{"product_id":"humbert-freres-gevrey-chambertin-poissenots-1er-cru","title":"Domaine Humbert Frères - Gevrey-Chambertin - Poissenots - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Humbert Frères produceert elegante Pinot Noir wijnen uit het hart van Bourgondië's Côte d'Or. Deze Gevrey-Chambertin Premier Cru uit de Poissenots-wijngaard exemplifieert de toewijding van de producent aan terroir-gedreven wijnbereiding en vangt de complexiteit en finesse op die deze prestigieuze appellation bepalen. Gevrey-Chambertin staat bekend om zijn gestructureerde, bewaarbare rode wijnen met een perfecte balans tussen kracht en verfijning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn vertoont het klassieke profiel van premier cru Gevrey-Chambertin: een medium-bodied Pinot Noir met lagen van rood en zwart fruit, aangevuld met subtiele laurier- en mineraalnoten. Met 13,5% ABV levert het fluweelzachte tannines en opmerkelijke elegantie, weerspiegelend zowel het koude continentale klimaat als de kalkrijke gronden van de wijngaard. De structuur en diepte van de wijn maken het ideaal voor bewaring, hoewel het ook jong kan worden genoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombineer deze rode wijn met wild gevogelte, eend, gegrilde vlees en paddestoel-gebaseerde gerechten. Hardkaas en truffel-preparaten zijn evenzeer bevredigende companions. Een natuurlijke keuze voor fijne eetkamers, privékelders en veeleisende verzamelaars die op zoek zijn naar authentieke Bourgondische karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Humbert Freres","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":49193136030020,"sku":"Humbert Freres - Gevrey-Chambertin - Poissenots - 1er Cru - 2018 - 75cl","price":143.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2004 \/ 75cl","offer_id":54994834194812,"sku":"Humbert Freres - Gevrey-Chambertin - Poissenots - 1er Cru - 2004 - 75cl","price":147.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-humbert-freres-gevrey-chambertin-poissenots-1er-cru-from-domaine-humbert-freres-797443.jpg?v=1725961244","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-mt\/products\/humbert-freres-gevrey-chambertin-poissenots-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}