{"title":"Chateau Vignelaure","description":"","products":[{"product_id":"chateau-vignelaure-rouge-1","title":"Château Vignelaure - Rouge - Coteaux d'Aix-en-Provence","description":"\u003cp\u003eChâteau Vignelaure is a pioneering estate in Coteaux d'Aix-en-Provence, een regio geroemd om elegante, spijsvriendelijke rode wijnen. Deze Rouge combineert Syrah en Cabernet Sauvignon tot een volumineuze wijn met opmerkelijke complexiteit—waarin rode en donkere fruitkarakters in evenwicht zijn met subtiele noten van lakrits en toffee. De biodynamische benadering van wijnbouw garandeert wijnen van uitzonderlijke zuiverheid en terroir-expressie, wat de karakteristieke kalk- en kleigronden van Provence weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn past prachtig bij lamsvlees, rundvlees en gegrilde vleeswaren, wat het ideaal maakt voor fijne eettafels en villa-ontvangsten. De veelzijdigheid strekt zich uit tot charcuterie, geitenkaas en aromatische kruidenrijke gerechten—een kenmerk van Middellandse-Zeeënkeuken. Met 14% ABV biedt de wijn diepte zonder zwaarte, een kenmerk van kwaliteit uit de Provence. Of het nu een formeel diner of informeel openluchtbijeenkomst begeleidt, Château Vignelaure Rouge belichaamt het verfijnde karakter dat dit landgoed heeft gevestigd als een ijkpunt-producent in de appellation.","brand":"Château Vignelaure","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":55034132627836,"sku":"Vignelaure - Rouge - 2016 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":48936881750340,"sku":"Vignelaure - Rouge - 2015 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-vignelaure-rouge-from-chateau-vignelaure-758283.jpg?v=1732103761"},{"product_id":"chateau-vignelaure-la-source-de-vignelaure-rouge-1","title":"Château Vignelaure - La Bron de Vignelaure - Rouge","description":"\u003cp\u003eLa Source de Vignelaure Rouge van Château Vignelaure is een onderscheiden Coteaux d'Aix-en-Provence rode wijn die de essentie van de Provençaalse wijnbouw belichaamt. Gemaakt van Syrah en Cabernet Sauvignon, weerspiegelt deze wijn de toewijding van het landgoed aan biodynamische en biologische wijnbouw, praktijken die zowel de wijngaard als het terroir eren. Het blend toont de mineraalrijke, kalksteenhoudende bodems die karakteristiek zijn voor de Coteaux d'Aix-en-Provence appellatie, wat resulteert in wijnen met elegante structuur en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn biedt een overtuigende balans van donkere vruchten, kruidig fruit, herbarische complexiteit en subtiele kruiden—kenmerkend voor kwaliteits-Provençaalse rode wijnen. Het samenspel tussen de pepperige karakter van Syrah en de gestructureerde framework van Cabernet Sauvignon creëert diepte zonder zwaarte, bij 13,5% ABV. La Source de Vignelaure past prachtig bij lamsvlees, rund en gegrilde vlees, waardoor het een uitstekende keuze is voor fine dining en recepties. De aardse ondertonen en minerale backbone ervan complementeren ook charcuterie, gerookt vlees en harde kazen, wat het veelzijdig maakt voor zowel informele bijeenkomsten als verfijnde tafelschikking.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Vignelaure","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54963379536252,"sku":"Vignelaure - La Source de Vignelaure - Rouge - 2021 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauVignelaure-LaSourcedeVignelaure-Rouge.jpg?v=1740131083"},{"product_id":"chateau-vignelaure-la-source-de-vignelaure-rose-coteaux-d-aix-en-provence-1","title":"Château Vignelaure - La Source de Vignelaure Rosé - Coteaux d'Aix-en-Provence","description":"\u003cp\u003eChâteau Vignelaure's La Source de Vignelaure Rosé vertegenwoordigt het toppunt van Provençaalse wijnbereiding, gemaakt van een zorgvuldig afgestemd blend van Syrah, Cinsault en Cabernet Sauvignon. Gelegen in de Coteaux d'Aix-en-Provence appellation, produceert dit biodynamische domein rosés van opmerkelijke complexiteit en elegantie, die karakter ontlenen aan de kalkrijke terroir en het mediterrane klimaat van de regio. De wijnbouwfilosofie benadrukt respect voor de wijngaard en minimale interventie, wat resulteert in wijnen van authentieke expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze droge rosé vertoont middelmatige intensiteit met fris citrusfruit en evenwichtige zuurgraad bij 13% alcohol. De middelvolle structuur maakt hem uitzonderlijk veelzijdig bij de maaltijd – van schelpdieren en krab tot frisse salades, geitenkaas en gevogelte. Het elegante profiel van de wijn past ook perfect bij tapas en kleine gerechten, waardoor hij ideaal is voor zowel informeel gezellig als verfijnd dineren. Of hij nu genoten wordt op een jacht, op een villahoreca of gecombineerd met fijnere gerechten, La Source de Vignelaure Rosé belichaamt het verfijnde, voedselvriendelijke karakter dat premium Provençaalse rosés definiëert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Vignelaure","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54972405973372,"sku":"Vignelaure - La Source de Vignelaure Rosé - 2023 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LaSourcedeVignelaureRose.jpg?v=1740486617"},{"product_id":"chateau-vignelaure-la-source-de-vignelaure-blanc-coteaux-d-aix-en-provence-1","title":"Château Vignelaure - La Source de Vignelaure Blanc - Coteaux d'Aix-en-Provence","description":"\u003cp\u003eChâteau Vignelaure's La Source de Vignelaure Blanc is een verfijnde expressie van Coteaux d'Aix-en-Provence, gemaakt uit een zorgvuldig uitgebalanceerde blend van Semillon, Sauvignon Blanc en Rolle. Deze witte wijn toont het commitment van het domein aan biodynamische wijnbouw en zijn diepe verbondenheid met het Mediterrane terroir van Provence. De combinatie van deze drie druivenrassen creëert een goed uitgebalanceerde wijn met een karakteristiek citrus- en steenfruit karakter, versterkt door subtiele bloemen- en mineraalnoten die de kalkhoudende bodems van de regio weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnmakersfilosofie van het domein benadrukt respect voor het land en natuurlijke wijngaardpraktijken, wat resulteert in wijnen met authentiek karakter en complexiteit. La Source de Vignelaure Blanc is een ideale begeleiding bij Mediterrane cuisine, verse zeevruchten en lichte gevogeltegerechten. Het alcoholpercentage van 13% van de wijn en elegante profiel maken het even geschikt voor ontspannen aperitief op het terras of als een verfijnde aanvulling op gelegenheden met fijnere eet gelegenheden. Voor degenen die een authentieke Provence-wit zoeken van een producent die zich inzet voor kwaliteit en duurzame wijnbouw, biedt deze expressie van Château Vignelaure een uitzonderlijke waarde en elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Vignelaure","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54972450963836,"sku":"Vignelaure - La Source de Vignelaure Blanc - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Vignelaure-LaSourcedeVignelaureBlanc.jpg?v=1740488009"},{"product_id":"chateau-vignelaure-rose-coteaux-d-aix-en-provence","title":"Château Vignelaure - Rosé - Coteaux d'Aix-en-Provence","description":"\u003cp\u003eChâteau Vignelaure is een biodynamisch domein in de appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, een van Frankriks meest prestigieuze roséproducerende regio's. De toewijding van het château aan duurzame wijnbouw en kwaliteitswijnmaking heeft het gevestigd als een benchmark-producent in de Provence, die elegante wijnen produceert die het terroir van Zuid-Frankrijk weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Rosé toont een zorgvuldig samengestelde blend van Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon en Rolle—een samenstelling die fris citruskarakter met opmerkelijke structuur en elegantie oplevert. Met 12,5% alcohol bereikt de wijn uitstekende balans, waardoor hij zowel toegankelijk als verfijnd is. Het medium-bodied profiel is kenmerkend voor serieuze Provence-rosé, en biedt complexiteit voorbij het typische zomerapertiefje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeelzijdig aan tafel, deze wijn past prachtig bij schelpdieren, krab en kreeft, terwijl hij ook vis, gevogelte en geitenkaas aanvult. De natuurlijke zuurgraad van de wijn maakt het een uitstekende pairing voor citroensauzen en verse salades, terwijl de structuur tapas en kleine borrelhapjes gemakkelijk aankan. Of genoten op een Mediterraans terras of aan een verfijnde eettafel, de Rosé van Château Vignelaure vertegenwoordigt de fijnste expressie van Coteaux d'Aix-en-Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Vignelaure","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54995694715260,"sku":"Vignelaure - Rosé - 2022 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauVignelaure-Rose-Coteauxd_Aix-en-Provence.jpg?v=1741253908"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-chateau-vignelaure.jpg?v=1777129105","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-pl\/collections\/producer-chateau-vignelaure.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}