogen, mineraalgericht wijnmaken. Het Maltroye domein staat al lang bekend om het produceren van wijnen met helderheid en precisie, waardoor de karakteristieke eigenschappen van hun wijngaardpercelen uitkomen zonder zware ingrepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Comme Rouge vertoont de kenmerkende kwaliteiten van topproducties uit Santenay: een frisse, minerale structuur met delicate citrus- en steenfrucharomaten. De lichte intensiteit en groenfruitnoten bieden een ideale balans voor een wijn van dit kaliber, wat het opmerkelijk veelzijdig aan tafel maakt. Deze Premier Cru past uitstekend bij charcuterie, gerookt vlees en schelpdieren, terwijl het ook goed complement is voor romige kazen zoals Brie en vette vispreparat. Voor verzamelaars op zoek naar authentieke Bourgogne met klassieke structuur en oud potentieel, is deze fles van een van de meest gerespecteerde producenten van de regio een uitstekende keuze.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltroye","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56433673568636,"sku":"de la Maltroye - Santenay - La Comme Rouge - 1er Cru - 2021 - 75cl","price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudelaMaltroye-LaCommeRougeSantenay-1erCru.jpg?v=1772800687"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-maltroye.jpg?v=1777130063","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-pl\/collections\/producer-maltroye.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}