{"title":"Hawkes Bay","description":"\u003cp\u003eHawke's Bay is Nieuw-Zeeland's op één na grootste wijnstreek, gelegen aan de oostkust van het Noordeiland. De regio omvat een uiteenlopende topografie van kustvlaktes tot binnenlandse dalen, waarbij de Hawke's Bay zelf een matigend maritiem klimaat biedt. Wijnproductie hier gaat terug tot de jaren 1850, wat het tot een van Nieuw-Zeeland's oudste wijnbouwgebieden maakt, en tegenwoordig vertegenwoordigt het ongeveer 20% van de totale wijnproductie van het land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe regio profiteert van een warm, droog klimaat met lange zonnige uren en relatief lage neerslag tijdens het groeiseizoen. De bodems variëren aanzienlijk in het gebied, van vruchtbare alluviale vlaktes tot goed drainerende grindvelden. Het district Gimblett Gravels, gevormd door een oude rivierbedding, valt op door zijn stenige, warmtebindende bodems die uitstekende drainage bieden. Dit subgebied heeft erkenning gekregen voor het produceren van enkele van Nieuw-Zeeland's meest gestructureerde rode wijnen, waarbij de stenen overdag warmte opnemen en deze 's nachts terugstralen naar de wijngaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHawke's Bay staat bekend om zijn rode wijnen in Bordeaux-stijl, vooral gebaseerd op Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, die gedijen in de warme omstandigheden van de regio. Syrah heeft hier ook succes gevonden en produceert wijnen met karakteristieke pepperige noten. Hoewel rode variëteiten dominant zijn in de beplanting, presteert Chardonnay goed in het klimaat van de regio en produceert vaak volledige wijnen met goed verouderingspotentieel. De combinatie van uiteenlopende microklimaten en bodemeigenschappen stelt wijnmakers in staat om wijnen met aanzienlijke complexiteit en regionaal karakter te creëren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elephant-hill-syrah","title":"Olifantenheuvel - Syrah - Hawke's Bay","description":"\u003ch2\u003e Olifantsheuvel Syrah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Elephant Hill Syrah is een premium wijn geproduceerd door Elephant Hill Winery in Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland. Deze wijn is gemaakt van 100% Syrah-druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd en met de hand worden geplukt van de wijngaarden van het landgoed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van Elephant Hill Syrah is rijk en complex, met tonen van bramen, pruimen en zwarte peper. De wijn heeft een vol lichaam en een lange afdronk, waardoor hij perfect is om te combineren met rood vleesgerechten of sterke kazen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eElephant Hill Winery heeft een rijke geschiedenis in het produceren van bekroonde wijnen, en hun Syrah is geen uitzondering. De wijnmakerij werd in 2003 opgericht door de familie Weiss, die geïnspireerd werden door de schoonheid van de regio Hawke's Bay en het potentieel van het terroir. Tegenwoordig staat Elephant Hill bekend om zijn toewijding aan duurzame wijnbouw en wijnbereidingspraktijken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Als u op zoek bent naar een wijn om te drinken bij een stevige maaltijd of om indruk te maken op uw gasten, dan is Elephant Hill Syrah een uitstekende keuze. Het combineert goed met gegrild lamsvlees, rundvleesstoofpot of een charcuterieplank. U kunt er ook van genieten op zichzelf, langzaam nippen en genieten van de complexe smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Elephant Hill","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43707880636641,"sku":"Elephant Hill - Syrah - 2017 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43707881095393,"sku":"Elephant Hill - Syrah - 2016 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-elephant-hill-syrah-from-elephant-hill-922083.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"craggy-range-gimblett-gravels-le-sol","title":"Steile Range - Gimblett Gravels - Le Sol","description":"\u003ch2\u003e Steile Range - Gimblett Gravels - Le Sol\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Craggy Range's Gimblett Gravels - Le Sol is een premium rode wijn die zelfs de meest kritische wijnkenner zal imponeren. Deze wijn is gemaakt van een blend van Syrah-druiven die groeien in de regio Gimblett Gravels in Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHet smaakprofiel van deze wijn is complex en rijk, met tonen van bramen, pruimen en specerijen. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk. Deze wijn is het lekkerst bij stevige vleesgerechten, zoals geroosterd lamsvlees of rundvlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Craggy Range is een familiewijnmakerij die sinds 1997 hoogwaardige wijnen produceert. De wijnmakerij ligt in het hart van Hawke's Bay, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnbouwomstandigheden. De regio Gimblett Gravels staat er met name om bekend dat het een aantal van de beste Syrah-druiven ter wereld produceert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Sol is een van de vlaggenschipwijnen van Craggy Range en heeft in de loop der jaren talloze onderscheidingen en prijzen ontvangen. De wijn is vernoemd naar de Franse term voor \"de bodem\", wat de toewijding van de wijnmakerij weerspiegelt om wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAls u op zoek bent naar een premium rode wijn die zeker indruk zal maken, hoeft u niet verder te zoeken dan Craggy Range's Gimblett Gravels - Le Sol. Of u hem nu drinkt bij een maaltijd of puur, deze wijn zal uw smaakpapillen zeker bekoren en u naar meer doen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Craggy Range","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55777622589820,"sku":"Craggy Range - Gimblett Gravels - Le Sol - Syrah - 2019 - 75cl","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43708017443041,"sku":"Craggy Range - Gimblett Gravels - Le Sol - Syrah - 2016 - 75cl","price":76.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-craggy-range-gimblett-gravels-le-sol-from-craggy-range-196566.jpg?v=1732103731"},{"product_id":"craggy-range-gimblett-gravels-sophia","title":"Steile bergketen - Gimblett Grind - Sophia","description":"\u003ch2\u003e Steile bergketen - Gimblett Grind - Sophia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Craggy Range's Gimblett Gravels Sophia is een wijn die zelfs de meest kritische wijnkenners zal imponeren. Deze wijn is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot en rijpt 19 maanden in Franse eikenhouten vaten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Het smaakprofiel van deze wijn is complex en gelaagd, met tonen van zwarte bes, braambes en pruim, evenals hints van vanille, tabak en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDe druiven voor deze wijn komen uit de subregio Gimblett Gravels van Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland, die bekend staat om zijn unieke bodemsamenstelling en microklimaat. Craggy Range is een familiebedrijf dat zich inzet voor duurzame en milieuvriendelijke praktijken, en deze wijn is een bewijs van hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Deze wijn is perfect om te combineren met rijke en stevige gerechten, zoals geroosterd lamsvlees of rundvlees, en ook met sterke kazen. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, misschien terwijl u geniet van het prachtige uitzicht op de regio Hawke's Bay.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Craggy Range","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43708026159329,"sku":"Craggy Range - Gimblett Gravels - Sophia - 2016 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-craggy-range-gimblett-gravels-sophia-from-craggy-range-846510.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"craggy-range-gimblett-gravels-syrah","title":"Craggy Range - Gimblett Grind - Syrah","description":"\u003cp\u003e Craggy Range is een gerenommeerd wijnhuis in de regio Gimblett Gravels in Nieuw-Zeeland. Het wijnhuis staat bekend om de productie van enkele van de beste Syrah-wijnen ter wereld, dankzij het unieke terroir van de regio. De steenachtige bodems van de Gimblett Gravels zijn ideaal voor het telen van Syrah-druiven en het wijnhuis maakt gebruik van duurzame landbouwmethoden en minimale interventie in het wijnproductieproces om de druiven hun natuurlijke karakter te laten uiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe eerste vintage van Craggy Range Syrah werd geproduceerd in 1999 en kreeg al snel een reputatie voor zijn kwaliteit. De wijn is vol van body met intense aroma's van bramen, zwarte peper en kruiden. In de mond is de wijn rijk en complex met smaken van donker fruit, chocolade en tabak. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, wat de wijn een lange en elegante afdronk geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Over het algemeen is Craggy Range een wijnhuis dat zich toelegt op het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die de unieke terroir van de regio Gimblett Gravels weerspiegelen. De Syrah is een opvallende wijn die zelfs de meest veeleisende wijnkenner zal imponeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Craggy Range","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43708055290081,"sku":"Craggy Range - Gimblett Gravels - Syrah - 2016 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-craggy-range-gimblett-gravels-syrah-from-craggy-range-432879.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"craggy-range-gimblett-gravels-te-kahu","title":"Craggy Range - Gimblett Grind - Te Kahu","description":"\u003ch2\u003e Craggy Range - Gimblett Grind - Te Kahu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Craggy Range's Gimblett Gravels Te Kahu is een rijke en complexe rode wijn die perfect is voor degenen die genieten van een vol en intens smaakprofiel. Deze wijn is gemaakt van een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec druiven, die worden verbouwd in de regio Gimblett Gravels in Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDe regio Gimblett Gravels staat bekend om zijn unieke bodemsamenstelling, die bestaat uit grind en stenen die duizenden jaren geleden door de Ngaruroro-rivier zijn afgezet. Deze bodem, gecombineerd met het warme en droge klimaat van de regio, creëert de perfecte omstandigheden voor het kweken van hoogwaardige druiven die rijke en complexe wijnen zoals Te Kahu opleveren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n In de mond is Te Kahu vol en rijk, met smaken van zwarte bessen, pruimen en pure chocolade. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk. Deze wijn is perfect om te combineren met stevige vleesgerechten, zoals gebraden lamsvlees of rundvlees, of met sterke kazen zoals blauwe kaas of oude cheddar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Craggy Range is een familiewijnmakerij die in 1997 werd opgericht met als doel wijnen van wereldklasse te produceren die het unieke terroir van Nieuw-Zeeland laten zien. De wijnmakerij ligt in de schaduw van de Te Mata Peak in Hawke's Bay en zet zich in voor duurzame en milieuvriendelijke wijnbereidingspraktijken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nOf u nu geniet van een speciale gelegenheid of gewoon op zoek bent naar een heerlijke en complexe wijn om te nuttigen bij het diner, Craggy Range's Gimblett Gravels Te Kahu zal zeker indruk maken. Dus waarom schenkt u uzelf geen glas in, leunt u achterover en geniet u van de rijke en complexe smaken van deze uitzonderlijke wijn?\n\u003c\/p\u003e","brand":"Craggy Range","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43708084158689,"sku":"Craggy Range - Gimblett Gravels - Te Kahu - 2016 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-craggy-range-gimblett-gravels-te-kahu-from-craggy-range-412218.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"te-mata-coleraine","title":"Te Mata - Coleraine - Cabernet Merlot","description":"\u003cp\u003e Te Mata - Coleraine - Cabernet Merlot\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Te Mata Coleraine is een premium rode wijnblend uit de regio Hawke's Bay in Nieuw-Zeeland. Deze wijn is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, die zorgvuldig zijn geselecteerd en gemengd om een ​​wijn te creëren die rijk, complex en vol karakter is.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van Te Mata Coleraine is er een van donker fruit, met zwarte bessen, bramen en pruimen, samen met hints van vanille, kruiden en eiken. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe geschiedenis van Te Mata Coleraine gaat terug tot 1982, toen de eerste vintage werd geproduceerd. Sindsdien is deze wijn een van de meest gewilde wijnen in Nieuw-Zeeland geworden en heeft hij talloze prijzen en onderscheidingen gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Te Mata Coleraine is het lekkerst bij gerechten met rood vlees, zoals biefstuk of lamsvlees, en is perfect voor speciale gelegenheden of als cadeau voor wijnliefhebbers. Of u het nu thuis met vrienden en familie drinkt, of in een chique restaurant, Te Mata Coleraine zal zeker indruk maken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Trakteer uzelf vandaag nog op een fles Te Mata Coleraine en ervaar de rijke en complexe smaken van deze eersteklas Nieuw-Zeelandse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Te Mata","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43708147007713,"sku":"Te Mata - Coleraine - 2014 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-te-mata-coleraine-cabernet-merlot-from-te-mata-303712.jpg?v=1732103649"},{"product_id":"elephant-hill-chardonnay","title":"Olifantenheuvel - Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e Olifant Hill Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ervaar de smaak van luxe met Elephant Hill Chardonnay. Deze wijn is een perfecte mix van elegantie en complexiteit, met een rijke en romige textuur die je naar meer doet verlangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Elephant Hill is een familiebedrijf in de prachtige regio Hawke's Bay in Nieuw-Zeeland. Het bedrijf staat bekend om zijn toewijding aan duurzame praktijken en de productie van hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Chardonnay-druiven die in deze wijn worden gebruikt, worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt. De wijn rijpt vervolgens 11 maanden in Franse eikenhouten vaten, waardoor er een subtiele eikeninvloed ontstaat die de natuurlijke fruitsmaken aanvult.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In de mond is Elephant Hill Chardonnay vol van smaak met smaken van rijpe perzik, nectarine en citrus. De wijn heeft een lange en aanhoudende afdronk met een vleugje vanille en kruiden. Deze wijn past perfect bij zeevruchten, gevogelte en romige pastagerechten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGeniet van een glas Elephant Hill Chardonnay met vrienden en familie tijdens uw volgende etentje of geniet ervan op een rustige avond thuis. Deze wijn zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Elephant Hill","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43712082116833,"sku":"Elephant Hill - Chardonnay - 2016 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-elephant-hill-chardonnay-from-elephant-hill-881669.jpg?v=1732103733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/hawkes-bay.jpg?v=1778024535","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-nl\/collections\/hawkes-bay.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}